廣東省中醫(yī)院
風(fēng)濕科
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痛風(fēng)重要的飲食原則，就是低嘌呤飲食，具體如下：
1、在主食方面可以選擇大米、玉米、小米、高粱、燕麥等這種偏堿性類食物，可以使體內(nèi)主要處于堿性環(huán)境，尿酸的排出也會增加；
2、蔬菜瓜果類，可以選擇冬瓜、黃瓜、南瓜、絲瓜等有一定促進(jìn)尿酸排泄作用的蔬菜，盡量避免食用木耳、菠菜以及含嘌呤較高蔬菜瓜果類食物；
3、肉類方面，盡量避免進(jìn)食海鮮、老火湯、火鍋以及含嘌呤較高動物內(nèi)臟類食物，可以選擇雞蛋、牛奶來補(bǔ)充蛋白。
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"痛風(fēng)患者吃的藥物包括兩大類：第一類抗炎止疼藥物；第二類降尿酸藥物?；颊呔唧w服用哪一種藥物，和患者的病情以及之前的治療史有關(guān)系，比如抗炎止疼藥物包括三小類，非甾體類抗炎藥物、秋水仙堿、糖皮質(zhì)激素。如果患者既往應(yīng)用秋水仙堿效果非常好，就可以堅(jiān)持使用這類藥物。如果對秋水仙堿無效，可以改用非甾體類抗炎藥物或者糖皮質(zhì)激素，也可以聯(lián)合兩種一塊治療。第二大類降尿酸藥物包括非布司他、別嘌醇這類抑制尿酸生成藥物，還有苯溴馬隆這類促進(jìn)尿酸排泄藥物。根據(jù)患者是否合并腎結(jié)石、有無腎功能不全、有沒有心血管疾病等，選擇對患者更為合適的藥物。"
郭菲│聊城市第二人民醫(yī)院
2019/03/18收聽(66890)
痛風(fēng)患者一般可以食用海參，海參的嘌呤含量大概每100g中有50mg左右，屬于中低嘌呤含量食物。... 遲騁│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/10/03播放(54230)
痛風(fēng)患者一般可以食用海參，海參的嘌呤含量大概每100g中有50mg左右，屬于中低嘌呤含量食物。...
遲騁│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/10/03播放(54230)
"痛風(fēng)患者是可以吃苦瓜的?？喙鲜且环N不含嘌呤的堿性食品，所以吃苦瓜不會出現(xiàn)血尿酸濃度升高，加重患者病情。而且苦瓜具有豐富的營養(yǎng)價值，同時還具有促進(jìn)尿酸排泄的作用，所以能夠輔助緩解痛風(fēng)癥狀。痛風(fēng)病人是能夠吃苦瓜的，苦瓜味道微苦，但含有蛋白質(zhì)、少量脂肪、碳水化合物、多種維生素和礦物質(zhì)元素等大量的營養(yǎng)素，苦瓜能夠增進(jìn)食欲、健脾開胃，而且還含有果膠，能夠調(diào)節(jié)血管，所以能夠降低血膽固醇的水平。此外，還能夠輔助控制血糖?？喙现泻猩攀忱w維，具有改善便秘的作用，也具有一定的抗癌防癌的功效。"
潘童│聊城市第二人民醫(yī)院
2019/04/02收聽(58260)
"痛風(fēng)患者的飲食控制，對于痛風(fēng)患者來說是一個基礎(chǔ)治療手段，具體可以使用哪些食物，根據(jù)痛風(fēng)患者的分期以及是否合并合并癥有密切的關(guān)系。對于痛風(fēng)急性發(fā)作、藥物控制不佳或者慢性痛風(fēng)石形成的患者，應(yīng)盡量避免嘌呤含量過高的食物，比如牛肉、羊肉、豬肉、魚類以及動物的內(nèi)臟、貝類、牡蠣、龍蝦等帶殼的海產(chǎn)品，濃肉、湯肉汁等食物也應(yīng)該禁止食用，含酒精的飲料同樣也該禁止。對于緩解期的患者，可以選擇一些低嘌呤或者中嘌呤含量的食物，比如脫脂的奶粉或者低脂的乳制品、蛋類，還有足量的新鮮蔬菜、水果，以及一些干果類的食物，比如葡萄干，緩解期的患者可以適當(dāng)?shù)娘嬘眉t葡萄酒，但前提是血尿酸控制在達(dá)標(biāo)水平，飲用的量每日控制在145ml以內(nèi)。如果患者合并有糖尿病或者代謝綜合征，鼓勵患者攝入低血糖生成指數(shù)的食物，比如谷物、燕麥，這些可以補(bǔ)充。另外，每天要足量的飲水，控制在每天要200ml以上。"
劉愛華│北京醫(yī)院
2020/05/03收聽(72600)
由于海鮮大多屬于中嘌呤、高嘌呤食品，大部分海鮮不適合痛風(fēng)患者食用。但部分海產(chǎn)品嘌呤含量相對較低... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/09/07播放(80886)
由于海鮮大多屬于中嘌呤、高嘌呤食品，大部分海鮮不適合痛風(fēng)患者食用。但部分海產(chǎn)品嘌呤含量相對較低...
2023/09/07播放(80886)
痛風(fēng)人群可以吃荔枝，但是不能多吃。荔枝從嘌呤含量角度而言，雖然屬于低嘌呤含量的水果，似乎痛風(fēng)人... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/04/30播放(58318)
痛風(fēng)人群可以吃荔枝，但是不能多吃。荔枝從嘌呤含量角度而言，雖然屬于低嘌呤含量的水果，似乎痛風(fēng)人...
2023/04/30播放(58318)
痛風(fēng)患者不建議食用竹筍，竹筍屬于高嘌呤食物，即100g食材中，嘌呤含量＞150mg。竹筍、蘆筍... 遲騁│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/10/10播放(57676)
痛風(fēng)患者不建議食用竹筍，竹筍屬于高嘌呤食物，即100g食材中，嘌呤含量＞150mg。竹筍、蘆筍...
2023/10/10播放(57676)
痛風(fēng)幾乎可以吃所有的水果，水果是含嘌呤比較低的食物，如果不合并有糖尿病、痛風(fēng)的患者可以放心的吃... 李玉慧│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/04/28播放(34469)
痛風(fēng)幾乎可以吃所有的水果，水果是含嘌呤比較低的食物，如果不合并有糖尿病、痛風(fēng)的患者可以放心的吃...
李玉慧│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/04/28播放(34469)
痛風(fēng)患者可以正常食用西瓜，西瓜的嘌呤含量非常的少，而且西瓜具有利尿的作用，有助于尿酸的排泄。痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)積極避免誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作的各種因素，包括進(jìn)食過量富含嘌呤的食物、酗酒、過度疲勞、關(guān)節(jié)局部損傷、寒冷刺激等。關(guān)節(jié)炎不能得到有效的控制，反復(fù)發(fā)作會進(jìn)入慢性痛風(fēng)期，導(dǎo)致大量尿酸鹽，在關(guān)節(jié)內(nèi)及關(guān)節(jié)周圍沉積，引起骨質(zhì)侵蝕、周圍組織纖維化、關(guān)節(jié)僵硬、畸形。約有40%左右的痛風(fēng)患者會伴有腎臟損害，表現(xiàn)為腎結(jié)石、尿路結(jié)石、腎功能不全、進(jìn)行性腎衰竭。
趙敏│中國中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院
2020/06/10收聽(27350)
"治療痛風(fēng)的藥物，主要包括急性期應(yīng)用的抗炎藥物，和緩解期應(yīng)用的降尿酸藥物這兩大類。在急性期的時候，要根據(jù)患者的年齡和并發(fā)癥情況，選擇一些抗炎藥物，比如秋水仙堿，非甾體抗炎藥如美洛昔康、塞來昔布、依托考昔片、布洛芬等。另外，也可以使用小劑量糖皮質(zhì)激素來進(jìn)行治療。在病情緩解期的時候，要接受合理的降尿酸藥物，來控制血尿酸的水平，也要積極預(yù)防高血壓、糖尿病、高脂血癥等并發(fā)癥，常用的降尿酸藥物有非布司他、別嘌呤醇、苯溴馬隆等。當(dāng)然，在用藥治療期間，也要密切監(jiān)測藥物的不良反應(yīng)，比如要監(jiān)測血常規(guī)、肝腎功能等。"
2019/04/14收聽(58696)
痛風(fēng)患者可以吃茄子。茄子是日常生活中常見的一種蔬菜，它含有嘌呤非常低，而且富含豐富的花青素、膳食纖維，還有各種礦物質(zhì)，能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，痛風(fēng)患者可以放心吃茄子。但是要注意茄子的烹調(diào)方式，一般建議清炒茄子或者水煮以及蒸茄子吃。盡量避免油炸茄子以及加入過多的糖制成風(fēng)味茄子，容易增加油脂以及糖類的攝入，不利于痛風(fēng)患者控制血脂，控制體重。痛風(fēng)患者可以食用市場上常見的各種蔬菜以及水果，一般不會引起痛風(fēng)患者體內(nèi)尿酸水平波動，也不會誘發(fā)痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作。除了這些食物以外，雞蛋和牛奶痛風(fēng)患者也可以放心食用。
2019/05/05收聽(23118)
食用竹筍引起痛風(fēng)急性發(fā)作的原因有以下兩點(diǎn)：1、嘌呤含量高：痛風(fēng)是由于高尿酸血癥導(dǎo)... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/11/16播放(56332)
食用竹筍引起痛風(fēng)急性發(fā)作的原因有以下兩點(diǎn)：
1、嘌呤含量高：痛風(fēng)是由于高尿酸血癥導(dǎo)...
2023/11/16播放(56332)
香蕉的嘌呤含量并非較高，痛風(fēng)患者可以食用香蕉，但避免食用過多。痛風(fēng)患者應(yīng)控制攝入高嘌呤的食物，... 楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/04/12播放(37543)
香蕉的嘌呤含量并非較高，痛風(fēng)患者可以食用香蕉，但避免食用過多。痛風(fēng)患者應(yīng)控制攝入高嘌呤的食物，...
楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/04/12播放(37543)
痛風(fēng)患者可以吃核桃、杏仁、栗子的堅(jiān)果食品。在上述堅(jiān)果食品中，含有較多的不飽和脂肪酸，以及豐富的... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/07/20播放(40217)
痛風(fēng)患者可以吃核桃、杏仁、栗子的堅(jiān)果食品。在上述堅(jiān)果食品中，含有較多的不飽和脂肪酸，以及豐富的...
2023/07/20播放(40217)
痛風(fēng)患者通常不能食用小龍蝦，小龍蝦為嘌呤含量較高的食物，每100g小龍蝦中的嘌呤含量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超... 遲騁│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/03/24播放(57434)
痛風(fēng)患者通常不能食用小龍蝦，小龍蝦為嘌呤含量較高的食物，每100g小龍蝦中的嘌呤含量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超...
2023/03/24播放(57434)
痛風(fēng)患者可以吃玉米。玉米是平時常見的一種農(nóng)作物，也可以作為主食。它含有的嘌呤含量很低，所以，痛風(fēng)患者吃玉米，并不會引起尿酸水平的增加。但是，要注意玉米的食用方法。平時對于痛風(fēng)患者，建議烹飪方式是蒸玉米、煮玉米，吃新鮮的玉米。而對于涮火鍋煮玉米，或者飲品店賣的玉米糖漿、超市售賣的甜玉米顆粒，這類方式加工出來的玉米，痛風(fēng)患者不可以食用。因?yàn)檫@類玉米中，添加劑中可能含有大量的果糖，而果糖是導(dǎo)致尿酸升高的一個元兇，食用這種方式加工的玉米，會導(dǎo)致尿酸水平增高，有可能會誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作。
2018/12/14收聽(31006)
"痛風(fēng)患者是可以吃葡萄的。葡萄屬于一種深色水果，是不含嘌呤的食品，所以適當(dāng)吃葡萄對于患者不會增加血尿酸濃度，不會加重病情，所以痛風(fēng)患者能吃葡萄。葡萄還含有豐富的營養(yǎng)價值和一定的藥用價值，葡萄用途非常廣泛，葡萄味甘、性平、無毒，含有大量的維生素C、維生素B以及豐富的礦物質(zhì)元素，所以具有一定的利尿解毒、清熱利濕等作用，還能輔助促進(jìn)尿酸排泄。此外適當(dāng)吃葡萄能夠使皮膚保濕、滋潤，能夠促進(jìn)美容養(yǎng)顏，還具有抗衰老的作用。當(dāng)然葡萄也不能多吃，防止出現(xiàn)腹瀉的癥狀。"
2019/03/22收聽(15076)
"痛風(fēng)患者是可以適當(dāng)吃蛋糕的，因?yàn)榈案獾闹饕煞质堑矸酆退?，也含有一定的糖分，而這些食物都屬于堿性食品，所以適當(dāng)?shù)某缘案?，不會升高血尿酸濃度而加重痛風(fēng)患者病情。痛風(fēng)是一種代謝性的疾病，在飲食方面，主要要避免各種含高嘌呤食物的大量攝入，比如動物內(nèi)臟、各種海鮮、海產(chǎn)品、發(fā)酵食品和各種肉類、火鍋、濃肉湯等，也要盡量避免吃豆類、豆制品和堅(jiān)果類的食物，可以多吃堿性食品和飲料，比如雞蛋、牛奶、新鮮的水果、蔬菜和果汁等，也要嚴(yán)格戒酒，可以多飲水，以促進(jìn)尿酸的排泄。"
2019/04/13收聽(76800)
痛風(fēng)是否可以吃菠菜，實(shí)際上菠菜是可以吃的，而吃菠菜的問題跟其他一樣，病人痛風(fēng)可不可以吃一些豆角... 楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/10/13播放(87902)
痛風(fēng)是否可以吃菠菜，實(shí)際上菠菜是可以吃的，而吃菠菜的問題跟其他一樣，病人痛風(fēng)可不可以吃一些豆角...
2023/10/13播放(87902)
痛風(fēng)患者可以吃洋蔥，洋蔥是一種低嘌呤食物，不會影響痛風(fēng)患者體內(nèi)的尿酸水平，也不會導(dǎo)致痛風(fēng)病情加重，而且洋蔥含有各種營養(yǎng)物質(zhì)，同時還具有明目、消炎、殺菌等功效，可以放心的吃洋蔥這類食物。痛風(fēng)患者主要不能食用動物的肝臟、腎臟、心臟、肺臟等各種內(nèi)臟，這類食物都含有豐富的嘌呤，容易導(dǎo)致痛風(fēng)患者病情加重或者體內(nèi)尿酸水平升高，另外還需要嚴(yán)格戒酒，減少飲料的攝入。除了在飲食注意以外，還需要服用降尿酸藥物治療，只有通過堅(jiān)持長期調(diào)整生活方式和服用藥物治療，才能夠控制血尿酸水平，防止轉(zhuǎn)化為慢性痛風(fēng)，實(shí)現(xiàn)臨床治愈。
2019/05/15收聽(61084)
北京醫(yī)院 劉愛華
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