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忽新剛
副主任醫(yī)師

河南省人民醫(yī)院

呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科

感冒咳嗽能吃雞蛋嗎

2023-05-10 21:46播放 :

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感冒咳嗽時(shí)，如果不對(duì)雞蛋過(guò)敏，則可以食用雞蛋。臨床并沒(méi)有因雞蛋是發(fā)物，而感冒時(shí)食用雞蛋出現(xiàn)加重感冒癥狀的現(xiàn)象。但患者在感冒時(shí)食用雞蛋，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、患者在感冒時(shí)，特別是在咳嗽時(shí)，患者胃口可能不佳，需要進(jìn)食清淡食物。烹飪雞蛋時(shí)，可以進(jìn)行蒸、煮等方式，如煮雞蛋、蛋花湯、雞蛋羹等，以避免進(jìn)食煎雞蛋等油炸食品；

2、注意食用雞蛋的量，成年人或老年人每天1個(gè)雞蛋即可。兒童、孕婦、哺乳期婦女、運(yùn)動(dòng)量較大的人，每天食用雞蛋的量可以適當(dāng)增加。

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感冒咳嗽不能吃雞蛋嗎

"感冒咳嗽是可以吃雞蛋的。雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋陰潤(rùn)燥的功效，和姜、醋一起調(diào)配著吃，還可以治療咳嗽。做法是：米醋1勺放入炒鍋內(nèi)，用文火燒開(kāi)，打入1個(gè)雞蛋，炒熟以后放入適量的白糖，趁熱吃。早晚空腹各1個(gè)，一般吃2-3個(gè)既能止住咳嗽，重者3天可愈。姜攤雞蛋的做法：姜切成末或切成絲都可以，雞蛋打散，放入姜末攪勻以后，用香油炒熟，也是空腹服用。感冒咳嗽不能吃高蛋白的食物，食物要清淡、營(yíng)養(yǎng)、容易消化，忌吃辛辣、刺激的食物，多喝水，多吃蔬菜水果，可以喝檸檬汁或者是橙汁。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

劉叢│保定市第一中醫(yī)院

2018/09/10收聽(tīng)(28808)

感冒咳嗽能吃雞蛋嗎

"感冒、咳嗽以后可以吃雞蛋，但也不能一概而論。如果得了感冒、咳嗽以后，建議飲食以清淡為主，因?yàn)楦忻?、咳嗽以后消化功能?huì)減退，雞蛋屬于高蛋白飲食，可以適量吃，但如果進(jìn)食太多的雞蛋，可能會(huì)引起消化不良，導(dǎo)致患者食欲進(jìn)一步下降，甚至惡心等等。如果本身就是過(guò)敏體質(zhì)，雖然之前吃雞蛋不過(guò)敏，但畢竟雞蛋屬于異體蛋白，感冒后抵抗力可能會(huì)下降，更容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。為了避免過(guò)敏反應(yīng)，建議感冒、咳嗽期間盡量少吃或者不吃雞蛋。感冒、咳嗽以后要以好消化而富有營(yíng)養(yǎng)的食物為主，如蔬菜瘦肉粥、蔬菜面條等等，多吃富含維生素C的蔬菜和水果，如橙子、香蕉、蘋(píng)果等等，還有小白菜、菠菜、萵筍、空心菜等等。同時(shí)要注意休息，多喝水，老年人應(yīng)該少量多次的飲水清除病毒，禁止吸煙和喝酒，要避免吃油炸、油膩和辛辣刺激的食物，不能暴飲暴食。還要注意勤洗手，開(kāi)窗通風(fēng)，注意保暖等等。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:46''

樊茂蓉│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

2020/03/17收聽(tīng)(94080)

感冒咳嗽能吃雞蛋嗎

"感冒咳嗽期間，可以少量的吃雞蛋，因?yàn)樵诟忻翱人缘臅r(shí)候，機(jī)體為了抵抗感冒病毒或者細(xì)菌，會(huì)增加基礎(chǔ)代謝率，消耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這個(gè)時(shí)候少量的吃雞蛋，可以補(bǔ)充體內(nèi)消耗的蛋白質(zhì)，增強(qiáng)身體的抵抗力，能夠促進(jìn)疾病的痊愈。但是雞蛋是不能多吃的，因?yàn)殡u蛋是一種高蛋白的食物，在感冒的時(shí)候，胃腸道的消化能力會(huì)下降，如果再吃高蛋白的食物，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，可能會(huì)造成腹瀉或者消化不良的情況，所以雞蛋是不能夠多吃的。如果可以選擇，可以選擇性的吃雞蛋黃，還是比較容易消化和吸收的。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

王陽(yáng)陽(yáng)│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2018/09/04收聽(tīng)(47332)

感冒了咳嗽能吃雞蛋嗎

"感冒了有咳嗽的癥狀可以吃雞蛋，但盡量不要吃油炸的雞蛋，可以把雞蛋蒸著吃、煮著吃，也可以做成雞蛋湯，這樣更容易吸收和消化，有利于疾病的恢復(fù)。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，可以補(bǔ)充感冒、咳嗽期間所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在這段時(shí)間內(nèi)還需要多喝水，多吃新鮮的蔬菜和水果，比如可以吃雪梨、西瓜，也可以吃蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉。不可以吃辛辣、刺激性的食物，也不可以吃過(guò)甜的或者過(guò)油膩。如果沒(méi)有注意，不利于疾病恢復(fù)，還有可能會(huì)加重病情。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

王麗芳│宿遷市人民醫(yī)院

2019/11/29收聽(tīng)(11066)

感冒咳嗽能吃雞蛋嗎

"感冒、咳嗽是可以吃雞蛋的，雞蛋含有蛋白質(zhì)、卵磷脂、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，中醫(yī)上講雞蛋具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血安胎之功效。生病后機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)相對(duì)增加，適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)營(yíng)養(yǎng)，對(duì)疾病的恢復(fù)有一定的幫助，吃雞蛋是一個(gè)很好的選擇，但前提是沒(méi)有胃腸道反應(yīng)。大多數(shù)病人在生病期間會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、消化不良等癥狀，可以做成雞蛋羹，這樣更有利于機(jī)體吸收、改善病人的營(yíng)養(yǎng)及食欲；同時(shí)雞蛋是最常見(jiàn)、價(jià)格低廉的補(bǔ)品，適合一般家庭食用。如果感冒、咳嗽比較嚴(yán)重，建議到醫(yī)院做專(zhuān)業(yè)檢查治療，以防延誤病情，還要合理安排休息時(shí)間。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

肖惠珍│廣州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2020/02/01收聽(tīng)(83682)

感冒咳嗽能吃雞蛋嗎

"感冒、咳嗽可以吃雞蛋，但是對(duì)于某些過(guò)敏體質(zhì)的患者，感冒后伴隨抵抗力下降，人體會(huì)更加敏感，雞蛋的蛋清屬于異體蛋白，這時(shí)吃太多的蛋清容易造成過(guò)敏。感冒后抵抗力下降也會(huì)伴隨消化功能減退，雞蛋中的蛋清屬于高蛋白飲食，吃太多蛋清容易造成消化不良，加重胃腸道負(fù)擔(dān)，所以要適量。感冒后患者要吃容易消化而富含營(yíng)養(yǎng)的食物，比如雞蛋瘦肉粥、西紅柿雞蛋面條等。感冒后患者要吃富含維生素C的食物，比如水果和蔬菜，常吃的有蘋(píng)果、梨、香蕉、橙子等，還可以吃蔬菜，如菠菜、芹菜、茼蒿等。感冒后建議患者多喝水，有利于毒素排出，建議患者休息，休息等于很好的治療，在家時(shí)要注意開(kāi)窗通風(fēng)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:45''

樊茂蓉│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

2020/03/07收聽(tīng)(63168)

咳感冒咳嗽能吃雞蛋嗎

"感冒咳嗽是可以吃雞蛋的，但是不能多吃，注意食用的量，食用過(guò)多可引起消化不良。因?yàn)槿烁忻皶r(shí)消化不好，高蛋白質(zhì)食品是不易消化的，吃的越多，越油，身體的負(fù)擔(dān)會(huì)加重，感冒就恢復(fù)的比較慢。所以辛辣油膩或者難消化的食物，最好少吃。應(yīng)該多吃一些清淡的食物，易消化的食物，比如白粥。感冒痊愈后一周左右，飲食上就沒(méi)有什么禁忌了。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

許偉│棗莊市腫瘤醫(yī)院

2018/04/28收聽(tīng)(33482)

咳嗽感冒能吃雞蛋嗎

咳嗽、感冒一般情況下是可以吃雞蛋的，但如果患者有胃腸道的癥狀，例如惡心、嘔吐時(shí)，我們不建議食用雞蛋，或者是患者因?yàn)檫^(guò)敏而出現(xiàn)感冒的癥狀時(shí)，我們也不建議食用雞蛋等高蛋白的食物，以免發(fā)生過(guò)敏，導(dǎo)致病情進(jìn)一步的加重?？人浴⒏忻暗幕颊?，我們建議多吃新鮮的蔬菜和水果，能夠提供豐富的礦物質(zhì)和維生素，而且有一些水果還有潤(rùn)肺止咳的作用，例如蘋(píng)果、梨、橘子、櫻桃等等。同時(shí)我們建議吃一些容易消化的食物，例如面條、面片、面湯等等，臨床上不建議吃油炸食品以及腌制食品，上述食品可能會(huì)導(dǎo)致呼吸道癥狀進(jìn)一步的加重。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

郭?，?/a>│沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院

2020/08/05收聽(tīng)(15718)

感冒咳嗽能不能吃雞蛋

"感冒咳嗽是能吃雞蛋的。雞蛋有滋陰的效果，和姜、醋一起調(diào)配著吃，有治療咳嗽的作用。咳嗽是人體清除呼吸道內(nèi)分泌物或者異物的保護(hù)性反射動(dòng)作，雖然有其有利的一面，但如果長(zhǎng)期劇烈的咳嗽，可導(dǎo)致呼吸道出血，如果咳嗽厲害，可以用醋煎雞蛋快速止咳。原料是雞蛋1個(gè)，米醋半勺，適量的白糖，將雞蛋打散，在碗里攪勻，米醋放入炒鍋，用文火燒開(kāi)之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟以后加適量的白糖，涼后即食，每天早晚各吃1個(gè)，一般吃2次就可止咳，重者3天可愈。姜絲炒雞蛋，姜切末，放入雞蛋打散，用香油煎熟。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

劉叢│保定市第一中醫(yī)院

2018/08/28收聽(tīng)(50404)

感冒咳嗽能不能吃雞蛋

"患者在感冒咳嗽的情況下，最好不要吃雞蛋?；颊卟豢梢猿噪u蛋的原因，大致有以下幾個(gè)方面：1、患者感冒咳嗽會(huì)伴有不同程度的發(fā)燒現(xiàn)象，而雞蛋進(jìn)入體內(nèi)以后會(huì)釋放一定的熱量，有可能會(huì)加重患者感冒發(fā)燒的癥狀。2、患者在感冒咳嗽期間，腸胃的消化功能會(huì)比較差。而雞蛋在患者的腸胃當(dāng)中不容易消化吸收，所以有可能會(huì)加重患者的腸胃負(fù)擔(dān)，甚至?xí)绊懟颊叩南δ?，?dǎo)致患者出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象?；颊咴诟忻翱人云陂g，不可以吃難以消化以及過(guò)于油膩的食物，最好吃清淡的水果和蔬菜，不但容易消化，而且還有利于補(bǔ)充體內(nèi)的維生素，有助于感冒咳嗽癥狀的好轉(zhuǎn)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

郭福瑩│沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院

2020/07/27收聽(tīng)(74306)

感冒咳嗽能吃燉雞蛋嗎

"感冒咳嗽時(shí)能夠適當(dāng)吃燉雞蛋的，因?yàn)楦忻翱人灾饕巧虾粑鲤つこ霈F(xiàn)炎癥反應(yīng)，受到病毒、細(xì)菌，甚至支原體、衣原體的入侵使上呼吸道黏膜出現(xiàn)充血、水腫，有大量炎性分泌物滲出的改變。燉雞蛋本身含有非常豐富的動(dòng)物蛋白質(zhì)、氨基酸，還有非常豐富的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠提供給機(jī)體的能量供應(yīng)，能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，對(duì)于抵抗引起感冒的病原體入侵非常有幫助。只有部分患者對(duì)雞蛋等高蛋白的飲食有過(guò)敏反應(yīng)時(shí)才不能吃，否則會(huì)加重感冒、咳嗽的癥狀。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

李紅冬│深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院

2019/12/04收聽(tīng)(92008)

感冒發(fā)燒咳嗽能吃雞蛋嗎

感冒發(fā)燒咳嗽時(shí)可以吃雞蛋，感冒時(shí)會(huì)消耗人體大量的蛋白質(zhì)，雞蛋本身就含有極高的蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分，能夠補(bǔ)充感冒發(fā)燒所丟失的營(yíng)養(yǎng)成分，但是不宜過(guò)量，否則會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān)，造成腹脹、腹瀉、消化不良等現(xiàn)象。要以清淡飲食為主，多吃青菜、水果，多喝水，有利于痰液的排出，能夠稀釋痰液，對(duì)感冒發(fā)燒有緩解作用。可以吃西紅柿雞蛋面，西紅柿含有豐富的維生素，雞蛋含有蛋白質(zhì)，面食含有膳食纖維，不會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān)，有利于感冒發(fā)燒的恢復(fù)。可以用川貝母5g，梨1枚，水煎服，代茶飲，具有清熱潤(rùn)肺的功效。也可以給予中藥湯劑調(diào)理，風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，可以用三拗湯合止嗽散加減，具有疏風(fēng)散寒、宣肺止咳的功效；風(fēng)熱感冒咳嗽，可以用桑菊飲加減，具有疏風(fēng)清熱、宣肺止咳的功效。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:21''

朱文洋│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2018/10/22收聽(tīng)(18082)

大人感冒咳嗽能吃雞蛋嗎

"大人感冒可以吃雞蛋，雞蛋本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就很豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有鈣、磷、鐵和多種維生素，如維生素A、維生素B、煙酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，而且人體容易吸收，所以咳嗽的患者可以吃雞蛋，這樣有利于補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，利于疾病的恢復(fù)。從中醫(yī)的角度上講，雞蛋清有清肺利咽、清熱解毒的功效，蛋黃有滋陰養(yǎng)血的功效，比較適合燥咳聲嘶、赤目、咽痛的患者，就是咳嗽痰少，然后聲音嘶啞、嗓子疼的這類(lèi)患者吃。雞蛋的最好別生吃，因?yàn)樯u蛋里本身就有病菌和寄生蟲(chóng)，不衛(wèi)生，還有的吃生雞蛋可以引起毛發(fā)脫落，或者是局部發(fā)炎的癥狀，雞蛋最好是煮著吃，或者是蒸雞蛋羹吃，荷包蛋或者是炸雞蛋吸收的效果相對(duì)差一些。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:34''

郎金杰│哈爾濱二四二醫(yī)院

2021/06/16收聽(tīng)(13290)

為什么感冒不能吃雞蛋

"感冒期間可以少量的吃雞蛋，但是絕對(duì)不可以多吃雞蛋。雞蛋蛋白質(zhì)含量是特別高的，屬于一種比較難消化的食物，在感冒期間受到感冒病毒的影響，整體的消化功能是會(huì)減弱的，消化酶的分泌也容易減少。如果吃了蛋白質(zhì)含量比較高的食物，很容易發(fā)生消化不良的現(xiàn)象，容易導(dǎo)致惡心、嘔吐或者腹痛、腹瀉的癥狀出現(xiàn)，對(duì)于感冒康復(fù)是十分不利的。所以，感冒期間最好不要吃雞蛋。建議吃簡(jiǎn)單、清淡、富含纖維素的食物、富含維生素的食物是比較好的，比如可以吃新鮮的水果和蔬菜，喝大米粥或者小米粥也是比較好的，大米粥、小米粥中水分含量是特別高的，對(duì)于促進(jìn)感冒的康復(fù)是有好處的，而且熱量比較高，對(duì)于補(bǔ)充體能也是有一定幫助的，而且屬于比較好消化的食物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:07''

王陽(yáng)陽(yáng)│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2019/04/11收聽(tīng)(42926)

感冒為什么不能吃雞蛋

"感冒伴有發(fā)燒是不建議食用雞蛋的，因?yàn)殡u蛋主要含有卵白蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質(zhì)，絕大部分能被人體所吸收。進(jìn)食雞蛋后會(huì)產(chǎn)生一定的格外熱量，使機(jī)體熱量增加，加劇發(fā)燒的癥狀。因此感冒了飲食應(yīng)該清淡、易消化，并含有豐富的維生素。一般以流食或者半流食食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果，利于感冒的快速康復(fù)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

黃少卿│安陽(yáng)市殷都區(qū)人民醫(yī)院

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感冒是否能吃雞蛋

感冒的時(shí)候，病人一方面可能有發(fā)熱，同時(shí)有食欲變差，不想吃東西，在這樣的情況下，要給病人把營(yíng)養(yǎng)要...

唐勇軍│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院

2023/07/03播放(33455)

感冒能吃雞蛋么

"出現(xiàn)感冒癥狀，只要沒(méi)有發(fā)燒情況，可以適量的食用雞蛋。但是如果感冒出現(xiàn)發(fā)燒的情況，不可以食用雞蛋，因?yàn)殡u蛋的蛋白質(zhì)含量是特別豐富的，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)消化、吸收、分解和代謝的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生多余的熱量，會(huì)加速體溫的升高，從而加重發(fā)燒的情況，所以感冒發(fā)燒的時(shí)候不可以食用雞蛋。如果出現(xiàn)了單純的感冒癥狀，可以少量食用雞蛋，但是不可以食用過(guò)多。雞蛋是比較難消化的食物，如果雞蛋食用過(guò)多，很容易導(dǎo)致胃腸道消化不良出現(xiàn)，容易加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致患者感覺(jué)不舒服。所以感冒期間可以少量食用雞蛋，雞蛋里面的必需氨基酸含量特別高，感冒期間，對(duì)于能量以及蛋白質(zhì)的消耗也比較大，適量食用雞蛋，可以補(bǔ)充體內(nèi)消耗的蛋白質(zhì)，對(duì)于身體比較好。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

王陽(yáng)陽(yáng)│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2019/04/18收聽(tīng)(71736)

為什么感冒不能吃雞蛋

"感冒的病人可以吃雞蛋，感冒是由于細(xì)菌或者病毒感染引起的上呼吸道炎癥，常常有鼻塞、流涕、畏寒、發(fā)熱、喉嚨痛、咳嗽、咳痰等癥狀。感冒的病人飲食方面要注意，應(yīng)該以清淡為主，少吃辛辣、刺激性的食物，要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，增加身體抵抗力。雞蛋是高蛋白的食物，可以補(bǔ)充患者的蛋白質(zhì)，對(duì)身體有一定的好處，所以雞蛋可以吃。感冒的病人除了飲食方面需要注意之外，還要及時(shí)服用抗感冒的藥物，如果咳嗽、咳痰、畏寒、發(fā)熱等癥狀比較明顯，需要應(yīng)用一些止咳、化痰及退燒的藥物，還要注意多休息，避免疲勞，多飲水。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:28''

劉乾中│江西省胸科醫(yī)院

2020/07/29收聽(tīng)(63064)

感冒為什么不能吃雞蛋

"患者在感冒期間不能吃雞蛋的原因比較多，首先，雞蛋屬于比較難以消化的食物，而患者在感冒期間腸胃功能比較弱、消化能力比較差，吃雞蛋以后容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)消化不良、腹脹、便秘等癥狀。其次，雞蛋在體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，患者在感冒期間會(huì)出現(xiàn)不同程度的發(fā)燒癥狀。如果吃雞蛋以后會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱的癥狀加重，并且雞蛋白容易致敏。而患者感冒期間抵抗力比較差，吃雞蛋以后容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象。所以在感冒期間盡量的不要吃雞蛋，應(yīng)該多吃一些容易消化的食物，比如面條、小米粥、饅頭等，也可以多吃一些高維生素的水果和蔬菜。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

肖惠珍│廣州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2020/02/03收聽(tīng)(90086)

感冒為什么不能吃雞蛋

"感冒的患者不能吃雞蛋，是由于患者在感冒期間，消化功能下降，如果吃雞蛋可以加重消化功能的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良的表現(xiàn)。感冒的發(fā)生與飲食過(guò)度、飲食不當(dāng)有一定的關(guān)系，出現(xiàn)胃腸型感冒。患者出現(xiàn)感冒，可能是對(duì)某些因素過(guò)敏，如對(duì)蛋類(lèi)、牛奶、海鮮產(chǎn)品等過(guò)敏也可以導(dǎo)致感冒的發(fā)生。因此，患者在感冒期間不適宜吃雞蛋等食物。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

高尚海│輝縣市第四人民醫(yī)院

2018/07/09收聽(tīng)(34550)

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