![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/DF/2C/F195E5C8C294B79065BFB465B1E6DF2C.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
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豆角功效與作用
2023-08-01 05:49:51播放：-
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豆角功效與作用
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豆角是一種良好的蔬菜選擇，熱量約34kcal/100g，富含膳食纖維約2.1g/100g，能減少排泄物在腸道的停留時(shí)間，增加糞便體積，有利于緩解便秘。膳食纖維還可以作為益生菌的食物來源，促進(jìn)它的生長、繁殖，調(diào)節(jié)腸道功能，提高免疫力，能夠增強(qiáng)飽腹感，有利于體重調(diào)節(jié)，有助于降低體內(nèi)壞膽固醇，起到降低血脂的作用。而且豆角的血糖生成指數(shù)比較低為39，適合糖尿病患者食用。
但是豆角的鉀含量稍高，約207mg/100g，腎病患者出現(xiàn)高