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尿酸高能吃板栗嗎
2023-02-11 22:10:42播放:-
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尿酸高能吃板栗嗎
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尿酸高的人群可以吃板栗,板栗是低嘌呤含量的食物,血尿酸升高的人群吃板栗對尿酸水平不會產(chǎn)生過多的影響。
板栗的營養(yǎng)成分較為豐富,其中碳水化合物占了很大比重,約占75%-80%,它的脂肪含量較低,僅占2%,蛋白質(zhì)含量僅有5%。除了這些成分以外,板栗當(dāng)中還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、磷、鉀、鐵、鋅,此外維生素的含量也比較多,主要是水溶性的維生素,如葉酸、煙酸、維生素C以及B族維生素