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張勇
主任醫(yī)師

華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

肝膽外科

切除膽囊后多久能吃雞蛋

2023-03-05 08:15播放 :

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視頻內(nèi)容

多數(shù)膽囊結(jié)石患者在手術(shù)前，不食用雞蛋，因雞蛋蛋黃的膽固醇含量較高，但手術(shù)后能食用，多久能夠食用分兩個(gè)階段，主要內(nèi)容如下：

1、術(shù)后早期：在手術(shù)結(jié)束的早期，身體剛失去膽囊，還需要一段時(shí)間適應(yīng)，盡量以清淡、易消化飲食為主，但是隨著手術(shù)后時(shí)間延長(zhǎng)，如1-2個(gè)月后身體適應(yīng)沒(méi)有膽囊的狀況，患者可以開(kāi)始進(jìn)食雞蛋，但需適當(dāng)控制。因患過(guò)膽囊結(jié)石，說(shuō)明膽汁里膽固醇的成分有問(wèn)題存在偏高，但是雞蛋是有營(yíng)養(yǎng)的食物，可以食用但要控制量，需稍微減少食用雞蛋量，或控制頻率；

2、術(shù)后適應(yīng)期：患者在手術(shù)的適應(yīng)期過(guò)去后，可以進(jìn)食雞蛋，由于部分患者長(zhǎng)期控制飲食，身體會(huì)較為虛弱，醫(yī)生擔(dān)心患者不敢食用，讓患者在出院前嘗試少量進(jìn)食，若未覺(jué)不適，出院后可安心食用雞蛋。

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患者進(jìn)行膽囊切除手術(shù)后，如果沒(méi)有明顯的飲食禁忌，就可以食用雞蛋。雞蛋是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)、磷脂的重...

王東│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2023/03/10播放(58948)

膽囊切除后能吃雞蛋嗎

"膽囊切除以后，建議進(jìn)食一些清淡的食物，雞蛋特別是蛋黃含脂類(lèi)還是比較高的，建議術(shù)后不要過(guò)量的食用一些雞蛋，尤其是蛋黃，以免引起消化系統(tǒng)的疾病，導(dǎo)致身體不適。膽囊切除以后機(jī)體的恢復(fù)需要一段時(shí)間，剛剛手術(shù)之后建議多食用一些好消化的食物，低脂的，多吃一些新鮮的水果和蔬菜。對(duì)于雞蛋，每天少量吃一些是沒(méi)有問(wèn)題的，就害怕當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)品大量的食用，可能會(huì)引起消化系統(tǒng)不適，導(dǎo)致比如肚子疼痛、腹脹之類(lèi)的不同情況，還有可能引起脂肪瀉的發(fā)生。所以，建議膽囊切除以后少食用一些雞蛋，不要食用太多，尤其是蛋黃。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

黃潑潑│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2018/05/31收聽(tīng)(69608)

膽囊切除能吃雞蛋嗎

"膽囊切除后一般是可以吃雞蛋的，但是建議以每個(gè)患者不同的情況而定。大部分的患者在膽囊切除后消化功能能夠有所恢復(fù)，并且能夠適應(yīng)正常的飲食，所以雞蛋是可以吃的。但有少部分的患者，在膽囊切除后消化功能會(huì)有所下降。此時(shí)如果進(jìn)食高脂肪、高膽固醇的食物，容易誘發(fā)腹脹、腹瀉等不適的癥狀，這個(gè)時(shí)候就要注意雞蛋的。蛋黃所含的膽固醇較高，此時(shí)可以先進(jìn)食蛋白，看癥狀是否有所緩解。如果吃蛋白沒(méi)有任何的異常癥狀，可以先進(jìn)食蛋白，待以后消化功能恢復(fù)后再逐漸的吃一些蛋黃食物。具體的吃法要取決于雞蛋的烹飪方式，建議以水煮為主，禁忌油膩、油炸、辛辣刺激的做法。因?yàn)檫@種情況下會(huì)導(dǎo)致脂肪和膽固醇的含量更高，所以膽囊切除后能否吃雞蛋要取決于個(gè)體的情況。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:31''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2020/06/22收聽(tīng)(92124)

膽囊切除后能吃雞蛋嗎

"膽囊切除后能吃雞蛋嗎？膽囊切除后的的初期，就是術(shù)后的前三個(gè)月建議低脂飲食，不要吃油炸，油煎，肥肉，蛋黃這些高脂的東西，隨著機(jī)體的適應(yīng)，往往可以恢復(fù)到正常飲食。所以如果剛剛做完膽囊切除手術(shù)，可以吃少量的雞蛋，盡量不要吃蛋黃，多吃蛋清就可以了，然后用3個(gè)月的時(shí)間將飲食過(guò)渡到正常。所以膽囊切除后盡量以清淡飲食為主，不要吃大量的油脂類(lèi)食物，包括蛋黃。建議少吃雞蛋，每天1個(gè)就好。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

黃潑潑│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2018/05/14收聽(tīng)(74844)

膽囊切除后能吃雞蛋嗎

膽囊切除手術(shù)之后，身體會(huì)出現(xiàn)代償性膽管擴(kuò)張以及在進(jìn)食某些高脂肪、高膽固醇食物時(shí)會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉...

王東│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2023/12/24播放(77210)

膽囊切除后能吃雞蛋嗎

"膽囊切除手術(shù)之后伴隨著消化道功能的逐漸恢復(fù)，身體出現(xiàn)代償性的膽管擴(kuò)張，可以部分代償膽囊儲(chǔ)存膽汁的功能，手術(shù)之后可以適當(dāng)吃含有脂肪、膽固醇的食物包括雞蛋在內(nèi)。膽囊切除術(shù)后的飲食主要還是以避免飽食，避免高脂肪、高膽固醇，避免過(guò)度刺激以及含有酒精、碳酸的飲料為主，同時(shí)不要吃容易引起腹脹，容易導(dǎo)致消化道刺激的食物，雞蛋屬于蛋白質(zhì)含量比較高的食物，可以正常食用。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:37''

王東│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2019/10/31收聽(tīng)(49888)

膽囊切除后為什么不能吃雞蛋

"并沒(méi)有說(shuō)膽囊切除后不能吃雞蛋，只要功能恢復(fù)良好，完全可以吃雞蛋?？紤]的原因可能是因?yàn)殡u蛋里面的蛋黃膽固醇含量過(guò)高，擔(dān)心因?yàn)槟懩仪谐院笙δ懿涣迹貏e是針對(duì)高膽固醇的食物消化功能不良，容易引起消化功能不良、腹瀉的癥狀。絕大部分人完全可以恢復(fù)正常飲食，他們都有代償能力，能夠完全代償因?yàn)槟懩胰笔б院笙δ懿涣嫉臓顟B(tài)，所以吃雞蛋沒(méi)有問(wèn)題。除非有個(gè)別人因?yàn)椴荒褪?，從而?dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的癥狀，針對(duì)這類(lèi)少部分人群，就要少吃或者不吃雞蛋。另外，雞蛋盡量不要烹飪過(guò)于油膩，比如油煎蛋、油炒蛋等，盡量在腸道功能恢復(fù)完整以后再攝入。早期還是盡量以清淡的雞蛋做法為主，相對(duì)會(huì)較好，一天也不要吃過(guò)多雞蛋，更不要過(guò)多地?cái)z入蛋黃。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:30''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2021/07/01收聽(tīng)(53990)

膽囊切除后能吃雞蛋嗎

膽囊切除以后可以吃雞蛋，在不同的階段可能吃雞蛋的方法以及數(shù)量要加以控制。比如剛做完手術(shù)時(shí)間不太...

張勇│華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

2023/05/22播放(40065)

膽囊切除后能吃雞蛋嗎

"膽囊切除術(shù)后可以吃煮雞蛋的蛋白，但是蛋黃、煎雞蛋不要吃，因?yàn)榈包S或者煎雞蛋含有的膽固醇或者油脂比較多，膽囊切除術(shù)后消化道的功能還沒(méi)有完全恢復(fù)，進(jìn)食高膽固醇或者高脂的食物可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉或者上腹部疼痛。一般這種情況1-3個(gè)月之內(nèi)可能存在，3個(gè)月以后機(jī)體能恢復(fù)正常的功能，可以恢復(fù)正常飲食。切除術(shù)后還要注意不要熬夜，不要著涼，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，戒煙、戒酒，保持良好的飲食習(xí)慣以及生活習(xí)慣。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

汪濤│安徽醫(yī)科大學(xué)附屬巢湖醫(yī)院

2019/12/04收聽(tīng)(75584)

膽囊切除后為什么不能吃雞蛋

膽囊切除術(shù)后的患者可以食用雞蛋，因?yàn)槭中g(shù)僅切除儲(chǔ)存及濃縮膽汁的器官。較多患者在進(jìn)行膽囊切除前，...

王東│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2023/08/28播放(34957)

膽囊切除術(shù)后能吃雞蛋嗎

"　　如果因?yàn)槟懩蚁⑷饣蛘吣懩医Y(jié)石導(dǎo)致膽囊切除，膽囊切除術(shù)后的1-3個(gè)月之內(nèi)可以吃雞蛋的蛋白，但是蛋黃以及煎雞蛋不要吃，因?yàn)槭秤玫包S或者煎雞蛋以后可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉或者右上腹隱痛，3個(gè)月以后基本上可以恢復(fù)到正常?！　∧懩仪谐g(shù)后的1-3個(gè)月以?xún)?nèi)飲食要注意，要清淡飲食，增加膳食纖維的攝入，避免高脂肪、高膽固醇食物的攝入，要戒煙、戒酒，少食多餐，避免暴飲暴食，同時(shí)要保持良好的作息時(shí)間，避免著涼、勞累，通過(guò)以上的飲食習(xí)慣以及生活習(xí)慣進(jìn)行調(diào)理。一般3個(gè)月以后，機(jī)體慢慢的代償以后可以逐步恢復(fù)到術(shù)前的正常飲食。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

汪濤│安徽醫(yī)科大學(xué)附屬巢湖醫(yī)院

2019/12/11收聽(tīng)(56274)

切除膽囊后患者能吃雞蛋嗎

"切除膽囊后患者可以吃雞蛋，一般建議在手術(shù)后一周左右的時(shí)間適量攝取，剛開(kāi)始吃雞蛋時(shí)要避免過(guò)多攝入，避免暴飲暴食，大量攝入雞蛋有可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，甚至出現(xiàn)腹部脹痛、不適等癥狀。雞蛋的攝入要分為蛋白和蛋黃，蛋白可以早一些時(shí)間攝入，而蛋黃要根據(jù)消化功能恢復(fù)的情況而定。如果消化功能恢復(fù)不佳，蛋黃攝入要稍微延遲。因?yàn)槿粝δ懿患?，攝入大量蛋黃后容易導(dǎo)致消化不良、腹脹、腹瀉等不適癥狀。雞蛋對(duì)于膽囊切除術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)提供，以及對(duì)于切口的愈合都有好處。但雞蛋的烹飪方式要注意，因?yàn)殡u蛋很多是采用煎雞蛋，其脂肪的含量明顯增加，這種情況要避免，一般以水煮蛋或者清燉的烹飪方式為主。此外，除了雞蛋一類(lèi)動(dòng)物蛋白的攝入，還要再補(bǔ)充植物類(lèi)蛋白，比較常見(jiàn)的是豆類(lèi)食物，植物蛋白的含量比較豐富。另外，也要多吃新鮮蔬菜、水果，補(bǔ)充維生素和膳食纖維，對(duì)于膽囊切除術(shù)后的恢復(fù)有利。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:45''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2021/07/28收聽(tīng)(24840)

膽結(jié)石切除膽囊后能吃雞蛋嗎

針對(duì)絕大部分的人，膽結(jié)石在膽囊切除完以后可以恢復(fù)正常飲食。早期主要是以低脂肪、低膽固醇的飲食為...

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2023/07/14播放(42587)

膽囊切除術(shù)后能吃雞蛋嗎

"膽囊切除術(shù)后，根據(jù)恢復(fù)的情況，大部分患者能夠吃雞蛋，少部分患者不能夠吃雞蛋，具體如下：1、可以吃：膽囊切除術(shù)以后，大部分患者能夠恢復(fù)正常的飲食，特別是對(duì)于反復(fù)發(fā)作膽囊炎的患者，由于術(shù)前飲食受到了很大影響，在切除手術(shù)以后，飲食完全可以恢復(fù)正常人的水平。2、不能吃：部分膽囊切除術(shù)后的患者，由于代償不良，有可能出現(xiàn)消化不好的情況，比如進(jìn)食含有膽固醇的食物，或者油膩的食物以后，出現(xiàn)腹脹、腹痛，甚至是腹瀉，對(duì)于這些患者應(yīng)當(dāng)盡量避免吃雞蛋，特別是雞蛋黃。膽囊切除術(shù)是治療結(jié)石性膽囊炎、膽囊息肉常用的手術(shù)方式，其中以腹腔鏡膽囊切除最為常見(jiàn)。膽囊本身具有濃縮、儲(chǔ)存和排泄膽汁的功能，在膽囊切除以后膽管會(huì)代償性的增寬，起到類(lèi)似膽囊的功效。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

金鑫│棗莊市中醫(yī)醫(yī)院

2021/06/08收聽(tīng)(23552)

膽囊切除后能吃什么

膽囊切除手術(shù)以后的病人，應(yīng)該合理的調(diào)整飲食，多吃高蛋白的食物，能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充人體經(jīng)過(guò)手術(shù)而導(dǎo)致的創(chuàng)傷，丟失的一部分營(yíng)養(yǎng)。也應(yīng)該遠(yuǎn)離高膽固醇、高油脂的食物，因?yàn)檫@些食物容易導(dǎo)致膽汁的淤積，繼發(fā)膽道結(jié)石的形成，也不利于膽囊手術(shù)以后的恢復(fù)。但是，平時(shí)也應(yīng)該定期的進(jìn)行復(fù)查。另外，飲食結(jié)構(gòu)當(dāng)中增加新鮮的蔬菜和水果，尤其是水果當(dāng)中，含有大量的水溶性維生素，以及一定量的礦物質(zhì)，對(duì)膽囊術(shù)后、對(duì)肝細(xì)胞膜，都是有一定的保護(hù)和穩(wěn)定的作用。另外，不能暴飲暴食，應(yīng)該少食多餐，以容易消化的流質(zhì)飲食為主，最好不要吃辛辣刺激性的食物。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

黃坤│阜新礦業(yè)集團(tuán)總醫(yī)院

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膽囊切除多久能吃花生

膽囊切除后一般三個(gè)月，患者可以吃花生，但是建議不要大量的食用?；ㄉ歉吣懝檀夹缘氖澄?，膽囊切除以后患者的消化功能下降，特別是對(duì)于脂肪、膽固醇性的食物消化能力差，此時(shí)如果大量的進(jìn)食花生將會(huì)導(dǎo)致無(wú)法消化，出現(xiàn)脂肪瀉的可能，所以花生要少吃?？梢韵冗M(jìn)行少量的嘗試，如果吃完花生后腹部不適，出現(xiàn)腹瀉、腹脹的癥狀，建議還是先不要吃，如果沒(méi)有任何癥狀，可以考慮適量的食用。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:22''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2020/03/26收聽(tīng)(45036)

膽囊切除后多久能吃蝦

膽囊切除后，建議一般1周左右就可以

張勇│華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

2023/04/10播放(48629)

膽囊切除后多久能吃蝦

"膽囊切除后，一般5-7天可以適當(dāng)?shù)臄z入一些蝦。蝦的種類(lèi)很多，包括河蝦、海蝦、龍蝦、米蝦、對(duì)蝦等，總體來(lái)說(shuō)，蝦里面的脂肪含量都比較低，主要含量為蛋白質(zhì)，其可以達(dá)到20%的含量，另外還包括一些鉀、鈉、鈣等元素，以及適量的維生素E。所以膽囊切除術(shù)后的患者可以食用，而且比較適合，能夠有效的為切口愈合、腹腔恢復(fù)提供蛋白質(zhì)這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素。膽囊切除術(shù)后的患者，同樣也要攝入一些蔬菜、水果，達(dá)到均衡的飲食攝入，要暫時(shí)避免高脂肪、高膽固醇的食物攝入。在膽囊切除后，胃腸功能還沒(méi)有完全恢復(fù)的情況下，攝入高脂肪、高膽固醇的食物，容易引起腹脹、腹瀉、腹痛等不適的癥狀。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:25''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

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在膽囊切除后的早期飲食指導(dǎo)至關(guān)重要，能決定患者術(shù)后能否恢復(fù)到正常消化功能，在膽囊切除后早期尤其...

楊慧琪│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

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