不同人飲食減肥適合方法不一樣，安全性也不一樣，較為流行的減肥方法如下：
1、輕斷食：也叫間歇式斷食，最常見的是采用5+2模式，即一周中5天相對(duì)正常進(jìn)食，其他連續(xù)2天攝取平常能量的1/4，女性約是500kcal/d，男性是600 kcal/d，對(duì)于降低體重及維持減重效果好；
2、限制能量飲食：限制能量飲食是在滿足蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水這五大營(yíng)養(yǎng)素基礎(chǔ)上，適量減少脂肪和碳水化合物攝取，將正常自由進(jìn)食能量減去30%-50%，也就是平時(shí)所謂節(jié)食但不是饑餓療法；
3、生酮飲食：是將人體代謝的燃料從以碳水化合物為主，調(diào)整成脂肪分解供能的飲食，因此需要在一定時(shí)間內(nèi)禁食，先讓身體啟動(dòng)生成酮體供能模式，再用極低碳水化合物飲食維持代謝穩(wěn)定，這種代謝轉(zhuǎn)換會(huì)引起低血糖、酮癥酸中毒等極端代謝情況，還會(huì)引起便秘、乏力、頭暈等癥狀，因此需要在醫(yī)院醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)和密切監(jiān)測(cè)下完成，等到代謝穩(wěn)定后方可回家自行監(jiān)測(cè)。
