武漢市第四醫(yī)院
血液、風(fēng)濕免疫科
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尿酸高的病人不主張吃堅果，因為絕大部分堅果，包括松子、核桃、夏威夷果、杏仁等均含嘌呤較高。絕大部分的堅果均屬于中、高嘌呤的食物，尿酸高的病人應(yīng)避免食用。除此類堅果，可以吃板栗，因為板栗含的主要成分為淀粉，嘌呤含量較低。
針對痛風(fēng)病人及高尿酸血癥的病人，主張適當(dāng)吃水果，除含有豐富的維生素C以外，還含有其它維生素，具有一定的抗氧化作用。其他食物，包括蔬菜、水果等均可以食用，應(yīng)避免食用肉類、肉湯、海鮮、動物內(nèi)臟。
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尿酸高的患者可以適量食用堅果。堅果類食物主要包括核桃、巴西堅果、板栗、杏仁、松子等，屬于低嘌呤... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/12/18播放(91752)
尿酸高的患者可以適量食用堅果。堅果類食物主要包括核桃、巴西堅果、板栗、杏仁、松子等，屬于低嘌呤...
劉愛華│北京醫(yī)院
2023/12/18播放(91752)
堅果包括了很多種，堅果作為膳食結(jié)構(gòu)里邊的少數(shù)派，其實需要的量不多。但是對健康價值也是意義重大，... 李素云│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 2023/03/28播放(84462)
堅果包括了很多種，堅果作為膳食結(jié)構(gòu)里邊的少數(shù)派，其實需要的量不多。但是對健康價值也是意義重大，...
李素云│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
2023/03/28播放(84462)
"可以肯定的說糖尿病患者可以少量吃堅果，因為堅果富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鋅、鐵、鎂等成分。其中的維生素E、不飽和脂肪酸、膳食纖維和鎂，可改善人體中胰島素的分泌以及胰島素對糖的分解，從而達(dá)到降糖的目的。堅果雖然有一定的降血糖作用，但堅果是高熱量食物，含油脂高，如花生米15g、核桃15g、杏仁15g、葵花子15g、南瓜子30g相當(dāng)于一湯匙烹調(diào)油。所以糖尿病患者吃堅果一定要掌握好量，可以作為加餐食用，每天食用量在15g以內(nèi)為宜。"
于棉榮│中國康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院
2019/11/13收聽(11196)
"堅果是臨床上比較容易引起過敏的食物之一，所以蕁麻疹發(fā)作期間最好不要食用堅果，除了堅果，像魚、蝦、蠶蛹等異種蛋白，像芒果、桃子等也容易引起過敏，蕁麻疹的患者最好患病期間都要避免食用。當(dāng)然也可以到醫(yī)院完善過敏原的檢測，如果過敏原的結(jié)果提示某種食物過敏最好就不要食用。蕁麻疹是臨床上比較常見的過敏性皮膚病，其發(fā)生和食物、吸入物以及藥物過敏都有關(guān)系，也有可能是感染所誘發(fā)的。蕁麻疹的患者除了忌口也要積極的進(jìn)行治療，可以口服抗過敏藥物，如氯雷他定或鹽酸西替利嗪等。"
孫明強(qiáng)│沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2020/12/28收聽(15434)
吃堅果通常會胖，堅果是一種高熱量的食物，其卡路里和脂肪含量非常高，尤其飯后和睡前吃堅果會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積而導(dǎo)致肥胖。雖少量吃堅果不會發(fā)胖，但不要超過健康飲食搭配推薦的量。減肥期間一般不建議吃堅果，減肥應(yīng)該制定合理、科學(xué)的飲食方案和運動方案，飲食應(yīng)注意多吃青菜、水果以及富含維生素和纖維素的食物。減肥的同時要注意營養(yǎng)食物的攝入，但不要吃太多高熱量、高糖的東西。在運動方面應(yīng)該多做有氧運動，多參與戶外活動，如長跑、打籃球、乒乓球等，不僅對減肥有很大幫助，還可以提升人體的免疫力。
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2019/11/04收聽(64210)
"堅果是人們?nèi)粘３缘囊环N零食，包含的種類很多，大多數(shù)堅果吃了容易上火。關(guān)于咳嗽是否可以吃堅果，具體如下：1、如果是咳嗽、肺熱、咽喉腫痛、咳黃痰的情況，盡量不要吃堅果。2、咳嗽也可以由支氣管過敏引起，有人對堅果過敏，如果吃到過敏的堅果種類就會加重咳嗽，甚至引起支氣管痙攣的發(fā)作，因此這種情況是不適于吃堅果的。3、如果是一般的感冒、老慢支或者其他的原因引起來的咳嗽，癥狀比較輕微，少量吃一些堅果也是可以的，但是切記量不可過大，也不可以吃過咸的堅果，也就是含鹽量多的堅果，另外要配合多喝一些水。因此要分清咳嗽的種類，才能決定是否可以吃堅果。"
劉澤英│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院
2020/05/26收聽(32328)
一般慢性腎炎患者可以食用堅果，但如果合并腎功能不全，則堅果攝入量不宜過多。慢性腎炎患者的飲食，... 馬強(qiáng)│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/07/25播放(89274)
一般慢性腎炎患者可以食用堅果，但如果合并腎功能不全，則堅果攝入量不宜過多。慢性腎炎患者的飲食，...
馬強(qiáng)│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/07/25播放(89274)
"血壓高是可以吃堅果的，但是要控制堅果的量，不能吃太多，因為堅果普遍富含油脂，大量的食用可能會導(dǎo)致高脂血癥，會促進(jìn)動脈硬化的進(jìn)展，可以吃以下堅果：1、適當(dāng)?shù)某詧怨麑Ω哐獕夯颊哌€是有好處的，可以選擇吃核桃仁。核桃仁的某些成分可以幫助溶解膽固醇，排出血管壁的垃圾，而且核桃還是一味滋補(bǔ)良藥，經(jīng)常食用可以防止動脈硬化，降低膽固醇。2、松仁富含亞油酸，這種成分也可以幫助降低血脂，軟化血管，推遲動脈硬化的進(jìn)程，經(jīng)常食用也可以改善血液黏稠度，預(yù)防血栓，還可以幫助潤腸通便，適合老年人食用。3、板栗中富含豐富的不飽和脂肪酸，經(jīng)常食用可以推遲動脈硬化，也是高血壓食療不錯的選擇。當(dāng)然這些都不要多吃，而且建議高血壓患者在吃堅果時盡量吃原味的，不要吃咸味的，因為高血壓要限制食鹽的過多攝入。雖然對于堅果沒有絕對禁忌，但是需要控制攝入量。"
于佳慧│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
2020/05/27收聽(61386)
人工流產(chǎn)手術(shù)之后可以吃堅果，堅果可以提供人體的營養(yǎng)，有利于身體恢復(fù)到健康，不會影響子宮的收縮，且堅果含有大量的維生素E，可以增強(qiáng)體質(zhì)，增加機(jī)體抗力。流產(chǎn)之后由于機(jī)體的體質(zhì)相對比較弱，容易感冒，甚至感染，吃堅果也有利于降低這些幾率。人工流產(chǎn)手術(shù)之后的一個月內(nèi)，飲食方面不要吃辛辣、刺激性、涼的食物，這些食物有可能刺激胃腸道等，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉的癥狀，會影響子宮的收縮，影響子宮恢復(fù)到正常。不要喝酒或含有酒精的飲料，酒精具有擴(kuò)張血管的作用，有可能導(dǎo)致宮腔內(nèi)的創(chuàng)面出血，引起不規(guī)則陰道流血，甚至大出血。多吃富含有蛋白質(zhì)的食物，有利于身體恢復(fù)到正常。
陸相輝│齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院附屬第三醫(yī)院
2019/12/03收聽(49810)
"目前臨床研究上還沒有發(fā)現(xiàn)食用堅果，與形成腎結(jié)石之間有直接聯(lián)系，所以腎結(jié)石患者可以正常食用堅果，但是由于腎結(jié)石的形成考慮可能與個人體質(zhì)，以及飲食習(xí)慣和生活環(huán)境等因素有一定的關(guān)聯(lián)性，所以在飲食上還是需要控制。目前研究發(fā)現(xiàn)結(jié)石的成分比較復(fù)雜，臨床當(dāng)中以草酸鈣結(jié)石最為常見，需要控制食用含有比較高的草酸鹽成分的食物，比如濃茶、咖啡以及菠菜等這一類食物。部分有痛風(fēng)的患者本身的尿酸比較高，容易形成尿酸性結(jié)石，所以這部分患者需要控制食用含有比較高嘌呤的食物，比如動物內(nèi)臟、海鮮以及啤酒等這一類食物。平時患者還是應(yīng)該注意多喝水，才能夠比較有效的預(yù)防結(jié)石的形成。"
劉鵬舉│杭州市紅十字會醫(yī)院
2019/12/04收聽(29424)
胃潰瘍是可以吃堅果的，只是不能夠攝入過多。堅果的種類比較多，常見的堅果有板栗、核桃、松子、瓜子等，這些堅果之中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，并且其中的脂肪是屬于不飽和脂肪，能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)，對人體健康有益。胃潰瘍的患者在平時可以少量的吃堅果，以促進(jìn)潰瘍面的修復(fù)，同時增加人體免疫力。但是由于堅果之中還有大量的脂肪，在消化的時候有一定的難度，并且在消化時還會刺激胃酸分泌過多，對胃潰瘍治療有一定的影響。因此在吃堅果時不能夠一次性大量攝入，最好是每次控制在20克左右，這樣對消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)會相對比較少，因此對胃潰瘍的治療不會造成影響。
許吉成│哈爾濱市第一醫(yī)院
2020/03/09收聽(60924)
吃堅果一般不容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)膽結(jié)石。膽囊結(jié)石主要是以膽固醇結(jié)石為主，也就是患者膽囊中，膽汁里面膽固醇含量偏多或者膽鹽含量偏少，而導(dǎo)致膽固醇在膽汁中容易結(jié)晶，所以患者容易長結(jié)石，與患者吃堅果是沒有關(guān)系的。如果患者是結(jié)石體質(zhì)，比如腎臟結(jié)石或者輸尿管結(jié)石，在平時生活中要少吃堅果。因為腎結(jié)石有可能以草酸鈣結(jié)晶為主，如果吃堅果有可能會導(dǎo)致患者結(jié)石復(fù)發(fā)，也就是再次出現(xiàn)腎結(jié)石或者出現(xiàn)輸尿管結(jié)石。對于膽結(jié)石患者來說，平時生活盡可能清淡飲食就可以了。比如可以吃新鮮蔬菜和水果，但是要少吃或者不要吃油葷過重的食物，比如肥肉或者油煎雞蛋。
湯大緯│合肥市第二人民醫(yī)院
2020/04/07收聽(89154)
"咳嗽病人最好不要吃堅果，因為容易發(fā)生嗆咳等意外。咳嗽是臨床上最為常見的癥狀，同時也是一種防御性反射，人在咳嗽的過程中聲門處于開放的位置，所以如果在咳嗽的過程中吃堅果就容易發(fā)生嗆咳，特別是頻繁而劇烈的咳嗽時，發(fā)生的概率更高。因為堅果是一種固體性小顆粒，在咳嗽的過程中很容易從聲門進(jìn)入到氣道，從而引起支氣管異物，會導(dǎo)致咳嗽癥狀加重，嚴(yán)重者可以堵塞氣管，導(dǎo)致窒息而死亡，因此要盡量避免。"
吳曉昇│南昌市第三醫(yī)院
2021/03/18收聽(81506)
"孕婦是可以吃堅果的，但每天食用堅果不宜超過50g，堅果含有豐富的蛋白和優(yōu)質(zhì)脂肪，對神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有一定的益處，但需要注意的是，雖然多數(shù)堅果都有益于孕婦身體保養(yǎng)和胎兒身體發(fā)育健康，但也不宜多吃，可以選擇每日定量的混合堅果。堅果的種類很多，并非所有堅果都益于孕婦健康，比如杏仁具有一定的毒性，動物實驗顯示，杏仁有可能誘發(fā)胎兒畸形，還是少吃為妙，如果購買混合堅果，建議選擇專門的孕期每日堅果，確保每一種堅果都是孕媽媽可以吃，而且有益于身體健康，對胎兒有好處的。孕婦吃堅果對胎兒的大腦發(fā)育和視力發(fā)育都有一定的好處，所以孕婦是可以適量吃堅果的。"
范阿童│盤錦市中心醫(yī)院
2018/09/30收聽(64832)
慢性腎炎是指病程超過3個月的腎炎，主要表現(xiàn)為尿蛋白、水腫、高血壓、高脂血癥以及血清蛋白出現(xiàn)異常，部分病人可以出現(xiàn)血中肌酐的異常。慢性腎炎的治療目的是延緩腎臟病的進(jìn)展為主要原則，治療主要是藥物為主，同時飲食也需要注意，堅果含有大量的對身體有益的物質(zhì)，如果正常人攝入可以促進(jìn)機(jī)體的發(fā)育，例如促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育等。慢性腎炎患者如果沒有胃腸道功能的異常，例如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、消化不良、食欲不振，可以吃堅果，但是不能大量吃。因為堅果是塊狀物質(zhì)，在胃腸道中不易消化。慢性腎炎的患者由于存在水腫的問題或者低蛋白血癥的問題，容易造成胃腸道消化液不能正常的分泌，不能正常蠕動甚至逆蠕動。如果攝入過多，容易造成惡心、嘔吐、食欲不振，加重腎炎不利于腎炎的治療。
彭濤│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
2020/04/25收聽(66048)
"高血壓的患者是否可以大量的進(jìn)食堅果，需要根據(jù)患者有無合并血脂異常和動脈硬化等情況來判定，如果患者在高血壓的基礎(chǔ)上合并有高脂血癥，就應(yīng)該控制堅果的攝入量，過多的堅果攝入可能會造成血脂水平的進(jìn)一步升高，從而增加動脈粥樣硬化的發(fā)生風(fēng)險。如果患者沒有血脂代謝的異常，可以考慮少量的進(jìn)食堅果，來補(bǔ)充身體的必需微量元素。高血壓的患者應(yīng)該積極的控制鹽的攝入量，避免鹽的攝入過多，進(jìn)一步使血壓升高。"
徐新娜│北京積水潭醫(yī)院
2020/06/22收聽(92280)
"如果不恰當(dāng)?shù)某詧怨侨菀滓鸱逝值模?、堅果當(dāng)中含有豐富的油脂，而油脂能夠產(chǎn)生大量能量，因為從營養(yǎng)學(xué)角度上來講，1克脂肪能夠產(chǎn)生9千卡的熱量。堅果是非常典型的高熱量食物，如果不加節(jié)制吃的過多，會引起過多能量的攝入，而造成脂肪的蓄積引起肥胖。2、堅果在制作過程當(dāng)中會加入鹽的調(diào)料，而鹽會在吃的過程當(dāng)中造成口渴，同時也能夠促進(jìn)食欲的增加，隨著攝水量和其它食物攝入量的增加，也會引起能量的超標(biāo)攝入，進(jìn)而也容易導(dǎo)致肥胖。"
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2020/02/20收聽(64246)
"堅果是一種很健康的食品，肺癌患者可以吃。堅果的營養(yǎng)比較豐富，口感也比較好，最主要的是富含蛋白質(zhì)還有不飽和脂肪酸，以及含有豐富的飲食纖維和電解質(zhì)，比如鎂這種比較少見的電解質(zhì)，很大的好處就是可以降低膽固醇，降低心血管疾病。另外，絕大多數(shù)的堅果里邊含有比較的抗氧化劑，比如維生素E，對于抗腫瘤有一定的幫助。比如少量的杏仁里面有苦杏仁甙，對骨髓造血有一定幫助，對淋巴細(xì)胞的增殖有一定幫助，所以某種程度上能夠提高機(jī)體免疫力。此外腰果的維生素E的含量特別多，抗氧化的能力就比較強(qiáng)。"
呂東來│中國人民解放軍第901醫(yī)院
2020/01/09收聽(26328)
"甲亢患者可以吃堅果，因為堅果本身并不含有過多的碘，所以對于甲亢患者沒有影響。不管是甲亢還是正常人群，服用任何東西都必須要講究一個量，不能夠太多，也不能夠太少。甲亢的患者在生活中，注意在吃的方面盡可能減少碘攝入，也就是少吃或者不吃海鮮、海帶、紫菜。另外，生活方式方面，需要注意避免有勞累、熬夜、精神緊張、工作壓力等等，這些情緒方面的因素對于甲亢很多患者有影響，因此，甲亢患者一定要注意堅果可以吃，但是也不要吃得太多。"
劉澤灝│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
2021/04/21收聽(53208)
"糖尿病病人可以吃堅果，因為堅果中含有非常豐富的營養(yǎng)元素，對糖尿病病人的身體以及心腦血管都有一定的好處。但是任何東西有好的作用，也會有不好作用。堅果類比如各種花生、瓜子、松子等，這些食品存在的問題就是里面的油脂含量比較高，如果病人一次性吃了過多堅果，可能會導(dǎo)致血脂的異常，因為糖尿病病人病人本身就會合并血脂的代謝紊亂。如果干果攝入過多，會進(jìn)一步加重血脂代謝紊亂。所以，糖病病人可以適當(dāng)吃點干果，要嚴(yán)格控制數(shù)量，最好是在兩餐中間適當(dāng)加一點就可以。"
李超林│煙臺毓璜頂醫(yī)院
2019/06/20收聽(51942)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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