小孩喝牛骨頭湯的好處，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)：牛骨頭湯的味道比較鮮美，氨基酸、蛋白質(zhì)對(duì)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育比較有幫助；
2、含有多種礦物質(zhì)：特別是含有鈣、鐵等礦物質(zhì)。鈣元素是骨骼發(fā)育中必不可少的組成成分，通過(guò)喝牛骨頭湯能夠補(bǔ)充鈣元素，促進(jìn)小孩骨骼的成長(zhǎng)，促進(jìn)長(zhǎng)高；
3、含有大量脂肪：脂肪對(duì)小孩能量供應(yīng)以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充必不可少，其提供比較豐富的能量來(lái)源。同時(shí)也要注意，因?yàn)榕９穷^湯中脂肪含量比較高，所以不宜一次喝得過(guò)多，以免引起小孩消化不良的問(wèn)題。
