中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
皮膚科
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蕁麻疹是一種過敏性皮膚病，其過敏原可能包括千萬種，部分患者有明確的過敏史，比如食用海鮮魚蝦會(huì)引起蕁麻疹，那么此類患者應(yīng)該避免食用海鮮類的食物，大部分蕁麻疹患者對(duì)食物沒有反應(yīng)，則無需忌口。事實(shí)上大部分蕁麻疹是與外界的環(huán)境有關(guān)，甚至與患者的情緒有關(guān)，在臨床上經(jīng)常遇見一部分病人，如果勞累或者休息不好，則會(huì)起蕁麻疹，還有一部分病人，比如女性病人在月經(jīng)前后會(huì)起蕁麻疹，所以蕁麻疹的致病原因較多，不一定完全需要忌口。
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蕁麻疹的病因非常復(fù)雜，大部分患者找不到確切的原因，食物是蕁麻疹的主要病因，包括動(dòng)物蛋白的食物，比如魚、蝦、蟹、肉或已變質(zhì)的蛋；植物性食物包括茄子、菠菜、蘋果等蔬菜、水果。食物中的添加劑、調(diào)味品、防腐劑、檸檬酸等等，也可以引起蕁麻疹，所以應(yīng)該注意。目前臨床很多檢查過敏原，僅僅是參考性的，沒有絕對(duì)意義，具體看哪一種食物不能食用，最好可以做食物譜，每天吃什么，吃什么之后引起的蕁麻疹反復(fù)加重，就可以明確知道什么引起的過敏，以后可以避免服用和食用。
劉洪君│沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2018/11/10收聽(91362)
蕁麻疹是一種過敏性疾病，飲食上需注意，蕁麻疹病因復(fù)雜，不是單純飲食原因，所以建議盡量少吃辛辣、... 孟麗亞│山東大學(xué)第二醫(yī)院 2023/02/03播放(66664)
蕁麻疹是一種過敏性疾病，飲食上需注意，蕁麻疹病因復(fù)雜，不是單純飲食原因，所以建議盡量少吃辛辣、...
孟麗亞│山東大學(xué)第二醫(yī)院
2023/02/03播放(66664)
"可引起蕁麻疹的因素有很多，最常見的有各種原因的過敏，某些病原體的感染，強(qiáng)烈陽光以及冷熱等刺激，而這些因素中以過敏最為多見。在飲食方面引起過敏的在臨床上也很常見，所以蕁麻疹的患者在飲食上要特別注意。急性蕁麻疹患者應(yīng)避免食用辛辣刺激性、易過敏食物，更要注意避免食用海鮮、牛肉、羊肉等高蛋白食物，還應(yīng)避免食入平時(shí)不常吃的蔬菜、水果以及其他食物，以避免加重蕁麻疹，影響治療與恢復(fù)。"
欒偉│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2018/12/11收聽(53988)
食物對(duì)蕁麻疹的影響一直都有爭(zhēng)議，通常對(duì)于蕁麻疹，尤其是急性蕁麻疹，主要吃某種食物，比如桃、芒果... 姜薇│北京大學(xué)第三醫(yī)院 2023/10/26播放(54208)
食物對(duì)蕁麻疹的影響一直都有爭(zhēng)議，通常對(duì)于蕁麻疹，尤其是急性蕁麻疹，主要吃某種食物，比如桃、芒果...
姜薇│北京大學(xué)第三醫(yī)院
2023/10/26播放(54208)
"蕁麻疹是一種常見的過敏性皮膚病，往往由食物、藥物等過敏所誘發(fā)。食物是引起蕁麻疹的一種重要原因，蕁麻疹患者在飲食方面應(yīng)該有所禁忌：第一、海鮮、魚、蝦、牛羊肉等含異種蛋白多的食物比較容易引起過敏，應(yīng)該盡量的避免。第二、一些辛辣食物以及蔥、姜、韭菜、香菜等具有揮發(fā)性氣味的食物，往往也會(huì)加重蕁麻疹的癥狀，應(yīng)該盡量少吃。第三、一些食用菌類，還有草莓、可可、菠蘿、芒果、椰子、榴蓮等熱帶水果，往往也是含致敏物質(zhì)較多的，應(yīng)該避免食用。第四、酒精、濃茶、咖啡等具有興奮性的飲品對(duì)于蕁麻疹也是不利的，應(yīng)該避免飲用。"
吳劍波│武漢大學(xué)中南醫(yī)院
2020/04/20收聽(17428)
蕁麻疹又稱鬼風(fēng)疙瘩，臨床上非常常見。蕁麻疹是由多種因素引起的，食物和藥物感染、環(huán)境的變化、冷熱光的刺激、精神神經(jīng)的因素以及內(nèi)分泌的變化都可以導(dǎo)致蕁麻疹的發(fā)生。蕁麻疹患者的飲食需要有一些注意事項(xiàng)，辛辣刺激的食物要禁食，主要包括辣椒、蔥、蒜、韭菜等。蕁麻疹患者不應(yīng)該飲酒，因?yàn)榫凭珪?huì)刺激，導(dǎo)致蕁麻疹的復(fù)發(fā)或者加重。高動(dòng)物蛋白的食物以及海產(chǎn)品，如牛肉、羊肉、海鮮、蠶蛹等，這些食物也容易刺激皮膚，導(dǎo)致蕁麻疹的發(fā)生。還有一些特殊體質(zhì)的患者，患者可以根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)，平時(shí)對(duì)哪一些食物過敏，盡量避免。
禚風(fēng)麟│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
2020/04/21收聽(30142)
蕁麻疹飲食上應(yīng)該注意不能吃辛辣的食物，不要飲酒。因?yàn)樾晾钡氖澄?，容易?dǎo)致身體免疫功能下降，也有可能會(huì)刺激蕁麻疹加重或者復(fù)發(fā)。然后需要注意查找過敏原，海鮮、蟬幼蟲、蠶蛹、螞蚱類的動(dòng)物蛋白類容易過敏的食物，盡量不要吃。可以看醫(yī)生做過敏原皮膚試驗(yàn)，可以找到過敏原避免接觸，就可以大大減少蕁麻疹復(fù)發(fā)的幾率。出現(xiàn)皮膚蕁麻疹癥狀較輕，可以口服抗過敏的藥物，比如選擇氯雷他定或者西替利嗪膠囊。如果癥狀較重可以配合靜點(diǎn)葡萄糖酸鈣、復(fù)方甘草酸苷類的藥物等。
張慧娟│沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/04/25收聽(91224)
"蕁麻疹有多種原因?qū)е拢澄镞^敏，藥物過敏，感染，精神因素等各方面都可以導(dǎo)致。發(fā)病機(jī)制是因?yàn)榻M胺或者是其他炎性因子，如白三烯，白介素等分泌過多造成的血管通透性下降，組織液外滲形成了局部皮膚粘膜的水腫反應(yīng)。飲食上我們要減少這種致敏物質(zhì)的攝入，比如高蛋白的食物，魚，蝦蟹，牛奶等，同時(shí)也減少含有組胺的食物。比如芒果，獼猴桃，菠蘿等南方熱性水果。同時(shí)如果胃腸道粘膜受累及，同時(shí)處于腫脹狀態(tài)，我們要減少較涼的以及含纖維素多的食物，以免造成胃腸道黏膜的破損，造成消化道出血的情況。"
徐學(xué)超│聯(lián)勤保障部隊(duì)第970醫(yī)院（威海院區(qū)）
2018/05/03收聽(73958)
蕁麻疹飲食注意事項(xiàng)需根據(jù)具體情況而定，建議均衡營(yíng)養(yǎng)、清淡為主，還需避免過敏食物的攝入。蕁麻疹患... 劉文斌│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 2023/09/21播放(91968)
蕁麻疹飲食注意事項(xiàng)需根據(jù)具體情況而定，建議均衡營(yíng)養(yǎng)、清淡為主，還需避免過敏食物的攝入。蕁麻疹患...
劉文斌│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2023/09/21播放(91968)
"蕁麻疹是變態(tài)反應(yīng)性的疾病，絕大多數(shù)都是由于過敏引起的，如藥物、食物中的添加劑、感染，甚至是呼吸道進(jìn)入的吸入物，甚至昆蟲的叮咬、接觸，還有生活環(huán)境，甚至內(nèi)臟疾病，都可以引起蕁麻疹，所以在發(fā)生蕁麻疹的時(shí)候，盡量飲食清淡，避免辛辣刺激的食物，尤其是異性蛋白，就是魚、蝦、海鮮，甚至牛羊肉一類的，都可以引起蕁麻疹的加重。所以在發(fā)蕁麻疹期間，飲食一定要清淡，不要吃過于辛辣的東西。"
張鶴│成都市第六人民醫(yī)院
2018/03/20收聽(19152)
蕁麻疹在臨床中屬于變態(tài)反應(yīng)性疾病。變態(tài)反應(yīng)性疾病通俗講即是一種超敏反應(yīng)或者說是過敏反應(yīng)。過敏原... 雷鳴│銀川市中醫(yī)醫(yī)院 2023/09/19播放(76922)
蕁麻疹在臨床中屬于變態(tài)反應(yīng)性疾病。變態(tài)反應(yīng)性疾病通俗講即是一種超敏反應(yīng)或者說是過敏反應(yīng)。過敏原...
雷鳴│銀川市中醫(yī)醫(yī)院
2023/09/19播放(76922)
"蕁麻疹患者不能吃引起自身過敏的食物，比如對(duì)面粉過敏，這個(gè)時(shí)期就不要吃面食了，對(duì)大米過敏就不要吃米飯，變換一下飲食結(jié)構(gòu)，選擇溫和，不引起過敏的食物。在進(jìn)行食物加工的過程中，一定要將食物煮熟后再吃，可以多吃新鮮的蔬菜、水果，但也要避免吃容易過敏或者是不經(jīng)常吃的水果、蔬菜，不要飲酒或者喝刺激性的飲料和濃茶。這個(gè)期間盡量不要吃海產(chǎn)品、不要吃發(fā)物等。要好好休息，保證充足的睡眠，保持愉悅的心情，遠(yuǎn)離引起蕁麻疹的誘發(fā)因素。"
于麗紅│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2019/03/22收聽(17440)
"蕁麻疹是一個(gè)變態(tài)反應(yīng)性的疾病，它分為這種一般分為急性蕁麻疹和慢性蕁麻疹。急性蕁麻疹跟飲食、接觸的東西、吸入的東西導(dǎo)致的過敏有關(guān)系，而慢性蕁麻疹絕大多數(shù)是跟自身的免疫有關(guān)系。所以急性的蕁麻疹在飲食方面需要自己注意，食用了一些什么東西引起了過敏，需要自己來觀察。一般常見的食肉引起的過敏主要就是魚、蝦、蟹、牛羊肉等一些高蛋白的東西，還有有些雞蛋、牛奶也會(huì)引起過敏。所以在飲食的方面，需要避免一些高蛋白的飲食，避免一些還有水果，比如說熱帶的水果芒果、葡萄、草莓甚至番茄，它也會(huì)引起，需要病人自己來觀察。如果出現(xiàn)食用什么東西有所加重，就要停止食用這種東西。"
2018/05/15收聽(10704)
"得蕁麻疹不能吃的飲食包括如下：一、類是辛辣刺激性食物，包括生蔥、生蒜、濃茶、咖啡、辣椒、芥末；二、類是酒精類的食物，包括白酒、啤酒等飲料，還有應(yīng)用酒精所做的食物也是不可以的；三、忌食牛羊肉、蝦、蟹、扇貝這樣的海產(chǎn)品、以及雞蛋、牛奶這樣的發(fā)物。還包括芒果、草莓、榴蓮、桃子這樣的水果，以及韭菜、莧菜、蘑菇這樣的蔬菜類的飲食。在避免上述飲食的同時(shí)，還需要抗過敏的治療，可以口服鹽酸奧洛他定片、外用爐甘石洗劑進(jìn)行治療。"
韓憲偉│沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/08/23收聽(29746)
"蕁麻疹患者，首先要避免辛辣刺激飲食、煙、酒等不良刺激。常見的食物性過敏原，主要是高蛋白食物，比如魚、蝦、海鮮、雞蛋、牛奶、蘑菇、草莓、西紅柿、桃子等蔬菜和水果，以及食品添加劑中的防腐劑、著色劑、食用色素等。所以，蕁麻疹患者盡量要少吃腌制食品和零食。其他的因素，比如吸入性過敏原，如粉塵、花粉、塵螨等；物理性因素，冷、熱、摩擦、壓力以及自身免疫，也是蕁麻疹的好發(fā)因素。所以，蕁麻疹患者除了要注意飲食上的過敏原外，還要注意避免其它的誘發(fā)因素。積極尋找過敏原，是治療蕁麻疹的關(guān)鍵，每個(gè)人過敏的東西不同，可以通過抽血或點(diǎn)刺法來尋找過敏原。"
崔琳靜│淮北市人民醫(yī)院
2018/10/22收聽(36116)
"蕁麻疹的飲食，如果是急性的大部分和過敏引起來的，這種過敏的食物、藥物不要再去接觸了。還有就是辛辣刺激的，建議不要去吃，往往會(huì)引起蕁麻疹發(fā)作。牛羊肉要根據(jù)情況而定，并不是說所有的蕁麻疹，慢性蕁麻疹病人都不能吃，可以少量的吃一點(diǎn)，如果不引起癥狀的加重可以吃的，如果吃了之后癥狀加重了，這種是不要去吃了。像西醫(yī)來講，沒有像中醫(yī)忌口忌得很明顯，要提醒就是不要忌口忌的太多，這樣會(huì)造成身體沒有營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài)下，整個(gè)的免疫功能也會(huì)有下降的，可以有選擇地去嘗試吃，除非真的吃了癥狀加重，這種不建議吃，都可以去嘗試一下。"
李偉│浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院
2018/05/25收聽(93612)
"蕁麻疹的患者如果有明確的致敏可疑的食物因素，那么先剔除可疑食物，如果沒有找到可疑的食物因素，可以進(jìn)行過敏原的檢測(cè)。通過檢查來剔除可疑食物，如果過敏原檢測(cè)也沒有找到過敏的原因，那么在飲食上我們要盡量少吃辛辣刺激的食物、生魚生肉，多喝水，多吃蔬菜水果，補(bǔ)充維生素C，無論有沒有找到真正致敏的食物，這些都要注意。"
蔣源│北京清華長(zhǎng)庚醫(yī)院
2017/09/05收聽(25750)
蕁麻疹患者應(yīng)注意避免進(jìn)食以下食物：1、刺激食物：如辣椒、酒類刺激較明顯的食物，尤... 劉洞順│天津市北辰區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 2023/09/01播放(87450)
蕁麻疹患者應(yīng)注意避免進(jìn)食以下食物：
1、刺激食物：如辣椒、酒類刺激較明顯的食物，尤...
劉洞順│天津市北辰區(qū)中醫(yī)醫(yī)院
2023/09/01播放(87450)
"蕁麻疹病因復(fù)雜，飲食只是其中一小部分的致病原因。常見的食物性過敏原，主要是動(dòng)物蛋白性食物，如魚、蝦、蟹、肉類、雞蛋等。植物性食物如茄子、西紅柿、竹筍、菠菜、蘋果、桃子等蔬菜和水果。食物中加入的色素、調(diào)味品、防腐劑、酵母、水楊酸、檸檬酸等合成物質(zhì)，也是常見的過敏原。所以，蕁麻疹患者的飲食上要避免辛辣刺激食物，少吃腌制成品或魚、蝦、海鮮等異種蛋白食物。除了食物性過敏原，還應(yīng)該避免接觸一些常見的吸入性和接觸類過敏原，比如花粉、動(dòng)物皮屑、羽毛、真菌孢子、塵螨等。"
2018/09/06收聽(19190)
"飲食禁忌就是辛辣發(fā)物，海鮮、牛羊肉、酒，這些在臨床上要禁忌，還有雞蛋。因?yàn)榕R床上好多蕁麻疹的患者查了過敏原以后，對(duì)雞蛋、牛奶，對(duì)好多高蛋白的東西過敏，所以雞蛋、牛奶，好多患者也要禁忌。還有一些女性愛喝紅酒，建議酒類都禁忌，啤酒、白酒、紅酒都禁忌。其他基本上就是豆類的，常見豆類也少吃。還有蝦、蟹也要少吃，海鮮類都要禁忌。"
劉永軍│北京中醫(yī)藥大學(xué)深圳醫(yī)院
2019/01/14收聽(416)
中日醫(yī)院 汪晨
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寶安人民醫(yī)院 鄧海龍
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北京廣安門中醫(yī)院 張曉紅
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北京友誼醫(yī)院 徐薇
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