寶寶7-9個月可以食用蛋清，但其實沒有必要單獨食用蛋清，可以蛋黃與蛋清一起食用，如雞蛋羹等。正常寶寶從4-6個月開始添加輔食，早期可以先添加蛋黃，所以雞蛋類是寶寶較早可以添加的輔食，只不過要先食用蛋黃，還可以添加含鐵米粉。4-6個月是寶寶生理性貧血的年齡階段，需要鐵成分，而蛋黃、含鐵米粉含鐵量較高，適合早期添加。
如果經過前期食物添加以后，寶寶沒有任何不適，如腹瀉、嘔吐、腹脹等，可以逐漸添加其他輔食，例如肝泥、肉泥等。所以到7-9個月時，給寶寶進食蒸蛋羹以及碎菜、肉末均無較大影響，7-9個月的寶寶還可以攝入煮爛的面條和粥。
