糖尿病患者可以吃貝貝小南瓜,小南瓜其實(shí)也是屬于日常生活中一個比較常見的蔬菜,含有豐富的淀粉、植物纖維。蛋白質(zhì)以及脂肪的含量非常少,并且還有一定的維生素和礦物質(zhì),吃了以后可以給身體提供豐富的營養(yǎng)。
有些人就會認(rèn)為南瓜較甜,糖尿病患者吃不是不能吃,其實(shí)并不是這樣。南瓜里含的淀粉跟大米的淀粉基本上都是屬于同一類物質(zhì),只是量多或者量少的區(qū)別。因此吃南瓜也好、吃大米也好都是給身體攝入的淀粉,也就是碳水化合物。
糖尿病患者吃南瓜時就應(yīng)該要適當(dāng)減少其他主食的攝入,這樣就能夠保證每天能量的攝入穩(wěn)定在固定的水平之內(nèi),就不會讓能量攝入超標(biāo),血糖也不會出現(xiàn)波動。要是米飯、主食都不變的同時還額外增加南瓜等食物,就有可能導(dǎo)致能量攝入超標(biāo),患者的血糖自然就會出現(xiàn)波動。
總之糖尿病患者可以吃貝貝小南瓜,但要注意控制量,并且要注意及時調(diào)整其他主食的攝入。