![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/46/AE/75582A5D6ABAA908B1329DCE432146AE.jpg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
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海蜇嘌呤含量高嗎
2023-12-25 06:03:42播放：-
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海蜇嘌呤含量高嗎
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海蜇的嘌呤含量較低，雖然屬于海產(chǎn)品，但是主要成分是水。每100g海蜇當(dāng)中的嘌呤含量?jī)H為9.3mg，所以對(duì)于痛風(fēng)人群，吃海蜇沒(méi)有問(wèn)題。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度而言，將食品當(dāng)中的嘌呤含量分為3個(gè)等級(jí)，具體如下：
1、低嘌呤含量食品：每100g食材當(dāng)中的嘌呤含量在25mg以下；
2、中嘌呤含量食品：每100g食物的嘌呤含量為25-150mg；
3、高嘌呤含量食品：每100g食物的嘌呤含量＞150mg。
常見(jiàn)食物中帶魚(yú)嘌呤含量較高，