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    腎功肌酐高的飲食

    2023-04-12 10:09播放 :

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    當多種慢性腎臟疾病導致了血肌酐增高時,除了積極治療原發(fā)的腎臟疾病以外,飲食上也要引起高度重視,主要注意以下幾點:

    1、控制蛋白質(zhì):腎功能異常的人群飲食上要控制含蛋白質(zhì)食物的攝入,一般來說蛋白質(zhì)的攝入量控制在每天0.8g/kg以下,甚至需要更嚴格地控制在0.6g/kg以下。如果為了預防低蛋白飲食或者極低蛋白飲食導致的營養(yǎng)不良,可以加用復方α-酮酸改善營養(yǎng)狀況。

    2、控制鹽分:腎功能損傷時,如果合并有高血壓,此時要適當控制鹽的攝入量,最好每天不超過5g。如果高血壓伴有浮腫、尿量減少,則要把鹽的攝入量控制在每天3g以下。

    3、控制水分:腎功能不全患者如果尿量正常,沒有明顯浮腫,可以正常飲水。如果患者浮腫比較明顯,甚至有尿量減少,這時要適當控制水的攝入量。

    4、控制鉀、磷:腎功能不全的人群容易出現(xiàn)高鉀血癥、高磷血癥,因此含鉀高的水果、蔬菜,含磷高的一些零食就要盡量減少食用。

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    "腎臟病患者如果血肌酐升高,他的飲食也非常關(guān)鍵。除了要配合藥物治療以外,飲食結(jié)構(gòu)配比也必須要科學,才能夠延緩腎臟病的發(fā)展,讓肌酐漲得慢些,盡量不要過早的來到透析階段。目前來說,主要的原則是就是:1、要保證充足的熱能,要選用好的、優(yōu)質(zhì)的蛋白,蛋白量不能多,就是優(yōu)質(zhì)低蛋白;2、少鹽,就是要吃鹽,但是鹽不能太多;3、低脂,不要吃太多油脂類多的東西。以上是總的原則,對于熱量要保證充足,還要有低蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,可以選用牛奶、雞蛋白、瘦肉。補充能量,主要是碳水化合物這樣的東西來攝入。如果肌酐高,每天的蛋白攝入最好總量加起來不要超過二兩。關(guān)于少鹽,因為鹽吃多了之后可能血壓不太好控制,而且會有些人會出現(xiàn)水腫,所以最好就是每天大概在兩克左右就可以了,要吃鹽,不吃鹽也不行。好多人覺得得了腎臟病就不能吃鹽,這種說法也不對,必須要吃,但是也不能多。脂肪攝入要少,要攝入好的脂肪,比如是橄欖油、花生油,這類是好的脂肪,其他的油脂類的東西少吃,主要的原則就是這些。"

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    陳佩玲東部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院

    2019/07/04收聽(44832)

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