首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
風(fēng)濕內(nèi)科
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痛風(fēng)時可以吃秋葵。痛風(fēng)是由嘌呤代謝異常引發(fā)高尿酸血癥，造成急性關(guān)節(jié)炎癥，此時在飲食方面，應(yīng)進(jìn)行低嘌呤飲食，可進(jìn)食牛奶、雞蛋及新鮮的蔬菜和水果。
而秋葵屬于蔬菜類食品，因此嘌呤物質(zhì)含量相對較低，100mg秋葵的嘌呤含量≤50mg，所以痛風(fēng)時可以吃秋葵。而高嘌呤飲食包括海鮮、動物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品，以及干果、香菇，每100mg食物中嘌呤含量≥150mg。
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"痛風(fēng)是可以吃秋葵的，秋葵是一種綠色蔬菜，是不含有嘌呤的食物，也就是屬于堿性食品的，因此痛風(fēng)患者是可以吃的，而且并不會加重患者的病情。另外，秋葵也含有大量的植物纖維，以及多種維生素和大量的礦物質(zhì)元素，如鈣、鐵、鋅、硒等營養(yǎng)素。因此，適當(dāng)?shù)某郧锟?，對于痛風(fēng)患者具有增強(qiáng)營養(yǎng)以及養(yǎng)生等作用，而且秋葵還具有促進(jìn)胃腸道的作用，也能夠防癌、抗癌，緩解便秘。另外，適當(dāng)?shù)某郧锟€能夠增強(qiáng)人體的抵抗力，提高抗病能力，所以痛風(fēng)病人是可以吃秋葵的。"
潘童│聊城市第二人民醫(yī)院
2019/03/08收聽(13038)
"來月經(jīng)的時候可以吃秋葵，秋葵是一種比較好的蔬菜，富含豐富的纖維素、維生素，可以增強(qiáng)營養(yǎng)，促進(jìn)腸蠕動，同時也具有保健的作用。在月經(jīng)期間，絕大部分的蔬菜和食物都可以吃，經(jīng)期就是女性的生理期，在這個階段，由于很多女性會出現(xiàn)輕微的腹痛、腰酸的癥狀，所以在飲食上建議清淡有營養(yǎng)。適當(dāng)?shù)亩喑砸恍└缓鞍踪|(zhì)比較豐富的食物，同時清淡飲食，多吃蔬菜和水果，平時還要注意休息，在經(jīng)期時不建議進(jìn)行劇烈運動。"
趙維巍│湘潭市婦幼保健院
2019/07/08收聽(83332)
孕早期孕婦可以適當(dāng)吃秋葵，基本上不會對身體產(chǎn)生影響，但是最好適當(dāng)食用，不要多吃。秋葵里面含有果膠、牛乳聚糖等營養(yǎng)元素，能夠緩解胃炎、胃潰瘍等疾病，還可以幫助補充身體所缺乏的營養(yǎng)元素和微量元素，里面的微量元素含量較多，有鐵、鈣等各種微量元素，同時糖類和維生素A的含量也比較多。懷孕期間身體抵抗力較差，適當(dāng)?shù)某郧锟軌驇椭?，增?qiáng)身體抵抗力，秋葵里面的維生素C和可溶性維生素對皮膚有一定的保健作用，能讓皮膚更加細(xì)膩，適當(dāng)?shù)氖秤媚軌虼龠M(jìn)寶寶更好的生長發(fā)育，讓寶寶更加健康，建議在懷孕期間多吃有營養(yǎng)的食物，保持營養(yǎng)均衡。
楊勝│深圳大學(xué)總醫(yī)院
2020/05/19收聽(13170)
"高血壓能吃秋葵，但秋葵并沒有降低血壓的功效，故高血壓患者還是應(yīng)當(dāng)采取飲食調(diào)節(jié)、增加運動以及服用降壓藥物來治療。在飲食方面應(yīng)當(dāng)減少鈉鹽的攝入，膳食中約80%的鈉鹽來自烹調(diào)和各種腌制品，所以應(yīng)該減少烹調(diào)用鹽，每人每日食鹽量不超過6g，要補充鉀鹽。每次多吃新鮮的蔬菜和水果、減少脂肪的攝入、少吃或者不吃肥肉和動物內(nèi)臟、減輕精神壓力、保持心態(tài)平衡，必要時補充葉酸制劑。在運動方面建議采取合適的有氧運動，比如快走、慢跑、太極拳、健身操等，這都可以起到協(xié)同控制血壓的作用。"
劉曉斌│寧德市閩東醫(yī)院
2021/06/09收聽(32116)
"咳嗽的時候當(dāng)然可以吃秋葵，秋葵是一種非常好的蔬菜，它含有果膠、維生素、纖維素，水分也比較充足，吃秋葵的時候都發(fā)現(xiàn)它里面很多黏液甚至?xí)z，這種黏液的對肺是非常有意義的，甚至有一些化痰的作用。但是如果要保持秋葵的化痰作用需要直接使用，效果是最好的，當(dāng)然如果不喜歡秋葵比較生的滋味，也可以拿開水焯一下直接調(diào)味。要注意秋葵烹調(diào)的時候調(diào)味不能過重，如果調(diào)味過重就會損耗汁液的化痰作用和潤肺作用，反而有可能會刺激氣道或黏膜。"
劉薇│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2020/02/25收聽(65004)
"寶寶發(fā)燒可以適當(dāng)吃秋葵，因為秋葵是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含有豐富的維生素C、維生素E、鈣、鋅、鉀、硒等多種礦物質(zhì)，同時還含有豐富的果膠。秋葵的嫩果中還含有阿拉伯聚糖和黏液，這些物質(zhì)經(jīng)常吃有助于消化，還能夠有提高身體抵抗力。所以感冒發(fā)燒的時候，可以吃秋葵，能夠提高病人的自身抗病能力，能夠縮短疾病的病程。同時秋葵還具有抗疲勞、加速血液循環(huán)、抗衰老的作用，對發(fā)燒都是有一定的益處的。但是發(fā)燒的時候不建議多吃秋葵，因為發(fā)燒的時候，孩子胃腸功能比較薄弱，如果一次性進(jìn)食過多，容易出現(xiàn)消化不良，從而導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。"
張玉玲│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
2020/10/13收聽(79396)
"糖尿病患者血糖高可以適量吃秋葵，秋葵是一種比較理想的蔬菜，它的表面有很多的膠質(zhì)，這些膠質(zhì)的液體其實是一種果膠，也是一種可溶性的纖維。秋葵里的膳食纖維果膠能夠增加飽腹感，減輕饑餓感，有利于糖尿病患者飲食控制。豐富的膳食纖維也有助于延緩糖尿病患者飲食當(dāng)中血糖攝入的情況，避免血糖的波動，對血脂的改善也有一定的幫助。秋葵當(dāng)中同時含有量比較高的草酸，草酸長期的攝入容易增加腎結(jié)石的風(fēng)險。另外，草酸過多的蓄積也可以造成尿液的酸化，增加高尿酸血癥和痛風(fēng)的發(fā)生。很多糖尿病患者存在代謝異常，高脂血癥、高尿酸血癥，因此如果糖尿病患者合并高尿酸血癥，盡量要控制秋葵的攝入，避免大量吃秋葵。另外，最好是用開水焯一下秋葵，把草酸溶解在水中就能夠相對安全的吃。"
胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2020/11/03收聽(88352)
"胃潰瘍患者可以吃秋葵，秋葵富含蛋白質(zhì)、維生素，及礦物鹽、鉀等微量元素，能補充油脂和蛋白質(zhì)，可以為人體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，有利于提高人體的免疫力。秋葵含有黏性液質(zhì)，含阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等，有助于消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃消食，可以保護(hù)胃黏膜，有利于潰瘍面的修復(fù)，對于胃潰瘍的康復(fù)也有一定的好處。黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強(qiáng)人體防癌、抗癌，從而降低患胃癌的風(fēng)險。秋葵中的維生素C也可以保護(hù)人體的皮膚，但不可以過量食用秋葵，秋葵屬于纖維較多的蔬菜，偏于寒涼，脾胃虛寒的患者要盡量少吃。"
陳志芬│武漢大學(xué)中南醫(yī)院
2020/06/08收聽(35524)
"孕婦是可以吃秋葵的，需要注意秋葵是偏寒涼的食物，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的孕婦不要多吃，胃腸功能不好的孕婦也不宜多吃，容易造成腹瀉。孕婦食用秋葵一方面可以補鈣，秋葵中的鈣的含量很高，秋葵自身草酸含量低，孕婦食用秋葵時不要攝入其他含草酸較高的食物，就能保證秋葵中鈣的吸收率，甚至比牛奶補鈣的效果更好，對孕婦和胎兒而言秋葵是很好的鈣來源。另一方面秋葵有保護(hù)視力的作用，因為秋葵中含有維生素A、β胡蘿卜素等，孕婦食用秋葵后可以補充孕婦視覺細(xì)胞中的感光物質(zhì)，改善孕婦的視力，預(yù)防、治療懷孕對眼睛的不良影響。秋葵中含有豐富的維生素C、可溶纖維、果膠以及多糖等成分，具有保護(hù)皮膚、增加皮膚彈性、延緩皮膚衰老、去除皮膚褐斑、使皮膚美白細(xì)嫩的作用，能夠提高孕婦的胃腸功能，幫助消化并增強(qiáng)孕婦體力。"
張金環(huán)│北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院
2020/04/24收聽(65642)
"小孩咳嗽的時候可以吃秋葵。秋葵是一種蔬菜，含有豐富的維生素和粗纖維，孩子在感冒期間是可以食用的。但也要注意，在感冒期間胃腸功能比較薄弱，由于秋葵當(dāng)中粗纖維含量比較高，不是特別容易消化。孩子進(jìn)食秋葵可以適量進(jìn)食，不建議進(jìn)食過多，以免加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起胃腸功能紊亂的癥狀，比如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。此外秋葵中含有一定的黏液，具有化痰作用。所以孩子在咳嗽期間適量吃秋葵，對咳嗽也有一定的緩解作用。"
2020/10/19收聽(34748)
孕婦可以謹(jǐn)慎適量吃秋葵。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化治療胃炎和胃潰瘍，保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，其含有鐵、鈣及糖類多種營養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)，能夠幫助消化，增強(qiáng)體力，健胃整腸，秋葵還含有維生素A和胡蘿卜素，有益于視網(wǎng)膜健康，維護(hù)視力。還含有豐富的鋅和硒等微量元素，能增強(qiáng)人體防癌、抗癌的能力。秋葵當(dāng)中的維生素C和可溶性纖維不僅對皮膚有保健作用，還能夠使皮膚嫩白細(xì)膩。另外，秋葵的鈣含量也很豐富，而且草酸含量低，所以鈣的吸收、利用率比較高。
范阿童│盤錦市中心醫(yī)院
2018/10/24收聽(80178)
尿酸高患者可以食用秋葵。尿酸高患者主要需控制高嘌呤食物的攝入，如內(nèi)臟包括豬的內(nèi)臟、雞鴨的內(nèi)臟如... 楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/02/07播放(82116)
尿酸高患者可以食用秋葵。尿酸高患者主要需控制高嘌呤食物的攝入，如內(nèi)臟包括豬的內(nèi)臟、雞鴨的內(nèi)臟如...
楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/02/07播放(82116)
"秋葵糖尿病患者當(dāng)然能吃，因為秋葵也是跟眾多的綠色蔬菜一樣，在近幾年是餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的很好的食物。秋葵含有豐富的食物纖維還有多種維生素、微量元素，里面含硒、鎘等這樣的微量元素對糖尿病患者的胰島功能有一定的保護(hù)作用，甚至有人研究對胰島素的敏感性有提升的作用。當(dāng)然，秋葵作為餐桌上的菜，靠菜去提升胰島功能達(dá)到降糖效果其作用還是非常有限，但是多吃秋葵這一類的蔬菜對于糖尿病患者的更多獲益在于膳食纖維，可以改善糖尿病患者的腸道功能。另外，纖維素多的食物可以吸附過多的毒素和糖分以及血脂、尿酸這樣糖尿病患者常常同時存在的問題，降低體內(nèi)的毒素使患者多方面受益。所以秋葵更多的獲益跟其它蔬菜一樣，是豐富的膳食纖維帶來的好處，至于里面的微量元素，例如硒、硌對胰島素的保護(hù)作用雖然有限，但是吃它絕對是沒有害處只有好處，所以吃的量大了也可能會顯現(xiàn)出一定的功能。"
孫蘇欣│武漢大學(xué)中南醫(yī)院
2019/09/23收聽(20376)
糖尿病人可以適量吃秋葵，秋葵是一種特殊的蔬菜，秋葵當(dāng)中含有一種特殊的可溶性果膠，吃起來會有黏黏... 胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2023/08/15播放(37175)
糖尿病人可以適量吃秋葵，秋葵是一種特殊的蔬菜，秋葵當(dāng)中含有一種特殊的可溶性果膠，吃起來會有黏黏...
2023/08/15播放(37175)
糖尿病患者可以吃秋葵，秋葵 羅莉│安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院 2023/05/24播放(31647)
羅莉│安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2023/05/24播放(31647)
"秋葵是比較安全的食品，在哺乳期是可以吃，有以下幾個原因：1、秋葵當(dāng)中含有豐富的粘多糖和蛋白質(zhì)，能增加抵抗力，也有助于消化，特別適合哺乳期胃口不佳的產(chǎn)婦食用。2、秋葵當(dāng)中含有較多的礦物質(zhì)，尤其是鉀離子和鈣離子含量比較高，能夠補充鈣質(zhì)，還具有促進(jìn)惡露排放、增加泌乳的功效。3、對于剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦來說，秋葵是非常好的淡疤食物，秋葵當(dāng)中含有大量的維生素C和胡蘿卜素，可以增加抗氧化能力，對疤痕也有一定清除效果。但需要注意秋葵是偏于寒涼性的食物，脾胃功能不好的患者盡量少吃。由于秋葵當(dāng)中含有草酸鈣，所以高尿酸患者和腎結(jié)石患者最好不要吃。"
張鋒│濟(jì)南市第二婦幼保健院
2020/02/19收聽(85026)
"慢性腎炎的患者腎功能正常，可以吃秋葵，因為秋葵中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和微量元素等，可以起到潤腸通便的功效。一旦慢性腎炎患者出現(xiàn)了腎功能不全，秋葵的使用就要限制。因為秋葵中鉀離子的含量較高，對于慢性腎炎進(jìn)行性發(fā)展的過程中，可能會合并高鉀血癥。因此，在使用秋葵后勢必會增加高鉀血癥的風(fēng)險，而引起心律失常。對于慢性腎炎的飲食治療原則，新鮮的水果和蔬菜都可以使用。但要注意，如果出現(xiàn)水腫及腎功能不全時，含水分較大的蔬菜及鉀離子較高的蔬菜都要禁止使用。"
智淑清│內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院
2021/04/28收聽(76748)
"乳腺癌患者能夠吃秋葵，但是吃的心態(tài)一定要記住，是當(dāng)成一種蔬菜吃，而不是當(dāng)成一種可以抗腫瘤的藥物吃。秋葵是一種比較好的食物，也可以是一種比較好的蔬菜，在吃的時候會發(fā)現(xiàn)菜里邊有黏黏的液體物質(zhì)，是因為其中含有果膠和粘多糖類的多糖，多糖對人體是有益營養(yǎng)元素的補充。但切記，剛才講了，秋葵說到底只不過是一種蔬菜，營養(yǎng)元素再加上其它的水、維生素、礦質(zhì)和微量元素，是有好處，但是不能夠抗癌，所以并不含有某些非常強(qiáng)的抗癌活性物質(zhì)，也并不能夠防癌。外面有些說法，秋葵是綠色人參、植物黃金等等，靠不住。所以乳腺患者可以吃秋葵，但是記得只是當(dāng)成一種蔬菜來吃。"
呂東來│中國人民解放軍第901醫(yī)院
2021/03/18收聽(84920)
紅斑狼瘡患者可以吃秋葵，但是對秋葵過敏的患者不可以食用。部分紅斑狼瘡患者的免疫功能失調(diào)，對于異... 楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/07/21播放(85154)
紅斑狼瘡患者可以吃秋葵，但是對秋葵過敏的患者不可以食用。部分紅斑狼瘡患者的免疫功能失調(diào)，對于異...
2023/07/21播放(85154)
"孕期糖尿病的婦女是可以吃秋葵的，秋葵屬于一種菜類含糖量不高，糖尿病患者在治療的過程中，對蔬菜的種類限制很少，一般可以吃很多種蔬菜，最好還可以輪著蔬菜吃，可以吃青菜、白菜、油麥菜、秋葵、柿子椒、西紅柿、冬瓜、黃瓜等。糖尿病患者每天食用的青菜大約是500-750g左右，主要是要對碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果進(jìn)行總量的控制。青菜控制在500g上下即可，由于秋葵是用作蔬菜來食用，所以沒有特殊的限制可以正常使用，在妊娠期糖尿病的婦女要注意血糖的控制，因為高血糖是要用胰島素來進(jìn)行調(diào)治的。"
張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2020/06/20收聽(22134)
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