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pH值是5.0，代表現(xiàn)有液體的pH值是5.0，即液體呈酸性。在表達(dá)酸堿度，尤其是液體酸堿度時(shí)需用pH值，pH值是指液體中氫離子的濃度負(fù)對(duì)數(shù)，其值越低，表示液體中氫離子的濃度越高，氫離子濃度越高代表酸性越強(qiáng)。

化學(xué)中酸主要用氫離子表達(dá)，而堿用羥基表達(dá)，如果pH值越高，則證明氫離子濃度越低，其負(fù)對(duì)數(shù)越高，即表達(dá)為堿性。通常以水作為中性表達(dá)pH值，水pH值為7，pH值>7稱為堿性，而pH值<7稱為酸性，因此pH值是5通常代表液體呈弱酸性。