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賈百靈
主任醫(yī)師

河南省人民醫(yī)院

消化內(nèi)科

吃西瓜會(huì)不會(huì)胖

2023-12-14 09:49播放 :

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少量吃西瓜不會(huì)胖，如果大量、頻繁、無(wú)節(jié)制吃西瓜，尤其在夏天，為了消暑把西瓜當(dāng)飯、當(dāng)水吃，肯定會(huì)發(fā)胖。西瓜94%以上都是水分，由于含糖量很高，熱量相對(duì)也有點(diǎn)高，每1kg西瓜當(dāng)中含有250千卡的卡路里，而普通家庭一碗米飯的熱量大概200千卡。吃西瓜相當(dāng)于吃不少飯，因而大量、無(wú)節(jié)制進(jìn)食西瓜，也會(huì)導(dǎo)致肥胖。并且進(jìn)食西瓜也沒(méi)有飽腹感，很容易吃多，主要是因?yàn)槲鞴现械墓?，不?huì)明顯升高血糖，并且會(huì)繞開(kāi)食欲控制機(jī)制，讓人不覺(jué)得飽。因而不知不覺(jué)攝入過(guò)多熱量，從而導(dǎo)致體重上升。

西瓜是日常生活中常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口、物美價(jià)廉的水果，深受大眾喜愛(ài)。西瓜不僅水分多，而且含有非常豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鈉、鐵、鉀、果糖、葡萄糖，維生素等。有生津、除煩、止渴、利小便、清肺、和胃、促代謝的功能，適用于很多人群，如高血壓、肝炎、腎炎、水腫、黃疸以及中暑、口渴，孕婦也可以適當(dāng)吃。

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"一般的情況吃西瓜是不會(huì)胖的，雖然糖分的在過(guò)度的攝入之后是能夠轉(zhuǎn)變成脂肪，還有增肥的作用，但指的是大量的攝入糖分，才會(huì)起到這個(gè)作用。吃西瓜量并不會(huì)太大，所以如果不是每天都吃大量的西瓜，不會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)發(fā)胖，是沒(méi)有必要擔(dān)心的。臨床上導(dǎo)致發(fā)胖的原因主要還是在于飲食和不運(yùn)動(dòng)等方面。飲食上如果多攝入高脂肪、高蛋白或者其他的甜食攝入過(guò)多，特別是持續(xù)性的、大量的攝入，更容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)肥胖。不運(yùn)動(dòng)也是導(dǎo)致肥胖的原因，如果做到以上的兩點(diǎn)，一般都不會(huì)出現(xiàn)肥胖的情況。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

羅文才│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

2019/11/06收聽(tīng)(83944)

吃西瓜會(huì)胖嗎

"人體會(huì)發(fā)胖主要是進(jìn)食的熱量，大于平時(shí)消耗的熱量，多余熱量會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存在身體，越儲(chǔ)存越多，就會(huì)有體型變胖的趨勢(shì)。西瓜是含糖量雖然低，但口感也很甜，升糖指數(shù)比較高的水果。吃西瓜會(huì)不會(huì)發(fā)胖，也要根據(jù)吃的量定。有人夏天吃整個(gè)西瓜，然后不吃主食不吃晚餐，雖然把晚餐飯省下來(lái)，但整個(gè)西瓜總熱量比晚餐的量要多，吃完后再不出去運(yùn)動(dòng)，這部分糖分會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，時(shí)間長(zhǎng)會(huì)越來(lái)越胖。所以一定要限制量，另外盡量不要在睡前進(jìn)食過(guò)多含糖量比較高的水果。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

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吃西瓜會(huì)胖嗎

進(jìn)食西瓜是否會(huì)胖，建議具體問(wèn)題具體分析。西瓜中富含一定量的碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度上，西瓜中含有...

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西瓜不僅水分多而且含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鈉、鐵、鉀、果糖、維生素等，西瓜的主要功效有生津、...

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"適量的食用一些玉米是不會(huì)發(fā)胖的，身體發(fā)胖問(wèn)題的產(chǎn)生都是因?yàn)檫^(guò)度攝入食物，不配合相應(yīng)的能量消耗鍛煉所導(dǎo)致的，只要抑制自己對(duì)高熱量食物的食欲，就可以很好的避免肥胖的問(wèn)題。玉米是低熱量，營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富的食物，能夠很好的代替主食，不僅能夠在很短的時(shí)間內(nèi)滿足人們的飽腹感，避免在做完各種有氧運(yùn)動(dòng)后，想要攝入更多高熱量食物的沖動(dòng)，還能很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加強(qiáng)身體的新陳代謝，排出體內(nèi)堆積的毒素和廢物，減少脂肪在體內(nèi)各個(gè)部位的堆積，是很好的減肥食品。不過(guò)平常最好以吃蒸玉米為主，添加過(guò)多的調(diào)料烹飪后反而會(huì)成為高熱量食品，不利于消化。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

潘永源│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

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吃雞蛋會(huì)不會(huì)胖

"適量吃雞蛋并不會(huì)讓我們長(zhǎng)胖，肥胖最主要的原因是攝入的熱量長(zhǎng)期大于消耗的熱量，過(guò)多的熱量就以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)帶來(lái)肥胖。吃雞蛋并不會(huì)讓我們長(zhǎng)胖，主要是因?yàn)榭刂瞥噪u蛋的量，吃雞蛋幫助我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)，補(bǔ)充膽固醇，為我們帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)、帶來(lái)能量。限制每天吃1-2個(gè)雞蛋，并不會(huì)造成熱量超標(biāo)，只能對(duì)營(yíng)養(yǎng)有幫助。當(dāng)然，對(duì)超重、肥胖的朋友，如果想控制體重，吃雞蛋不要過(guò)量，比如不能超過(guò)三個(gè)以上，還要注意烹調(diào)的方法同樣不能少。盡量避免吃攤雞蛋或者油炸雞蛋，因?yàn)檫@種方法做成的雞蛋，熱量會(huì)明顯超過(guò)身體的需要，容易造成體重增加。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

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"吃桃子不會(huì)發(fā)胖，桃子能夠補(bǔ)益、生津、止渴、消積、潤(rùn)腸，是一種含熱量低、維生素含量高、高鐵，并且味道鮮甜，可以增加飽腹感的食物。桃子可以補(bǔ)充人體需要的維生素，同時(shí)能夠減少其他食物的攝入，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、潤(rùn)燥滑腸、治療便秘，使廢物盡快排出體外，利于排毒養(yǎng)顏。桃子含有的糖分比較多，糖尿病或者高血壓的患者要盡量少吃一些，想吃也是在餐前或者兩餐之間吃。另外，很容易上火，吃多了會(huì)導(dǎo)致口舌生瘡、腹瀉、腹脹等。因此對(duì)于怕胖的人來(lái)說(shuō)，桃子可以適量的吃，但最好通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)、調(diào)整作息等方式來(lái)減肥、瘦身。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

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"黃瓜并不會(huì)長(zhǎng)胖。肥胖最主要的原因是攝入的熱量，長(zhǎng)期大于消耗的熱量，過(guò)多的熱量就以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)，帶來(lái)肥胖。減肥最根本方法是減少熱量的攝入，增加能量消耗。黃瓜屬于新鮮的蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，含的熱量并不高，適量吃，不會(huì)造成熱量超標(biāo)，不會(huì)長(zhǎng)胖。而且減肥期間，可以適當(dāng)?shù)亩喑渣S瓜，也會(huì)增加飽腹感，減輕饑餓感，但是不能夠通過(guò)吃黃瓜來(lái)減肥，也不能夠僅僅吃黃瓜。因?yàn)檫@樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，胃腸道功能受影響，也會(huì)影響脂溶性維生素的吸收。應(yīng)該和其他的蔬菜交替食用，還要注意主食粗細(xì)搭配，新鮮的水果也不能少，奶制品，豐富的營(yíng)養(yǎng)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，吃了以后，并不容易讓我們長(zhǎng)胖。讓我們?nèi)菀组L(zhǎng)胖的是各種垃圾食品，含熱量高的含糖食物、高油食物和高脂的肉類，以及加工的肉類，以及像熟悉的外賣，含有的熱量高，吃了以后容易讓我們長(zhǎng)胖。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:33''

胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

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減肥期間不建議大量食用葡萄干，其實(shí)會(huì)不會(huì)發(fā)胖主要取決于機(jī)體能量是處于正平衡狀態(tài)，還是負(fù)平衡狀態(tài)...

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吃大米會(huì)不會(huì)胖

"吃大米是不會(huì)發(fā)胖的，大米的熱量較低，它含有的淀粉容易使人產(chǎn)生飽腹感，從而使食欲降低，減少其他高熱量食物的攝入，大米還含有部分蛋白質(zhì)，少量的礦物質(zhì)以及人體所需的微量元素，可以維持人體日?；顒?dòng)的正常運(yùn)行，大米并沒(méi)有使人發(fā)胖的成分，所以吃大米是不會(huì)長(zhǎng)胖。擔(dān)心會(huì)胖的人群需要在生活方式上進(jìn)行調(diào)整，飲食上少攝入高脂肪高熱量的食物，多吃含維生素和纖維素多的蔬菜、水果，抑制體內(nèi)脂肪的增生，運(yùn)動(dòng)上要多做有氧運(yùn)動(dòng)，可進(jìn)行慢跑，飯后散步，也可多參與戶外活動(dòng)，對(duì)體內(nèi)脂肪的氧化消耗，有著一定的幫助，同時(shí)還要減少精神壓力，以免精神緊繃引起內(nèi)分泌失調(diào)，導(dǎo)致體內(nèi)激素分泌過(guò)剩引起的肥胖。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院

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西瓜是比較容易讓人發(fā)胖的。雖然西瓜中有94%都是水分，但同樣擁有大量糖分，如果夜間攝入過(guò)多身體內(nèi)胰島素含量不斷上升，就會(huì)形成很多的脂肪。夜間正是人體休眠的時(shí)間段，消耗的熱量比較低，攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于消耗的時(shí)候就會(huì)慢慢發(fā)胖，日積月累，結(jié)果就可想而知。西瓜作為夏季的解暑水果，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種天然的飲料，對(duì)人體也是有益處的，里面含有蛋白酶，能夠幫助人體更好的吸收蛋白質(zhì)，能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺少的水分，同時(shí)對(duì)于咽喉腫痛等疾病也是有很好的治療效果。任何東西食用時(shí)都需要注意量的問(wèn)題，適當(dāng)吃一些西瓜也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。

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