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酸奶中通常不會(huì)混有新型冠狀病毒。酸奶是普通的奶，去掉奶脂即奶油后，加入乳酸菌發(fā)酵形成，發(fā)酵后會(huì)加入一些甜味劑和增香劑調(diào)整口味，部分還會(huì)加增稠劑。做好后冷凍，放到冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸，運(yùn)輸?shù)较M(fèi)末端進(jìn)行銷售，部分酸奶經(jīng)過巴氏消毒法后，用紙殼進(jìn)行包裝，無需冷鏈運(yùn)輸銷售。目前酸奶的生產(chǎn)過程要求比較嚴(yán)格，整個(gè)車間均為無菌車間，操作工人對(duì)衛(wèi)生要求非常嚴(yán)格，通常不會(huì)混有冠狀病毒，尤其是新型冠狀病毒。

在我國，新型冠狀病毒患者被管理得非常嚴(yán)格，基本不可能在任何車間進(jìn)行操作。若生活在高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，到超市買東西擔(dān)心各種食品表面有新型冠狀病毒，應(yīng)做到出門時(shí)戴好口罩、戴上手套，挑選完物品帶回家，在門口用75%酒精將物品外面包括底部噴灑一遍消毒，將自己身體也噴灑一遍消毒，包括鞋底。消毒完后再帶回家，回去后脫掉外面衣服，噴灑消毒劑，手進(jìn)行噴灑消毒后再清洗即可。