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趙班
副主任醫(yī)師

北京醫(yī)院

腎內(nèi)科

尿毒癥患者可以吃的蔬菜有哪些

2023-04-25 10:53播放 :

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尿毒癥患者可以吃所有的蔬菜，沒有太多禁忌。但如果尿毒癥病人由于腎衰、排鉀能力下降，導致體內(nèi)血鉀增高，出現(xiàn)慢性高鉀血癥，此時在攝入蔬菜時要進行一些選擇。

如果尿毒癥病人出現(xiàn)高鉀血癥，醫(yī)生會要求病人需盡量減少根莖類蔬菜的攝入。根莖類蔬菜主要指土豆、山藥、芋頭、紅薯等。醫(yī)生還會建議病人減少生吃蔬菜的攝入，如黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、水蘿卜等。因為生食類蔬菜含有大量的鉀，會導致過多的鉀和水分的攝入，

所以尿毒癥病人的蔬菜選擇，取決于是否存在高鉀血癥。如果沒有高鉀血癥風險，蔬菜對于尿毒癥病人沒有太多禁忌，各種各樣的蔬菜都可以吃，每天可以攝入蔬菜500g以上，此為尿毒癥病人的蔬菜管控要求。

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韓正斌│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

2019/03/04收聽(63498)

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