中藥湯劑進(jìn)行煎熬時(shí)，通常分2次進(jìn)行煎煮，將兩次煎熬出的藥液合在一起，分2次分服，總體的湯藥煎熬時(shí)間大概在60-120分鐘。
中藥的煎熬有一定講究，要選擇合適的器皿，最適合的為砂鍋和瓦罐。砂鍋和瓦罐受熱比較均勻，糖瓷或鋁合金的器皿也可以使用，但不能用銅鍋和鐵鍋，中藥湯劑的煎熬過程主要如下：
1、第一煎：煎熬中藥前，一般需用水浸泡，使水沒過藥物，浸泡40-60分鐘，可以使中藥中的有效成分更好析出。大火燒開后轉(zhuǎn)成小火，再繼續(xù)煎熬25-30分鐘；
2、第二煎：將第一煎的藥汁篦出后，加水大火燒開，改成小火后再繼續(xù)煎熬15-20分鐘，將這兩煎的藥物混合在一起，分成兩次服用。綜上所述，整體的藥物煎熬的時(shí)間大概在60-120分鐘，煎熬的時(shí)間過長，不能有效析出藥物中的有效成分。
