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李瑩
副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀壇醫(yī)院

產(chǎn)科

茨菇孕婦可以吃嗎

2023-03-22 10:34播放 :

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孕婦可以吃茨菇，但是要注意量。茨菇是球莖類作物，含有淀粉的量較多，另外還含有蛋白質(zhì)和多種維生素，可以給人提供一定的能量，尤其是其中維生素B族的含量比別的食物要高，含鈣也較多，是比較好的食物。茨菇有生津潤肺、殺菌消炎、清熱涼血、利尿消腫的作用，所以在孕期可以吃茨菇，有利于緩解妊娠水腫的情況。

因為茨菇里邊含的淀粉較多，所以在食用茨菇的時候，要適當?shù)販p少主食的攝入量，以保證碳水化合物不要超標。對于糖尿病、肥胖或者血糖不太穩(wěn)定的孕婦，建議盡量少吃。孕婦推薦的主食量1天是250-300g，茨菇也可以分餐吃，如1天分5-6頓、6-7頓。少量多餐，以保持血糖的穩(wěn)定。

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茨菇怎么吃化腫瘤

茨菇的吃法主要是可以和肉類進行熬燉，也可以和其他中草藥相配伍進行煎煮，都可以對于腫瘤進行預(yù)防和治療。茨菇在臨床中主要是可以斂肺、止咳、止血，對于心臟病、水腫、小便不利、喘憋、咳嗽、發(fā)熱等，都有一定的治療作用。在日常生活中，茨菇更多的是作為蔬菜進行食用，每天適量食用對于腫瘤有很好的輔助治療效果。臨床中腫瘤的類型有很多種，有一些腫瘤因為對于茨菇里面的秋水仙堿等生物堿有一定的反應(yīng)，所以，會被茨菇抑制而限制其生長或者讓其生長緩慢。在臨床中患者出現(xiàn)腫瘤，還得通過正規(guī)醫(yī)院進行治療，茨菇只是輔助治療的方法。

語音時長01:28''

張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院

2019/05/04收聽(87204)

茨菇哪些人不能吃

通常陽氣不足、脾胃虛寒以及糖尿病的患者，都不建議大量吃茨菇，具體情況如下：

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2023/03/16播放(48603)

孕婦吃平菇對胎兒好嗎

"孕婦吃平菇對胎兒有很多好處，平菇的營養(yǎng)價值非常高，能夠增強機體的免疫力，具有益智健腦的作用。平菇中含有豐富的人體必需氨基酸，能夠促進胎兒的體格和智力發(fā)育。平菇中含有多種維生素和礦物質(zhì)，例如鈣和鋅含量豐富，能夠促進胎兒的骨骼和腦的發(fā)育，增加其免疫功能，維生素C含量也很高，能夠促進胎兒的皮膚發(fā)育。平菇中還含有多種纖維素，能夠促進體內(nèi)的毒素排出體外。吃平菇還具有降血糖、降血脂的作用，能夠預(yù)防孕婦發(fā)生妊娠期糖尿病和妊娠期高血壓，避免病理性妊娠對于胎兒造成不利的影響。"

語音時長01:08''

鹿志霞│濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2019/11/27收聽(17974)

吃各種菇有什么好處

"吃各種菇的好處：1、可以緩解和治療便秘，因為各種菇里面都含有豐富的膳食纖維，能夠很好的機械性刺激腸道的蠕動、促進排便，在預(yù)防和緩解便秘方面的好處非常明顯。2、可以健脾開胃，因為從中醫(yī)食療角度上來講，菇類入大腸經(jīng)、胃經(jīng)和脾經(jīng)，對于消化不良、飲食不消、食欲不振的人，適當吃各種菇有很好的健脾開胃、增進食欲、促進消化的好處。"

語音時長01:08''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/01/26收聽(99828)

吃平菇會中毒嗎

平菇是常吃的一種蘑菇，不會中毒。若平菇新鮮，也沒有變質(zhì)，且加工熟，吃完有胃腸道的反應(yīng)，考慮是其...

吳春波│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2023/12/12播放(51824)

吃平菇會中毒嗎

"正常情況下吃平菇不會引起中毒，平菇不是有毒蘑菇，是日常生活中的正常食材，被廣泛用于飲食當中。吃平菇中毒的原因有可能是以下兩種情況：第一、由于平菇被細菌污染所致。第二、由于平菇自身腐敗、變質(zhì)導(dǎo)致中毒。平菇被細菌污染以后在烹飪過程中沒有殺滅病菌會導(dǎo)致細菌性食物中毒，患者會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱、昏迷、休克等癥狀，應(yīng)及時采取相應(yīng)的辦法進行救治。吃平菇出現(xiàn)中毒也有可能是平菇自身腐爛、變質(zhì)產(chǎn)生有毒成分，吃了以后會對人體引起毒害出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，這時也應(yīng)采取相應(yīng)方法進行救治。"

語音時長01:26''

于園園│寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院

2020/03/09收聽(18602)

懷孕可以吃平菇嗎

"孕婦在懷孕期間可以吃平菇，平菇是蘑菇的一種，其中含有豐富的氨基酸類營養(yǎng)素，這些氨基酸是人體維持正常的生理功能和健康的體魄所必需。既可以提高孕婦的抗病能力，又有助于促進寶寶的體格發(fā)育和智力發(fā)育。平菇中含有豐富的礦物質(zhì)類營養(yǎng)素以及維生素c、維生素b族、維生素e等營養(yǎng)成分。在寶寶生長發(fā)育的過程中，對于這些營養(yǎng)素的需求都會相應(yīng)的增加，適當?shù)某云焦娇梢匝a充這些營養(yǎng)物質(zhì)，有助于寶寶發(fā)育。平菇中的脂肪含量很低，熱量比較低，孕婦吃平菇一般不會導(dǎo)致身體肥胖。"

語音時長01:11''

鹿志霞│濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

2019/06/04收聽(24360)

減肥可以吃平菇嗎

"減肥期間可以吃平菇。肥胖最主要的原因是攝入的熱量長期大于消耗的熱量，過多的熱量會以脂肪的形式儲存在體內(nèi)引發(fā)肥胖。減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量消耗。平菇是營養(yǎng)非常豐富的菌類，含有豐富的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維。每天適量吃平菇，有益于營養(yǎng)，有益于能量的補充。平菇是屬于健康食品，能量密度并不高，減肥期間適量吃平菇有助于減肥。減肥期間要注意盡量不吃的食品，比如含糖的食物，甜飲料、甜點、餅干、巧克力、蛋糕、奶油面包、糯米類黏食。還有高脂類食物，如全脂奶、堅果、超市包裝的小食品，以及油炸、油煎的食物，這些能量密度高，要盡量避免食用。"

語音時長01:21''

胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

2020/10/19收聽(45490)

兒童可以吃鹿茸菇嗎

"兒童可以吃鹿茸菇，但不建議長期或大量的吃，可以偶爾并少量的吃。兒童適當?shù)某月谷坠竭€有很多好處，具體好處如下：1、提升免疫力：因鹿茸菇中富含β-葡聚糖，而β-葡聚糖能提高機體抗病毒、細菌等感染的能力，還能有效調(diào)整消化道的微生態(tài)平衡，促進體內(nèi)有害菌的增殖及腸道內(nèi)有害物質(zhì)的排出，所以兒童適量的吃鹿茸菇可提升機體免疫力。2、防止便秘：鹿茸菇中富含膳食纖維，能增強腸道的蠕動功能，防止發(fā)生便秘。3、抗過敏：適當?shù)某孕┞谷坠?，可降低身體對過敏原的敏感程度，能使兒童抗過敏能力明顯增強。4、其他作用：因鹿茸菇中含有的維生素B2豐富，因此，兒童適量的食用鹿茸菇能防止發(fā)生口腔潰瘍，還能增進視力。"

語音時長01:15''

鄒麗萍│長春市中醫(yī)院

2021/07/13收聽(74404)

懷孕初期可以吃平菇嗎

"懷孕初期可以吃平菇，平菇是日常食用菌中最普通的一種，含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性。平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)，可以改善人體新陳代謝、增強體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能，孕婦可以作為營養(yǎng)品食用，對于孕期保健和胎兒的生長發(fā)育都有好處。此外，對于肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓病等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿路結(jié)石也有一定的效果。平菇性味甘、溫，具有追風(fēng)散寒、舒經(jīng)活絡(luò)的功效，用于治療腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不通等病癥，孕期出現(xiàn)上述病癥也可以多吃平菇。孕婦平時吃平菇應(yīng)該以鮮品為主，罐頭和干制品要少食用。"

語音時長01:12''

張富斌│寧波市第一醫(yī)院

2019/01/08收聽(44084)

懷孕初期可以吃平菇嗎

"孕婦在懷孕初期可以吃平菇，平菇營養(yǎng)價值豐富，含有豐富的各種氨基酸和各種維生素以及礦物質(zhì)等，食用后可以提高人體免疫力，而且還具有抗腫瘤等功效。孕婦在懷孕初期，如果能夠多吃平菇，可以補充人體很多營養(yǎng)物質(zhì)，有利于胎兒健康發(fā)育，還可以提高孕婦身體免疫力，避免感染各種病毒和細菌，影響胎兒健康發(fā)育。孕婦不光在懷孕初期可以吃平菇，在整個孕期都可以多吃平菇。平菇的吃法很多，既可以炒肉片吃，也可以直接炒熟吃，而且還可以做湯吃等，各種吃法味道都非常鮮美。孕婦在懷孕初期，由于妊娠反應(yīng)，容易發(fā)生消化道不適癥狀，如果能夠經(jīng)常吃些平菇，可以增進食欲。"

語音時長01:13''

石晶│黑龍江省中醫(yī)院

2020/07/30收聽(49500)

懷孕初期可以吃平菇嗎

懷孕初期可以吃平菇，平菇是日常食用菌中最普通的一種，含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性。平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)，可以改善人體新陳代謝、增強體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能，孕婦可以作為營養(yǎng)品食用，對于孕期保健和胎兒的生長發(fā)育都有好處。此外，對于肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等病癥都有療效，對于降低血脂、膽固醇和防治尿路結(jié)石也有一定的效果。平菇性味甘、溫，具有祛風(fēng)散寒、舒筋活血的功效，用于治療腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不通的病癥。如果懷孕期間出現(xiàn)上述癥狀可以多吃平菇，孕婦平時吃平菇應(yīng)該以鮮品為主，罐頭和干制品要少食用。

語音時長01:51''

李俊芳│中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

2020/09/11收聽(93820)

懷孕初期可以吃平菇嗎

"懷孕初期可以吃平菇。平菇是日常食用菌中最普通的一種。平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質(zhì)，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性，平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)，可以改善人體新陳代謝、增強體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能，孕婦可以作為營養(yǎng)品食用，對于孕期保健和胎兒的生長發(fā)育都有好處。此外，對于肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓病等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿路結(jié)石也有一定的效果。平菇性味甘、溫，具有追風(fēng)散寒、舒經(jīng)活絡(luò)的功效，用于治療腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不通等病癥，孕期出現(xiàn)上述病癥也可以多吃平菇。孕婦平時吃平菇應(yīng)該以鮮品為主，罐頭和干制品要少食用。"

語音時長01:17''

王剛│河北省中醫(yī)院

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糖尿病可以吃菇娘果嗎

糖尿病患者可以吃叫“菇娘”的水果，這是東北常見的一種水果，在血糖控制不好的情況下，不建議患者吃這種水果，可以吃一些不升高血糖的食物，如黃瓜、西紅柿。當血糖控制在比較好的程度時可以吃一些水果，除了“菇娘”以外還可以吃蘋果、梨、桃、橘子、柚子、橙子、西瓜、百香果、獼猴桃，吃的時間是在兩餐之間，不要隨餐就吃，以免引起血糖波動太大。吃的量，上述“菇娘”這種水果可以吃3-4粒，小蘋果、小梨吃一個，大的吃半個，這就是糖尿病患者吃水果的原則。

語音時長01:11''

張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

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孩子吃鹿茸菇的不良反應(yīng)

鹿茸菇是一種保健品，有降血壓和抗腫瘤的作用，但孩子不應(yīng)進食過多的鹿茸菇，因為它的藥性較強，如果...

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2023/07/16播放(88786)

吃平菇中毒一般多久起反應(yīng)

"出現(xiàn)癥狀的時間一般是進食平菇0.5-2小時左右就會發(fā)病，如果吃了有毒的平菇，潛伏期會很長，甚至可以達到幾天發(fā)病。平菇是經(jīng)常吃的一種蘑菇，其有很多的營養(yǎng)成分，可以改善人體新陳代謝，增強體質(zhì)。調(diào)節(jié)神經(jīng)功能等。但是有的人食用平菇以后會出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。這種情況可能是吃到了存放時間過長，被細菌污染的平菇或者吃了有毒的平菇導(dǎo)致的中毒。一般中毒癥狀主要是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重的會有腹部絞痛，排水樣大便或者大便帶血?；颊邥驗樗娊赓|(zhì)紊亂、神志不清、胡言亂語、昏迷、休克而致死。如果想知道提示是哪種中毒，患者需要到醫(yī)院進行具體的鑒別診斷，以區(qū)分病因并進行治療。為了盡量減少中毒幾率，吃蘑菇時最好別喝酒，因為有些毒素在酒精作用下也會加重中毒癥狀。同時也建議大家不要隨意進食野生蘑菇，尤其是深山里采的不熟悉的蘑菇。"

語音時長01:14''

劉志娟│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院

2020/05/19收聽(94326)

痛風(fēng)可不可以吃菌菇

"痛風(fēng)患者可以吃蘑菇，蘑菇和其他綠色蔬菜、水果、雞蛋、牛奶等食品均屬于低嘌呤類飲食，痛風(fēng)患者可以正常食用。在菌類中，香菇屬于高嘌呤類飲食，痛風(fēng)患者應(yīng)當避免食用。痛風(fēng)患者的飲食原則，主要以低嘌呤類飲食為主，避免進食高嘌呤類飲食，如動物內(nèi)臟、肉湯、火鍋、果汁飲料等。同時，痛風(fēng)患者應(yīng)當積極戒酒，避免肥胖，控制體重。如果出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作的痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，建議患者及時就醫(yī)，在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下，進行降尿酸治療。"

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趙敏│中國中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院

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吃白玉菇中毒的癥狀

"吃白玉菇中毒之后，患者往往會出現(xiàn)一系列不適癥狀表現(xiàn)，比如全身無力、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、水樣瀉，另外患者還有可能會出現(xiàn)腹痛，有的患者除了上述癥狀之外，還有可能會出現(xiàn)瞳孔縮小、多汗、唾液增多、流淚、興奮，少數(shù)的患者還會出現(xiàn)譫妄、幻覺、呼吸抑制等。另外蘑菇中毒的患者還有可能會表現(xiàn)為溶血，主要有腰腹部的疼痛、尿色加深呈醬油色、貧血、肝腫大等，嚴重的患者還會出現(xiàn)多臟器功能衰竭。患者如果出現(xiàn)白玉菇中毒的癥狀表現(xiàn)，一定要盡早于正規(guī)醫(yī)院就診，在?？漆t(yī)生指導(dǎo)下進行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、補液等對癥支持治療。如果患者出現(xiàn)多臟器功能衰竭等嚴重的中毒癥狀表現(xiàn)，應(yīng)盡早行血液凈化治療。"

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哺乳期吃慈菇會影響乳汁分泌，有一定回奶作用，但不建議哺乳期女性吃慈菇。母乳喂養(yǎng)方法如下：

于榮│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

2023/08/25播放(68676)

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