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    小河蝦嘌呤含量高嗎

    2023-04-20 20:44播放 :

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    小河蝦屬于高嘌呤食物,每100mg的小河蝦含有162mg的嘌呤類物質(zhì)。蝦類包括河蝦或者海蝦,均屬于高嘌呤飲食,對于痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者均不宜食用。

    每100mg的食物當(dāng)中大于150mg,則歸屬在高嘌呤飲食。例如小河蝦、海蝦、生蠔、動物內(nèi)臟以及牛肉、羊肉、豬肉、雞、鴨、魚等,均屬于高嘌呤飲食。對于痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的患者,在急性發(fā)作期時,應(yīng)盡量避免攝入高嘌呤飲食,可能會加重病情,造成關(guān)節(jié)的紅、腫、熱、痛不易恢復(fù)。

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