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沒有牙齒的老人飲食注意什么
2023-07-30 05:21:55播放：-
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沒有牙齒的老人飲食注意什么
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老人沒有牙齒，咀嚼能力就會下降，進(jìn)一步會影響胃腸道的消化功能。對于沒有牙齒的老年人群，提倡把食物制作的比較細(xì)軟，食材要切碎，烹調(diào)方法以蒸、煮、燉、水汆為主。肉類可以切成肉絲，剁成肉末，也可以剁碎做成肉丸食用更容易咀嚼。煮粥的時候烹調(diào)時間可以相對延長，全谷雜糧可以提前放水浸泡，建議使用電壓力鍋蒸煮，可以煮的