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張明鑫
副主任醫(yī)師

西安醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

消化內(nèi)科

腸胃炎患者吃什么食物好

2023-07-25 21:03播放 :

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腸胃炎患者建議吃易消化的流質(zhì)，或半流質(zhì)的食物，比如龍須面、餛飩皮。另外，建議患者可以飲用菜湯，可以多放鹽，因?yàn)榛颊邥?huì)出現(xiàn)腹瀉、惡心，丟失大量的電解質(zhì)，通過(guò)飲用加鹽的菜湯可以補(bǔ)充丟失的電解質(zhì)，避免電解質(zhì)紊亂。但是患者需要注意把蔬菜煮熟，減輕胃腸的負(fù)擔(dān)，從而達(dá)到治療腸胃炎目的。

急性胃腸炎患者的一般癥狀是惡心、嘔吐、發(fā)熱、腹瀉，常見(jiàn)的原因是病毒感染，而病毒感染屬于自限性疾病。因此，腸胃炎患者吃的食物需要不增加胃腸負(fù)擔(dān)，所以建議攝入流質(zhì)或半流質(zhì)食物，不需要胃進(jìn)行加工消化，也不需要腸道進(jìn)行吸收和蠕動(dòng)。

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腸胃炎吃什么食物好

炎癥期腸胃功能減弱，要攝入清淡、低脂肪食物，最好食用流質(zhì)食物和軟質(zhì)食物，這樣有利于消化吸收，也減輕腸胃負(fù)擔(dān)，一般熬煮稀飯喝。為了補(bǔ)充食物，控制營(yíng)養(yǎng)攝入，可以熬煮五谷類的稀飯，稀飯要盡量熬煮的爛一些。不要米粒生硬的稀飯，菜肴以嫩的青菜為主，青菜纖維太高的也要少吃，肉類少吃一點(diǎn)，肉類盡量要清煮，不要加姜、蒜、八角等刺激性的香料，雖然要以流質(zhì)食物為主，但也要少喝濃郁的湯，適量喝清淡的湯，牛奶等也盡量不要喝。急性腸胃炎治療期間要吃軟質(zhì)和流質(zhì)食物直到癥狀痊愈，剛剛?cè)臅r(shí)候，其實(shí)腸胃功能也還很弱，還要維持流質(zhì)和軟質(zhì)食物為主，建議再維持三個(gè)月這樣的飲食，期間可以逐步適當(dāng)補(bǔ)充其他食物以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但要控制量，辛辣、刺激等食物還是要避免，萬(wàn)不可暴飲暴食。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:01''

蘭曉艷│安圖縣中醫(yī)醫(yī)院

2018/04/08收聽(tīng)(31970)

腸胃炎吃什么食物好

"胃腸炎在飲食方面是有講究的。首先，胃腸炎的患者，由于消化功能比較差，而腸道胃黏膜出現(xiàn)病變后，在飲食上只能吃清淡、柔軟、易消化、溫?zé)岬氖称罚荒艹月槔?、刺激、油膩、生冷、?jiān)硬、難以消化的食品。另外，胃腸炎患者在進(jìn)食方面一定要細(xì)嚼慢咽，不能過(guò)急。要做到少食多餐，不能暴飲暴食。這飲食過(guò)程中，飯后不能劇烈運(yùn)動(dòng)。避免在生氣、情緒不好、抑郁的狀態(tài)下進(jìn)食，這些都可以導(dǎo)致這個(gè)腸道神經(jīng)紊亂，出現(xiàn)病情加重的情況。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:29''

陳虎│長(zhǎng)慶油田燕鴿湖醫(yī)院

2018/06/12收聽(tīng)(58296)

腸胃炎應(yīng)該吃什么食物

腸胃炎可能由感染因素或者飲食不潔等因素誘發(fā)，除了藥物治療外，飲食調(diào)理對(duì)疾病的恢復(fù)也是非常重要的。因?yàn)槲改c炎期間消化能力比較弱，所以在飲食上要吃清淡的、容易消化的食物，如米湯、小米粥、雞蛋羹、餛飩等。如果有嘔吐或者腹瀉的癥狀，可能會(huì)伴有脫水、電解質(zhì)紊亂、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的丟失，所以還要多吃蔬菜、水果，多喝水或者電解液補(bǔ)充水分，同時(shí)補(bǔ)充維生素和體內(nèi)必須的微量元素?？赡芑颊邥?huì)有食欲不振的癥狀，但胃腸炎期間還是要有少量的進(jìn)食，可以刺激胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)疾病的恢復(fù)。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:07''

王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院

2019/04/08收聽(tīng)(78990)

腸胃炎可以吃什么食物

腸胃炎的時(shí)候，主要吃清淡的食物，比如新鮮的蔬菜、水果，如香蕉、菠蘿、獼猴桃、芹菜、菠菜、油菜等。盡可能不要吃油炸、油膩的食物，辛辣刺激的食物。因?yàn)檫@一類食物容易刺激胃腸的黏膜，引起胃腸道黏膜的水腫、充血甚至糜爛，從而加重腸胃炎的癥狀。有的腸胃炎患者，會(huì)伴有惡心、嘔吐的情況，會(huì)有胃腸道不適或者胃腸道的疾病。所以，腸胃炎患者盡可能以清淡食物為主，注意適當(dāng)喝水，注意活動(dòng)，不要過(guò)于勞累。如果伴有發(fā)熱的情況，需要給予抗炎、降體溫等治療。反復(fù)出現(xiàn)腸胃炎不見(jiàn)緩解，需要完善血常規(guī)、大便常規(guī)等檢查，明確是病毒性感染或細(xì)菌性感染，針對(duì)檢查結(jié)果對(duì)癥治療。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

王強(qiáng)│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

2018/10/10收聽(tīng)(98164)

腸胃炎吃什么食物好

腸胃炎常見(jiàn)病因?yàn)轱嬍巢还?jié)或進(jìn)食大量冰冷食物。另外，年輕人喜好暴飲暴食、進(jìn)食無(wú)節(jié)律，常引起急性腸...

陳奕臻│河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院

2023/12/27播放(79648)

急性腸胃炎吃什么食物

"急性胃腸炎，一般情況下，要對(duì)飲食調(diào)理非常重視。由于急性胃腸炎以后，胃腸功能嚴(yán)重失調(diào)，會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀。所以，在急性胃腸炎發(fā)作的時(shí)候，盡可能的少量進(jìn)食，而且食用易消化、清淡、湯之類的食品，包括稀飯、湯面片以及豆?jié){等食品。這些食品要求營(yíng)養(yǎng)豐富，而且又是清淡易消化。忌食麻辣、刺激、肥膩、生冷、堅(jiān)硬、不容易消化的食品。因?yàn)榧毙晕改c炎脾胃非常虛弱，這時(shí)候進(jìn)食過(guò)于油膩、生冷的東西，會(huì)加重病情，會(huì)使急性胃腸炎難以治愈，出現(xiàn)很不好的后果。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:26''

陳虎│長(zhǎng)慶油田燕鴿湖醫(yī)院

2018/06/09收聽(tīng)(404)

急性腸胃炎吃什么食物好

急性腸胃炎的飲食要盡量清淡、低脂、低蛋白。急性腸胃炎患者胃腸道的消化功能都會(huì)有所降低，飲食過(guò)于油膩會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，盡量規(guī)律進(jìn)食，少食多餐。急性期飲食最好軟爛以粥類為主，比如小米粥、綠豆粥、青菜粥、燕麥粥。恢復(fù)期可以適當(dāng)吃點(diǎn)瘦肉、雞蛋等保持營(yíng)養(yǎng)的均衡，盡量少吃粗纖維的蔬菜、水果，少吃牛奶、豆類、紅薯等容易產(chǎn)氣的食物，避免辛辣刺激性的食物，每餐吃到七八分飽就可以。胃腸道功能完全恢復(fù)之后再選擇普通飲食，平時(shí)要注意避免暴飲暴食，注意飲食衛(wèi)生。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

梁國(guó)英│黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院

2019/04/12收聽(tīng)(18724)

急性腸胃炎不能吃什么食物

"急性胃腸炎的病人在發(fā)作期，最好不要吃辛辣的食物和刺激性的食品，像辣椒、辣根、榴蓮等，也不能飲酒，因?yàn)檫@些食物容易導(dǎo)致胃腸道黏膜血管擴(kuò)張，而加重病人腹脹或者腹痛。急性期應(yīng)該以全流質(zhì)、容易消化的食物為主，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充水分，因?yàn)槲改c炎如果反復(fù)的腹瀉，容易導(dǎo)致脫水，繼發(fā)離子紊亂和酸堿失衡，必要時(shí)還需要靜脈補(bǔ)充液體以及營(yíng)養(yǎng)支持等治療。如果合并明顯的感染，還需要給予廣譜的抗菌素，可以選擇頭孢菌素或者喹諾酮類的抗生素，治療期間也應(yīng)該注意監(jiān)測(cè)血常規(guī)和生化指標(biāo)的變化。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

黃坤│阜新礦業(yè)集團(tuán)總醫(yī)院

2019/01/27收聽(tīng)(59664)

腸胃炎適合吃什么食物

胃腸炎適合吃營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物，比如蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥、軟面條、饅頭、稀飯等，還可以少吃新鮮的魚肉、蝦仁等。盡量少吃肉類、油膩的食物以及比較難消化的食物，忌吃辛辣、刺激、生冷食物，比如冰激凌、辣椒、麻辣燙等，忌煙酒，以免煙酒對(duì)胃腸道刺激，加重病情發(fā)展。胃腸炎是由于平時(shí)進(jìn)食不潔的食物，引起胃腸道黏膜的炎性病變。在平時(shí)生活中要注意飲食清潔衛(wèi)生，食品要在保質(zhì)期內(nèi)食用。胃腸炎可以采取理療、熱療的方式，減輕炎癥刺激引起的不適。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

韓金利│哈爾濱二四二醫(yī)院

2019/05/27收聽(tīng)(25886)

病毒性腸胃炎吃什么食物好

"病毒性腸胃炎主要是指的一些腸道病毒感染，導(dǎo)致了急性胃腸黏膜炎癥，以及腹瀉、腹痛甚至消化道出血的表現(xiàn)。一般飲食有一些原則需要注意，首先就是不能吃太油膩的食物，比如茄子、肥肉等等，雞蛋也要盡量少吃，可以吃蔬菜等富含膳食纖維比較多的食物，比如菠菜、芹菜，還有米、面之類的食物。飲食要少食多餐。其次且記不要吃得太飽，也不能吃得太多。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

周國(guó)建│河北大學(xué)附屬醫(yī)院

2020/01/17收聽(tīng)(31372)

孩子腸胃炎吃什么食物

孩子腸炎可以表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、腹脹、腹部不適感等，和感染有關(guān)系，如輪狀病毒感染或者細(xì)菌感染等都可以引起急性胃腸炎。急性胃腸炎的時(shí)候要注意飲食，一般盡量吃稀粥、爛面，如爛面條、疙瘩湯、小面片、大米粥等，這些都屬于淀粉類的食物，好消化，利于吸收。不能吃高脂類、高熱量的食物，如糖、巧克力、飲料等。水果可以吃蘋果，像梨、櫻桃或者桃等都盡量少吃，不好消化。經(jīng)過(guò)治療，一般三天左右大便、腹部癥狀會(huì)有好轉(zhuǎn)，一周左右恢復(fù)正常。如果孩子高燒、精神差、腹瀉明顯，需要及時(shí)就診。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

張忠浩│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

2020/09/09收聽(tīng)(37640)

腸胃炎吃什么食物調(diào)理

急性腸胃炎是消化科門診的常見(jiàn)病，多發(fā)病，多于夏季及秋季發(fā)生?；颊甙l(fā)病前常有進(jìn)食不潔以及不當(dāng)食物等誘因，臨床出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及發(fā)熱等癥狀。出現(xiàn)上述急性腸胃炎癥狀時(shí)，患者首先應(yīng)注意飲食的調(diào)理，盡量吃一些稀軟、溫?zé)帷⑷菀紫氖澄?，比如大米粥、面片、面條、面湯等，避免進(jìn)食油膩以及富含纖維素的食物。同時(shí)應(yīng)避免受涼，注意保暖。在癥狀明顯時(shí)，可嘗試口服腸道益生菌及蒙脫石散等藥物止瀉對(duì)癥治療；嘔吐明顯者，可嘗試口服嗎丁啉等促動(dòng)力藥物對(duì)癥治療；腹痛明顯者，可口服654-2（消旋山莨菪堿）、匹維溴銨片等藥物解痙對(duì)癥治療。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:31''

趙海英│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

2020/04/21收聽(tīng)(66916)

寶寶腸胃炎吃什么食物好

寶寶發(fā)生腸胃炎比較常見(jiàn)的原因是進(jìn)食過(guò)飽導(dǎo)致的，家長(zhǎng)擔(dān)心寶寶吃的不夠，喂養(yǎng)過(guò)多或過(guò)于頻繁，脾胃功能受損。針對(duì)這樣的寶寶，如果急性腸胃炎發(fā)作時(shí)可以喂養(yǎng)媽咪愛(ài)，這是一種益生菌，各大醫(yī)院或者是藥店都可以購(gòu)買。喂養(yǎng)的時(shí)候要注意大便會(huì)變成綠色，而且不容易清洗。另外，飲食方面要少食多餐，喂容易消化的食物，如果是低齡的幾個(gè)月內(nèi)的寶寶，不要太早添加肉類的輔食，先首選的是米粉、米粥之類的。如果是腸胃炎病情比較嚴(yán)重，要注意水分的補(bǔ)充，防止脫水，因?yàn)閷殞毢苋菀装l(fā)生脫水。如果病情比較重，及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī)，進(jìn)行輸液等營(yíng)養(yǎng)支持治療。平常給寶寶可以喂山藥泥、山藥粥，能夠強(qiáng)化脾胃的功能。當(dāng)然，要循序漸進(jìn)，小寶寶稍微偏饑餓和偏寒冷會(huì)比較好，不要捂的太多，也不要吃的太多。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:50''

聶里紅│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

2020/04/26收聽(tīng)(97518)

腸胃炎腹瀉吃什么食物

"腸胃炎、腹瀉的患者，建議多喝湯和粥。脾胃虛弱以及腹瀉的人應(yīng)該避免進(jìn)食干、硬的食物，因?yàn)楦?、硬的食物不僅不好消化，而且可能給胃腸造成損傷，尤其是老年人，脾胃功能減退，應(yīng)該以流質(zhì)、松軟的食物為主。對(duì)于腸胃炎、腹瀉的患者，喝湯和粥是養(yǎng)胃腸比較好的選擇，湯和粥容易消化，不會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，還能夠滋養(yǎng)脾胃，可以給予山藥粥、紅棗粥、小米粥、大米粥等。腸胃炎、腹瀉時(shí)要避免生、冷、涼食，胃腸向來(lái)喜溫怕涼，如果大量食用冷飲、冰糕等過(guò)冷食物，胃腸道表面突然受到寒冷的刺激，會(huì)使胃腸產(chǎn)生痙攣性收縮、腸道蠕動(dòng)功能亢進(jìn)，從而加重胃痛、腹痛、惡心、腹瀉等癥狀，尤其對(duì)于有胃腸疾病的患者，胃腸道分泌蠕動(dòng)本身存在障礙或者失調(diào)，胃腸黏膜防御功能非常低下，如果再吃生冷的食物，更容易導(dǎo)致病情惡化。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:45''

張燕│解放軍聯(lián)勤保障部隊(duì)第988醫(yī)院

2021/08/25收聽(tīng)(94564)

急性腸胃炎吃什么食物

急性腸胃炎首先從病理上而言，所謂的急性腸胃炎是因食用不適合的食物，一些細(xì)菌和毒素引起腸壁的水腫...

唐偉松│北京協(xié)和醫(yī)院

2023/01/23播放(77928)

兒童腸胃炎吃什么食物

"兒童胃腸炎的時(shí)候吃什么食物呢？如果孩子是在胃腸炎急性期腹瀉比較嚴(yán)重，我們建議吃流質(zhì)式的食物，比如米湯、面條湯、雞湯，這些湯類的東西。如果孩子腹瀉不是很嚴(yán)重，我們可以吃半流質(zhì)的食物，比如面條、面片、米粥這些食物。飲食注意孩子要清淡，不要吃油膩、辛辣、刺激性的食物。注意孩子多飲水、多休息、避免勞累。另外要補(bǔ)充每天所需的維生素，食物應(yīng)該多樣化?？梢匝a(bǔ)充新鮮的蔬菜、水果，另外避免吃食鹽含量過(guò)多的食物，避免吃粗糙、濃烈、辛辣的食物。飲食盡量以清淡為主，少吃海鮮、生冷的食物。這時(shí)候如果病情好轉(zhuǎn)，隨著孩子病情的好轉(zhuǎn)飲食可以逐漸過(guò)渡到半流食，最后過(guò)渡到正常飲食。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

周小鳳│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

2020/04/15收聽(tīng)(17584)

孩子腸胃炎吃什么食物

"孩子患腸胃炎時(shí)消化功能降低，吸收功能也降低，做好兒童的飲食管理非常重要，飲食管理做好了，疾病也好的快。在飲食上注意以下幾個(gè)方面：1、孩子的飲食方式要改變，應(yīng)當(dāng)改為少量多餐的飲食，不至于加重消化道的負(fù)擔(dān)，有利于食物營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化。2、避免攝入比較油膩、不容易消化的食物，比如雞湯、魚湯、排骨湯等。3、給孩子服用熱卡含量高、容易消化的食物，比如普通的豬肉類、牛肉類、蔬菜、水果都可以。但是注意不要吃粗纖維含量多的水果，比如梨、紅棗、獼猴桃，因?yàn)槎喑源掷w維含量多的食物可能會(huì)加重腸胃炎的癥狀。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

張先華│湖南省人民醫(yī)院

2020/01/09收聽(tīng)(60056)

寶寶腸胃炎吃什么食物好？

"寶寶腸胃炎一般吃一些容易消化的，比方米粉或者面粉、米粥這些食物為主，如果年齡比較小，也可以通過(guò)喝奶為主，一般建議盡量少食多餐，不要吃得過(guò)飽。如果是特別大的孩子，要清淡飲食，不能吃葷的，包括雞蛋都不能吃，短期進(jìn)行回避，包括水果，最好能回避一段時(shí)間。具體的食物，沒(méi)有特別的要求，主要是一些酸辣刺激的食物，短期內(nèi)是不能吃的。還有就是一些比較硬的東西，最好也不要吃，包括零食。短期內(nèi)是以好吸收、易消化為主，因?yàn)檫@些東西不會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，會(huì)促進(jìn)孩子胃腸炎的恢復(fù)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

董中茂│徐州市兒童醫(yī)院

2018/02/28收聽(tīng)(90202)

寶寶腸胃炎吃什么食物

寶寶胃腸炎吃的食物主要取決于寶寶多大，原則上已經(jīng)加上的食物或者日常吃的食物不需要完全取消，要繼...

閆輝│北京大學(xué)第一醫(yī)院

2023/07/02播放(83852)

腹瀉腸胃炎不能吃什么食物

"出現(xiàn)腹瀉，有腸胃炎時(shí)不能吃加重腹瀉的食物，比如牛奶、雞蛋等蛋白類食物，辛辣的食物，包括火鍋、麻辣燙、辣椒等，寒涼的食物，比如雪糕、冰淇淋等，過(guò)燙的食物也不能吃。另外，不要吃太硬的東西，防止損傷胃腸黏膜，還有太酸的食物也不要吃，不能喝咖啡、濃茶，要戒煙、戒酒，油膩及腌制的食物都不要吃，建議患者吃點(diǎn)小米粥、南瓜粥等好消化的食物。建議出現(xiàn)腹瀉的腸胃炎患者一定要多喝鹽水或者口服補(bǔ)液鹽來(lái)止瀉，使用益生菌調(diào)理，避免因腹瀉較嚴(yán)重而出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂、虛脫等表現(xiàn)。所以出現(xiàn)腹瀉，患腸胃炎時(shí)，一定要禁忌以上食物，然后規(guī)范的治療，一般在3-7天能夠治愈。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:11''

吳水清│寧德市閩東醫(yī)院

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