高血壓患者可以吃醋，醋本身并不會對血壓造成太多的影響與波動，不會升高血壓，也不會影響血壓的節(jié)律性。而生活中控制血壓，可以從以下幾個角度：
1、飲食調(diào)整：對于高血壓患者，飲食中主要需要做到的是低鹽飲食，尤其是減少氯化鈉的攝入。而氯化鈉的攝入里不僅包括常用的食用鹽，而且還有調(diào)味食品，其中都會含有鹽分。而把握住氯化鈉的攝入，其實很大程度上就能夠防止血壓出現(xiàn)升高和波動。氯化鈉攝入過多，會引發(fā)鈉水潴留，導(dǎo)致血壓有波動與變化。在飲食上，還要做到低脂飲食，如果攝入的脂肪含量過高，引發(fā)肥胖。在一定程度上，會間接引起血壓升高，出現(xiàn)血壓波動與變化；
2、生活方式：對于高血壓的慢性疾病，生活方式調(diào)整也非常重要，尤其是飲食上的注意事項，其他還包括保持情緒和心理的穩(wěn)定，防止出現(xiàn)生氣、焦慮等情緒。要規(guī)律進行運動、減重，保證良好的睡眠。上述好的生活習(xí)慣，都能夠使血壓穩(wěn)定在理想、正常的水平。
