豌豆對(duì)孩子的營(yíng)養(yǎng)和身體生長(zhǎng)發(fā)育比較有幫助，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、補(bǔ)充維生素C：豌豆是比較有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，里面含有多種維生素，特別是含有大量維生素C，維生素C對(duì)于提高孩子的免疫力和抵抗力比較有幫助；
2、含有多種礦物質(zhì)：豌豆里含有多種礦物質(zhì)，比如鐵、銅、鋅等，因?yàn)楹F比較多，所以對(duì)于預(yù)防和治療缺鐵性貧血很有幫助，微量元素銅參與體內(nèi)的多種代謝過(guò)程，充當(dāng)酶和輔酶，對(duì)于孩子中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有比較重要的輔助作用；
3、含有大量膳食纖維：豌豆里含有大量的膳食纖維，能夠很好的促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道消化和吸收，對(duì)于緩解孩子便秘的情況也比較有幫助。
所以豌豆對(duì)于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)，有比較大的促進(jìn)作用。
