痛風(fēng)患者可以吃綠豆芽，部分患者認(rèn)為黃豆、綠豆不適合痛風(fēng)患者，但綠豆芽、黃豆芽以及其他豆制品，經(jīng)過(guò)加工后嘌呤含量較低，痛風(fēng)患者可以食用，但不要過(guò)量。對(duì)于適合的食物需要適量進(jìn)食，才能保證營(yíng)養(yǎng)均衡、全面。
痛風(fēng)患者盡量避免食用高嘌呤食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料，海產(chǎn)品如海蛤、刀魚、青魚等，嘌呤含量高。部分肉類，比如羊肉嘌呤含量也較高。飲食可分為高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤食物，痛風(fēng)患者病情穩(wěn)定時(shí)，中嘌呤、低嘌呤食物可以食用，但不要過(guò)量。在痛風(fēng)急性期或者尿酸含量很高時(shí)，中嘌呤食物盡量少吃。痛風(fēng)患者需及時(shí)定期復(fù)查，到醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生制定良好的治療方案。
