小米粥好消化嗎
2023-03-28 17:58:27播放:-
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小米粥好消化嗎
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小米粥是否好消化不能一概而論,常見分析如下:
1、對于健康、脾胃功能、消化吸收功能正常的人群,經(jīng)過細嚼慢咽,屬于好消化的食物;
2、對于消化不良或牙齒有缺失、咀嚼不充分的人群,小米粥屬于不好消化的食物。
理論上小米屬于粗糧,不屬于細糧,大米、白面屬于細糧,所以即便小米煮得再爛,也會有顆粒感。在喝小米粥時不能因為是粥,就不經(jīng)過咀嚼直接喝進去,