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于軍輝
副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院

腹膜腫瘤外科

直腸癌可以吃韭菜嗎

2023-04-07 10:10播放 :

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直腸癌患者可以吃韭菜。在臨床上經(jīng)常會(huì)被患者或者家屬問(wèn)到，韭菜、芹菜或者蒜苔等有刺激性的蔬菜能不能吃，答案是可以吃，但是這一類蔬菜不是特別容易消化，所以吃的時(shí)候一定要少吃，不能一次性吃飽甚至吃撐，絕對(duì)不允許。

除了蔬菜類飲食之外，各種湯類如雞湯、魚(yú)湯、排骨湯，直腸癌患者也可以喝。但是會(huì)建議患者家屬把表面的一層油脂先撇掉，再喝湯。再有一個(gè)被經(jīng)常問(wèn)到的是海鮮能不能吃，假如吃完海鮮之后，不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的情況，或嘔吐、腹瀉等胃腸道不適，各類的海鮮也可以吃。

再有一類是肉類，牛羊肉能不能吃，加工得足夠軟，可以少量地吃。各類的水果都可以吃，也要注意總量的控制，保證吃完之后不會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適，而且也需要吃水果。所以直腸癌的患者各類食物都可以吃，一定要保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

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"直腸癌患者當(dāng)然可以食用韭菜，韭菜含有粗纖維，能夠改善患者大便習(xí)慣，有助于幫助消化。而直腸癌患者發(fā)病是在遺傳、基因等改變基礎(chǔ)上，有長(zhǎng)期飲食不良習(xí)慣，以及進(jìn)食高熱量食物導(dǎo)致。直腸癌發(fā)病、復(fù)發(fā)或進(jìn)展，與是不是做了根治性手術(shù)切除、直腸癌分期早晚、病人能夠接受什么樣治療等密切相關(guān)，與是不是食韭菜沒(méi)有必然的關(guān)系。直腸癌只要是早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、及時(shí)治療能夠長(zhǎng)期存活，早期直腸癌通過(guò)根治性手術(shù)切除后，五年存活率在90%以上。因此，只要是做了根治性的手術(shù)，確診以后直腸癌患者完全可以食用韭菜，不要擔(dān)心食用韭菜會(huì)導(dǎo)致直腸癌復(fù)發(fā)進(jìn)展的情況。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

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"直腸癌術(shù)后當(dāng)然可以吃韭菜，直腸癌的發(fā)生、發(fā)展或者進(jìn)展，與是不是吃韭菜沒(méi)有必然的關(guān)系。主要是與是不是做了根治性的手術(shù)切除、分期的早晚、淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移的程度、病人的身體狀況能夠耐受什么樣的治療，以及是不是接受了術(shù)后的輔助化療有密切的關(guān)系，而與是不是吃韭菜沒(méi)有必然的聯(lián)系。韭菜含有豐富的粗纖維，能夠改善患者大便，所以術(shù)后完全可以正常服用。直腸癌的發(fā)生，在飲食方面主要是高熱量飲食，或者高脂肪飲食有一定的關(guān)系，同時(shí)與遺傳、基因的改變，以及缺少鍛煉、肥胖等有相關(guān)性，與韭菜是不是服用沒(méi)有必然的聯(lián)系，所以直腸癌術(shù)后是完全可以食用韭菜。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

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"直腸癌患者正常情況下可以吃韭菜，韭菜是高纖維素的蔬菜，經(jīng)常吃韭菜能夠保護(hù)直腸黏膜，對(duì)于降低直腸癌復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)能夠起到一定的作用，同時(shí)在飲食上一定避免吃辛辣刺激、油膩、高膽固醇的食物，應(yīng)該選擇以低鹽、低脂、低油膩的食物為主。主食可以選擇饅頭、花卷、面包以及稀軟的面條，水果可以以蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃為主，這些水果當(dāng)中含有大量的維生素C以及微量元素，對(duì)于提高直腸癌患者的機(jī)體免疫能力和抗病能力都十分有益。直腸癌患者在飲食上一定要遵循少量多餐的原則，盡量多吃優(yōu)質(zhì)蛋白，有利于直腸癌的恢復(fù)。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:22''

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"吃韭菜拉出來(lái)還是韭菜，在臨床上最多見(jiàn)于患者腸胃功能欠佳，也就是可能出現(xiàn)消化不良的表現(xiàn)。在診斷這個(gè)疾病之前，建議患者首先完善腸鏡檢查，排除是否有潰瘍、息肉兩種疾病。如果沒(méi)有明顯的器質(zhì)性病變，基本就可以考慮是功能性消化不良的表現(xiàn)。在治療上主要是給予調(diào)節(jié)胃腸道菌群，補(bǔ)充消化酶等治療。目前的代表藥物：補(bǔ)充消化酶的藥物主要有復(fù)方消化酶、復(fù)方阿嗪米特。調(diào)節(jié)胃腸道菌群的有金雙歧、枯草桿菌腸球菌二聯(lián)活菌膠囊等。這個(gè)疾病的治療不是短短的一周或者兩周就可以調(diào)整好的，療程是以月來(lái)計(jì)算，所以患者還要有耐心。同時(shí)在飲食方面也要注意腸胃不易消化的食物，要做到心中有數(shù)，盡量避免。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:30''

杜進(jìn)璇│新疆醫(yī)科大學(xué)第六附屬醫(yī)院

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糖尿病可以吃韭菜嗎

糖尿病病人可以吃韭菜。韭菜具有很多的優(yōu)點(diǎn)，比如含糖量比較低，而且含有非常多的粗纖維，這些都比較適合糖尿病人進(jìn)行口服，不會(huì)引起血糖的過(guò)分增高，同時(shí)還會(huì)促進(jìn)排便，對(duì)于預(yù)防和治療糖尿病病人所出現(xiàn)的習(xí)慣性便秘，有很大的好處。韭菜中含有很多的維生素，對(duì)于補(bǔ)充糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)匱乏有很大的幫助。韭菜中含有一些硫化物，可以明顯的降低血脂，對(duì)于大多數(shù)的糖尿病病人來(lái)說(shuō)，可以明顯預(yù)防和治療相關(guān)并發(fā)癥，可以改善血管環(huán)境，對(duì)于增強(qiáng)血管彈性以及預(yù)防心腦血管疾病，都有很大的好處。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:17''

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濕疹通常情況下不可以吃韭菜。因?yàn)閺闹嗅t(yī)的角度來(lái)說(shuō)，韭菜是屬于發(fā)物，韭菜從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，也是屬于溫陽(yáng)性質(zhì)的食品。所以吃韭菜以后可能會(huì)導(dǎo)致人體，特別是皮膚組織出現(xiàn)一定的血管擴(kuò)張。濕疹從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，大部分可能都屬于濕熱熏蒸，或者是濕熱蘊(yùn)結(jié)，也有可能是血虛風(fēng)燥型。所以吃韭菜以后不但不能減緩濕疹的癥狀，可能會(huì)導(dǎo)致濕疹癥狀，比如瘙癢或者是滲出的加重。這時(shí)候如果患者確實(shí)有濕疹，盡量避免食用韭菜。如果出現(xiàn)濕疹以后還需要積極治療，其他的辛辣、刺激類的食品也要盡量避免食用，比如酒類、海鮮類的等等。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

許光倉(cāng)│鎮(zhèn)江市中醫(yī)院

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懷孕期可以吃韭菜嗎

"韭菜味道鮮美，有獨(dú)特的香味，孕婦是可以吃的，韭菜主要營(yíng)養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)等，韭菜還含有豐富的纖維素，每一百克韭菜含有1.5g纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，所以對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)適當(dāng)?shù)某跃虏丝梢栽谝欢ǔ潭壬暇徑獗忝?。但是不是吃的越多越好呢？?dāng)然不是，韭菜對(duì)子宮有一定的興奮作用，吃多的話可能會(huì)引起孕婦子宮收縮的情況，但作用非常輕微。另外，韭菜中含有的草酸會(huì)影響鈣的吸收，因此，準(zhǔn)媽媽們一下子不要吃太多的韭菜。另外，韭菜的烹飪時(shí)間要講究技巧，既不可加熱時(shí)間過(guò)久，也不可生吃，因?yàn)榫虏死w維素較多又難以消化，而且食用部分離地面較近，常污染微生物、寄生蟲(chóng)卵，不容易淘洗干凈，容易感染疾病，所以不宜生吃。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:22''

魏俊│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2020/03/31收聽(tīng)(51424)

懷孕可以吃韭菜嗎

"懷孕期間可以少量的吃韭菜，韭菜中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素，還有鈣、鐵、磷等微量元素，可以補(bǔ)充孕期所需的營(yíng)養(yǎng)，韭菜中含有大量的纖維素，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)預(yù)防孕期便秘。雖然韭菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)但也不能多吃，因?yàn)榫虏酥泻写掷w維比較多，吃多了容易引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉的癥狀。尤其是對(duì)脾胃不好的女性，食用之后會(huì)加重胃部不適的癥狀。在懷孕期間需要營(yíng)養(yǎng)全面、葷素搭配，蔬菜、水果、肉類、蛋類都要適量進(jìn)食，以補(bǔ)充維生素、微量元素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。喜歡的食物不要多吃，不喜歡的食物也要適量的進(jìn)食，這樣才可以保證營(yíng)養(yǎng)均衡有助于胎兒健康發(fā)育。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

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"兒童是可以吃韭菜的，但是要注意根據(jù)實(shí)際情況來(lái)調(diào)整韭菜的飲用方式。韭菜是不容易胃腸消化與吸收的蔬菜，個(gè)別小嬰幼兒如果胃腸功能比較弱、脾胃不和，吃韭菜有可能會(huì)造成消化不良，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等。針對(duì)大年齡的兒童可以適當(dāng)?shù)目诜?，但是也不要口服過(guò)量，過(guò)量的口服韭菜也會(huì)造成胃腸不吸收、消化不良，出現(xiàn)惡心、食欲減退等。所以韭菜是可以口服的綠色蔬菜，但是由于容易造成胃腸消化不良的現(xiàn)象，要根據(jù)年齡特點(diǎn)給予適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:07''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:33''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

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