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    檸檬糖尿病人能吃嗎

    2023-07-14 11:21播放 :

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    應(yīng)該沒有問題,因?yàn)闄幟世锖泻芏嗟木S生素C,包括含有很高的鉀離子,可能對(duì)糖尿病患者維持代謝,包括電解質(zhì)紊亂都起非常關(guān)鍵的作用,而且檸檬也有抗氧化劑,可以作為食品或者喝水。

    但如果做成檸檬糖,除了含有檸檬成分外還可能會(huì)加入增加口感的甜味劑、糖分,對(duì)于糖尿病患者而言,可能可以食用但量不能太多,而且首先要求血糖控制相對(duì)比較平穩(wěn),不要太高,另外不要吃太多,偶爾吃半塊或吃一塊,如果一次連著吃幾塊或者吃很多,會(huì)造成血糖波動(dòng),

    通常如果沒有典型的低血糖,并不推薦患者吃成品糖,如果確實(shí)想吃檸檬,吃檸檬即可,也可以喝檸檬水,但是吃檸檬糖就只能偶爾吃一點(diǎn),千萬不要吃多。

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    "飲食控制是糖尿病治療的基礎(chǔ),首先要求平衡,能量要平衡,消耗的能量和攝入的能量應(yīng)該一致。其次要營(yíng)養(yǎng)均衡,種類多樣化,包括適宜的主食,還有蔬菜、水果、肉蛋奶都可以吃。主食應(yīng)該粗細(xì)搭配,肉、蛋、奶和蔬菜水果結(jié)合自己的喜好,種類也可以逐漸變化。當(dāng)然飲食的方案也應(yīng)該根據(jù)病情,比如血糖控制的情況或者是體力消耗的情況、工作的情況,也進(jìn)行適度的調(diào)整。糖尿病患者建議多吃五谷雜糧,像莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山藥,這些都含有豐富的維生素B、多種的微量元素、食物纖維,都是以低糖、低淀粉作為特點(diǎn)。豆類、豆制品含有豐富的植物蛋白、無機(jī)鹽和維生素,而且豆油含有不飽和的脂肪酸,對(duì)于血脂的控制也有幫助。像苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇都是很好的、糖尿病理想的食物,對(duì)血糖有一定的藥用價(jià)值。在水果里可以選用升糖指數(shù)不高的柚子、草莓,對(duì)于血糖的降低,預(yù)防并發(fā)癥都有非常好的效果。糖尿病患者適宜吃什么,同時(shí)更應(yīng)該知道應(yīng)該盡量少吃,像不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、含糖飲料、果醬、冰激凌、甜餅干、甜面包、精致的糕點(diǎn),還有所謂的無糖食品應(yīng)盡量遠(yuǎn)離,因?yàn)槠涠己写罅康牡矸?,含糖量高,食用以后出現(xiàn)高血糖。同時(shí)盡量少吃或者不吃高膽固醇的食物,動(dòng)物的脂肪,像動(dòng)物的腦、動(dòng)物的內(nèi)臟、肥肉、黃油一定要盡量避免,因?yàn)闀?huì)帶來血脂的異常、動(dòng)脈硬化的加重。"

    語音時(shí)長(zhǎng)02:41''

    胡偉首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    2020/04/21收聽(70744)

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