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早上營(yíng)養(yǎng)的早餐，對(duì)于這1天的營(yíng)養(yǎng)非常重要，建議早餐要做到品種齊全，主要包括以下幾類(lèi)：

1、碳水化合物：是比較重要的體內(nèi)能量來(lái)源，主要包括各種主食，比如饅頭、面條、面包、米飯等。早餐需要攝入一定的碳水化合物，這樣能夠保證一上午的能量供給；

2、蛋白質(zhì)：主要包括雞蛋、牛奶、肉類(lèi)等，早餐中建議有一定量的蛋白質(zhì)，但不能僅有蛋白質(zhì)而沒(méi)有碳水化合物，這樣容易造成低血糖；

3、新鮮的蔬菜和水果：比如蘋(píng)果、香蕉以及蔬菜等，這些食物能夠非常好的補(bǔ)充維生素，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面的目的，同時(shí)早上吃新鮮的蔬菜和水果還能增加食欲。

早餐應(yīng)當(dāng)包含碳水化合物、蛋白質(zhì)、蔬菜和水果，同時(shí)還可以定時(shí)變換花樣，不要長(zhǎng)期吃1-2種食物，容易引起營(yíng)養(yǎng)不良。