中國人民解放軍總醫(yī)院
消化內科
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養(yǎng)胃吃易消化，容易在胃腸道吸收的食物，減小胃負擔。另外是富含營養(yǎng)的食物，對胃黏膜有滋養(yǎng)作用，推薦食物有小米粥、大米粥或者南瓜，南瓜可以蒸著吃，也可以做成南瓜粥吃。還有山藥，在中醫(yī)里是比較好的藥食同源植物，不僅含有較多的纖維素，對胃也有很多好處，而且對于某些糖尿病病人控制血糖也有好處。
其他的像豬肚、白菜、菠菜、胡蘿卜、洋蔥，含有大量的維生素和微量元素，對于胃黏膜亦有很大益處。
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"早上喝小米粥、八寶粥、燕麥粥、酸奶都具有養(yǎng)胃作用，對于胃不好的人，早上飲食上最好以粥類食物為主，不僅能夠補充人體所需要的營養(yǎng)，同時還不會對腸胃系統(tǒng)造成負擔，并且粥類食物還具有保護胃黏膜的作用。小米粥是采用小米制作而成，本身具有健脾益胃作用，尤其對于本身有胃寒、手腳冰涼現(xiàn)象的人，還具有暖胃效果。八寶粥食材比較多，比如蓮子、銀耳、花生等，這些食物營養(yǎng)很豐富，喝八寶粥能夠在補充營養(yǎng)的同時，達到養(yǎng)胃、護胃的作用。燕麥粥的可溶性膳食纖維含量很豐富，能夠促進腸胃蠕動，不僅能夠幫助養(yǎng)胃，同時還可以改善便秘。在早上可以適當喝一杯酸奶，酸奶中含有大量有益菌，能夠抑制腸胃系統(tǒng)中腐敗菌的存在，同時還能夠增強食欲，提高腸胃功能。"
周毅│湖北省中醫(yī)院
2020/07/28收聽(58616)
"俗話說十人九胃，說明胃病患者較多，治療胃病要“三分治，七分養(yǎng)”，單純靠治療是達不到效果的，需要飲食調理配合治療。飲食上有些人不知道吃什么好、什么養(yǎng)胃。一般早餐可以喝酸奶。酸奶比較養(yǎng)胃，酸奶容易消化，中和胃酸保護胃黏膜，對于胃潰瘍效果不錯。另外還可以喝粥，一般胃不好的人不要吃太硬的食物，可以喝小米粥、蓮子粥、山藥粥等，吃易消化的面條。"
安祥寶│濟南市中醫(yī)醫(yī)院
2018/06/02收聽(83640)
吃什么養(yǎng)胃是很廣泛的話題，因為指的是養(yǎng)胃，而不是補胃。胃的功能大致由兩方面組成，分別是胃黏膜和... 劉敏│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 2023/06/13播放(75008)
吃什么養(yǎng)胃是很廣泛的話題，因為指的是養(yǎng)胃，而不是補胃。胃的功能大致由兩方面組成，分別是胃黏膜和...
劉敏│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023/06/13播放(75008)
養(yǎng)胃要特別注意有以下幾方面：1、飲食上應該以軟、淡、熟、溫、鮮為宜，做到定時定量，少... 高劍虹│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 2023/12/24播放(87986)
養(yǎng)胃要特別注意有以下幾方面：1、飲食上應該以軟、淡、熟、溫、鮮為宜，做到定時定量，少...
高劍虹│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2023/12/24播放(87986)
"能夠養(yǎng)胃的食材很多，一般都具有易消化、富含纖維素多等特點，比如可以吃大白菜，大白菜有健脾養(yǎng)胃、清熱利水的作用，可用于內熱引起的口氣重、口渴、消化不良、大便不通等癥。還可以經(jīng)常吃蘋果，蘋果味甘、性涼，可健脾補氣益胃、生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛等癥，經(jīng)常吃可以養(yǎng)胃助消化。再者還可以吃菠菜，菠菜味甘、性涼，能潤燥養(yǎng)肝、益腸胃、通便秘，還可促進胃和胰腺分泌消化液，增加食欲、助消化，其豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便等。另外還可以吃紅薯、芹菜、山藥等，都能起到養(yǎng)胃的作用。"
黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院
2019/03/15收聽(91744)
"養(yǎng)胃對于胃炎發(fā)作或者有潰瘍的患者，在這個階段是比較注意的，這一類的患者需要注意，所吃的食物要細軟、容易消化。在醫(yī)院膳食上叫做軟食，也就是主食需要蒸的軟爛一些，比如面條、軟米飯，蒸的軟軟的包子、饅頭都可以吃。另外在蔬菜方面要切得小小的，燉得爛一些，在肉類的選擇方面可以選擇魚肉，選擇肉丸子或者是肉末。要避免像堅果類整粒豆子之類的，比較堅硬、不易消化的東西。另外大眾養(yǎng)胃也是比較常見的話題，對于健康的人，養(yǎng)胃其實就是注意按照中國居民膳食寶塔的推薦，在推薦的范圍和種類中進行健康的膳食。在飲食的時間上要特別注意，因為胃對于時間觀念是非常敏感的，就是到點要吃飯，不能過于饑餓或者飽脹，這都是養(yǎng)胃的大忌。"
趙敏│中國人民解放軍總醫(yī)院第六醫(yī)學中心
2019/12/04收聽(12528)
想要養(yǎng)胃可以吃木瓜、蘑菇、山藥，主食上可以吃米粥、面食。首先木瓜中含有木瓜酵素，這種物質可以輔助蛋白質類食物的消化，減輕消化系統(tǒng)負擔，因此經(jīng)常吃木瓜具有養(yǎng)胃的作用。其次蘑菇的營養(yǎng)價值很高，經(jīng)常吃蘑菇可以增加人體免疫力以及T淋巴細胞的功能，有利于胃部疾病康復，并且蘑菇還能夠吸附消化系統(tǒng)中的重金屬毒素，將這些毒素排出體外。然后山藥具有補脾祛濕的作用，山藥中的淀粉酶可以促進淀粉類食物的消化，黏蛋白具有保護胃黏膜、避免胃酸對胃黏膜造成損害的作用。最后想要養(yǎng)胃的人在主食上可以適當吃一些粥類食物，粥類食物不僅營養(yǎng)豐富，同時容易消化和吸收，并且粥類食物中的B族維生素含量豐富，還可以營養(yǎng)神經(jīng)，并且大多數(shù)的面食都是經(jīng)過發(fā)酵制作而成的，因此具有中和胃酸、保護胃黏膜的效果，經(jīng)常吃可以幫助養(yǎng)胃。
周中銀│武漢大學人民醫(yī)院
2020/01/09收聽(63422)
"養(yǎng)胃分中藥治療和食療，在現(xiàn)實生活中，日常的很多食材都可以對胃具有養(yǎng)護的作用，比如大棗可以補氣血、調和脾胃不和，具有養(yǎng)胃補血的功效。山楂具有健胃消食的功效，山藥具有補脾養(yǎng)胃的功效，紅薯含有豐富的營養(yǎng)，具有暖胃的功效。南瓜可以促進胃腸蠕動，胡蘿卜具有潤腸養(yǎng)胃的功效，羊湯特別是冬季對胃具有很大的好處，以及蘋果等等。"
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2018/10/25收聽(70672)
養(yǎng)胃的食物要選擇比較容易消化、膳食纖維含量比較低，且有足夠的營養(yǎng)成分。在選擇的食物的類型上，可... 秦文君│山西省中醫(yī)院 2023/09/01播放(59844)
養(yǎng)胃的食物要選擇比較容易消化、膳食纖維含量比較低，且有足夠的營養(yǎng)成分。在選擇的食物的類型上，可...
秦文君│山西省中醫(yī)院
2023/09/01播放(59844)
如果平時脾胃不好，可以熬山藥粥，或用小米、大棗、枸杞等食物熬粥，具有健脾養(yǎng)胃的功效。特別是山藥里面含有蛋白質，能夠滋養(yǎng)胃黏膜，起到護胃的作用。脾胃虛寒的人經(jīng)常喝山藥粥，能夠緩解胃部不舒服的現(xiàn)象，平時也可以適量吃比較容易消化的食物，可以吃爛面條，煮面條的時候煮的時間長一些，這樣有利于消化和吸收。藥物方面可以吃香砂養(yǎng)胃丸，這種藥能夠調理脾胃、幫助消化、改善食欲、促進吸收。平時應該注意清淡飲食，不要吃辛辣刺激性的食物和太油膩的肉食。
陶生│宿遷市人民醫(yī)院
2019/07/13收聽(67502)
"想要養(yǎng)胃可以吃促進胃腸道蠕動，保護胃黏膜的食物，具體如下：第一、南瓜，其有豐富的營養(yǎng)元素，果膠和維生素，果膠有很好的吸附性，能夠保護機體的胃腸道黏膜，加快胃腸道蠕動頻率，能夠有助于食物的消化。第二、包心菜，這種食物有著清熱利水的作用，其中含有豐富的維生素，具有健脾養(yǎng)胃的功效而且容易消化。第三、牛奶，對于出現(xiàn)消化性潰瘍以及便秘等情況的機體有很好的治療效果，能夠幫助機體對于食物的消化。第四、花生，其中含著很多養(yǎng)胃的物質，能夠很好地保護機體的胃腸道黏膜，促進胃腸道消化?？傊?，想要養(yǎng)胃，不僅在食物上進行選擇，在習慣上也要進行調理，注意飲食習慣的搭配，以及三餐的規(guī)律。"
韓金利│哈爾濱二四二醫(yī)院
2019/09/05收聽(72020)
"胃病就是三分治療，七分需要靠平時的養(yǎng)護。平時可以多吃些木瓜類的食物，是非常養(yǎng)胃的。因為木瓜類的食物可以緩解消化不良，具有健脾治胃疼的作用。再有山藥也是比較養(yǎng)胃的，山藥有健脾胃的作用，還可以促進消化，胃不好的人如果長期吃山藥，是可以延年益壽的。胃不好的人也可以多吃一些花生，可以在飯前吃4-6粒，這樣可以保護胃黏膜。還有小米粥最養(yǎng)胃，小米有米黃金之稱，小米粥有暖胃和安神的作用。如果每天配上一碗小米粥，對于緩解胃疼也是非常有效果的。"
高笑娜│聊城市人民醫(yī)院
2018/12/15收聽(84940)
"小米粥、面條、山藥、南瓜，都能夠達到養(yǎng)胃的作用。首先小米粥具有健胃消食的作用，并且營養(yǎng)豐富，在煮熟之后上面的一層粥油可以保護胃黏膜，避免胃黏膜受到胃酸的侵犯，因此有不錯的養(yǎng)胃作用。其次面條屬于易消化、易吸收的食物，進入胃內后會被快速的消化排空，不會增加腸胃系統(tǒng)負擔，同時補充身體所需要的能量。然后山藥具有健脾益胃的作用，其中含有豐富的淀粉、糖類、苷粘液質等物質，可以提高腸胃功能、補充人體所需要的各種營養(yǎng)，食用后不會增加腸胃負擔，并且腸道系統(tǒng)能夠更好的吸收其中的營養(yǎng)。最后南瓜中的果膠和維生素含量很豐富，果膠在進入腸道中后可以保護腸胃黏膜，增加腸胃的蠕動頻率，幫助胃內食物消化。"
郭立芳│河北省中醫(yī)院
2020/01/03收聽(64908)
"胃腸功能不好的病人，飲食上需要特別注意，盡量吃低鹽、低脂、低油膩、低膽固醇的食物，多吃新鮮的水果、蔬菜，可以常采用蘋果香蕉以及獼猴桃等新鮮的水果，來補充大量的維C和糖類，有利于疾病的恢復。同時可以服用面食類的，比如饅頭、花卷、油餅等，這些面食類的食物對于減少胃酸的分泌，以及中和胃酸引起的胃疼都有一定的養(yǎng)胃效果。要戒煙限酒，避免吃燒烤類的食物，最主要的是要定期復查胃鏡或者胃腸鋇劑透視，來具體查看胃病的嚴重程度以及治療的效果。"
李常月│七臺河市人民醫(yī)院
2019/11/08收聽(76928)
"因為維生素C對于胃黏膜有保護作用，胃液中有保持正常維生素C含量能有效發(fā)揮胃的消化功能，保護胃以及增加胃的抗病能力。因此養(yǎng)胃可以吃多富含維生素C的水果，如多吃蘋果，蘋果味甘，性涼，有補氣、健脾、養(yǎng)胃功效，還可生津潤燥。再就是桂圓，有壯陽益氣、溫胃補脾功效，也可以入藥，可以適量食用。再就是南瓜，補中益氣，能夠殺菌、消炎、止痛，富含豐富的果膠，可以保護胃黏膜。還有芋頭，可以養(yǎng)胃健胃，增強脾胃消化功能，一般脾胃虛弱的人最好不要吃寒性的水果，比如梨、柚子等。"
劉序友│廣州市紅十字會醫(yī)院
2019/05/09收聽(61292)
"十二指腸潰瘍的患者，在平時可以吃粥類、面食、清蒸魚、瘦肉粥幫助養(yǎng)胃。十二指腸潰瘍容易出現(xiàn)饑餓痛和夜間痛，因此在飲食上應定時定量，以減少胃酸分泌過多對實質上造成的刺激。在日常飲食上可以多吃粥類，比如小米粥、山藥粥、南瓜粥，在這類食物中可以適當?shù)募尤氪髼?、枸杞，這樣不僅可以保護胃黏膜，同時還能夠補氣、補血。在中餐和晚餐上可以選擇面食，能夠補充碳水化合物，同時還可以中和胃酸，減少胃黏膜的受損狀況。常見的面食有饅頭、面條、面包等。平時飲食上可以多吃清蒸魚、瘦肉粥，這類食物不僅營養(yǎng)豐富，并且比較容易消化和吸收，不會對胃腺造成刺激，因此不會導致胃酸分泌過多。"
2020/03/03收聽(12910)
"早上的飲食應該以清淡的為主，早上起來首先喝一杯水，身體經(jīng)過一晚上的休息，水分會有大量的損耗，早上起來喝一杯水不僅可以補充水分，還可以清潔腸道。早上起來一般不能吃過于生冷、油膩、辛辣的食物，這樣胃的刺激太大，會對空曠的胃腸道造成較大的負擔，造成身體不適。早飯可以多吃水果，水果內富含維生素和膳食纖維，對消化和補充營養(yǎng)都有很好的作用，而且口味偏清淡，不會對胃腸道造成太大的負擔。早上吃早飯盡量定時、定量，不能吃太多，也不能吃太少，如果不吃早飯，分泌的胃酸沒有食物進行作用，會對胃造成損傷。早上起來可以喝一杯蜂蜜水或者牛奶，不僅可以養(yǎng)胃，還美容養(yǎng)顏。"
2019/08/19收聽(95368)
養(yǎng)胃的粥有羊肉粥，羊肉粥里可以放蔬菜、枸杞，尤其是針對缺鐵性貧血、胃吸收功能不好的患者，長期服... 聶里紅│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 2023/10/24播放(58550)
養(yǎng)胃的粥有羊肉粥，羊肉粥里可以放蔬菜、枸杞，尤其是針對缺鐵性貧血、胃吸收功能不好的患者，長期服...
聶里紅│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023/10/24播放(58550)
"流食比如小米粥，綠豆粥等，既養(yǎng)胃又有助于消化。平時也可以吃花生。因為花生中富含很多養(yǎng)胃的物質，可以很好的保護胃黏膜。南瓜也是一種養(yǎng)胃的好食物，因為南瓜富含豐富的果膠，可以避免腸胃受損，保護胃黏膜。而且也富含纖維素，有助于腸道的蠕動，促進消化等。其他食物比如山藥、紅薯等也是一種容易消化并且養(yǎng)胃的食物，平時可以燉湯或者熬粥喝，對患者的身體都有很好的好處。而且還可以補充身體所需要的維生素和微量元素，增強免疫力。另外，患者在吃這些食物的時候也要注意忌口。最好不要吃辛辣、刺激性的食物，否則會損傷胃黏膜，導致這些食物沒有效果。"
2019/08/08收聽(60828)
"吃什么東西養(yǎng)胃最有效有好幾類，具體如下：1、羔羊胃顆粒，這是直接以胃養(yǎng)胃的，目前來看比較有效，有臨床證據(jù)；2、規(guī)律飲食，平衡膳食最重要，關鍵是吃的時間要對，而且要清新，不能重口味，吃的特別咸、特別辣或者把調料都吃了，不如吃原始的食物最養(yǎng)胃，最養(yǎng)胃的就是五谷雜糧，比如正常傳統(tǒng)的肉食、水果，平衡膳食最有效，指望有什么東西吃了就能把胃養(yǎng)好是不存在的，最重要的是日常生活中的規(guī)律飲食。"
李博│首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2019/09/18收聽(71910)
湖南省人民醫(yī)院 廖克軍
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長沙市三醫(yī)院 余慧
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