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    脂肪肝注意事項和飲食

    2023-11-10 10:36播放 :

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    脂肪肝主要是需要注意飲食方面的問題,因為脂肪肝可以說完全是吃出來、不動引起的病,所以脂肪肝最需要注意的就是管住嘴和邁開腿。另外,診斷為脂肪肝后,要化驗一下肝功能,如果有嚴(yán)重的、明顯的肝功能異常,應(yīng)該用一些干預(yù)的藥物。

    如果肝功能正常,只是一個單純的無癥狀脂肪肝,如B超檢查出來肝臟有一些脂肪浸潤的表現(xiàn),診斷為脂肪肝。這個時候只要注意運動、控制飲食,其實完全可以。

    所謂管住嘴、邁開腿,就是少吃油膩的、高熱量、高膽固醇的食物。多運動,不一定需要進(jìn)行劇烈運動,走路、慢跑、游泳都是很好的能夠減輕脂肪肝的運動方式。

    食物適當(dāng)清淡,也沒必要刻意完全不吃肉,嚴(yán)重的素食有時反而也會加重脂肪肝,沒有一個嚴(yán)格的定量標(biāo)準(zhǔn)。只要不過度,不要每頓大魚大肉,平常少吃油膩的東西,適當(dāng)控制,平時適當(dāng)減少一些高熱量的食物、垃圾食品的攝入,實際上大多數(shù)脂肪肝都能夠緩解。

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    脂肪肝飲食的注意事項

    "脂肪肝飲食上總的原則就是低鹽低脂飲食,適當(dāng)?shù)乜刂茻崃俊>唧w如下,一日三餐要規(guī)律的飲食習(xí)慣,忌暴飲暴食,盡量少吃零食,做到早餐吃好、中餐吃飽、晚餐吃少,睡前不宜加餐。選用合理的烹飪方式,盡量減少食物油的攝入,每天食用鹽的攝取量也不宜超過6g。注意培養(yǎng)科學(xué)的飲食習(xí)慣,保證每天足夠的飲水量,飲水像白開水、礦泉水、純凈水、茶水為宜,盡量避免含糖的飲料,牛奶低脂無糖,咖啡做到無糖無脂。要注意增加蛋白質(zhì)的攝入量,我們指的蛋白質(zhì)是一些精致的蛋白,比如魚肉、雞肉、鴨肉這類的白肉,還有一些瘦的牛肉,盡量減少豬肉的攝取量,控制脂肪和膽固醇的攝入,還要做到低糖,主食要適當(dāng)?shù)目刂?,盡量不吃動物內(nèi)臟、雞皮、肥肉、魚籽、蟹黃這種高膽固醇的食物。巧克力糖、蜂蜜這類的甜點,甜水果罐頭,含糖食物比較高的盡量嚴(yán)格控制攝入量,碳水化合物方面也是每日盡量要有控制,盡量選用一些粗糧。還有一點比較重要的就是絕對的禁酒。"

    語音時長01:45''

    馬烈首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院

    2017/10/10收聽(74226)

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