百合止咳做法
2023-06-01 09:43:48播放:-
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百合止咳做法
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百合作為養(yǎng)陰的藥物,性味甘淡、微寒,入肺、心經(jīng),在上焦有涼潤的作用,所以有潤肺止咳的功效。
建議選用鮮百合,如果不能選用鮮百合,建議盡量做成湯水,增加水分,突出涼潤作用。但是如果是鮮百合,不用非得做成湯水,可以做成西芹炒百合。有慢性輕微干咳時,炒的時候味道需要微淡。
干百合需要盡可能煮成湯水,在陰虛比較嚴重的時候,或者余熱