北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院
消化腫瘤內(nèi)科
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不存在絕對具體的食物可以養(yǎng)胃，平時避免進(jìn)食過于粗糙以及刺激性的食物即可。若腸胃功能較弱，可以攝入軟食，如小米粥、大米粥、面條等，并注意避免攝入生冷食物即可。
正常人進(jìn)食溫和的食物有益于養(yǎng)胃，但并不存在具體的食物具有養(yǎng)胃功能。日常應(yīng)注意營養(yǎng)搭配均衡，避免過量攝入固定的食物。而對于腸胃功能較弱者，應(yīng)采取少量多餐的飲食原則并進(jìn)行營養(yǎng)搭配，即可達(dá)到養(yǎng)胃的效果。
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如果有脾胃功能虛弱或者消化不良、飲食不當(dāng)即出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、反酸的癥狀，可以吃養(yǎng)胃保護(hù)胃黏膜的食材，促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。養(yǎng)胃的食材包括薏米粥、山藥、蓮子、酸奶、八寶粥等比較細(xì)軟、容易消化的食材，同時吃南瓜粥也可以調(diào)整胃腸道的功能，保護(hù)胃黏膜免受到胃酸的侵襲。酸奶可以調(diào)整腸道菌群，促進(jìn)益生菌的生長。對于消化不良或者腹瀉，或者惡心、嘔吐等治療，都有一定調(diào)理效果。脾胃功能虛弱，少吃寒涼性的食物，可以用生姜、小茴香、花椒等，溫胃、健脾。
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2019/04/08收聽(77516)
"養(yǎng)胃這個是中醫(yī)的一種調(diào)理治療方案，主要是指調(diào)養(yǎng)胃陰等調(diào)理治療，此法適用于各種原因所導(dǎo)致的胃陰不足所引起的癥狀，主要表現(xiàn)為胃脘部不舒服或者伴有脹氣、惡心、嘔吐、納差、乏力、大便干、小便黃、舌紅、少苔等表現(xiàn)。常見的養(yǎng)胃食物包括小米或者多種蔬菜之類，另外胡蘿卜等也是可以的。另外一些常見肉類，如牛肉、羊肉這些，可以通過相關(guān)的一個配伍，配合中藥形成這種養(yǎng)胃粥，比如說皮蛋瘦肉粥、木瓜魚粥等。但是這些一定要根據(jù)各人體質(zhì)，然后進(jìn)行配伍調(diào)理，不然適得其反，調(diào)理期間少吃辛辣刺激食物、喝酒。"
谷闊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2019/03/20收聽(15394)
西醫(yī)上和中醫(yī)上養(yǎng)胃的食物有所不同，西醫(yī)主要根據(jù)食物的化學(xué)成分進(jìn)行區(qū)分，首先要弄清楚哪些食物對胃... 李淵│北京大學(xué)第三醫(yī)院 2023/12/22播放(64724)
西醫(yī)上和中醫(yī)上養(yǎng)胃的食物有所不同，西醫(yī)主要根據(jù)食物的化學(xué)成分進(jìn)行區(qū)分，首先要弄清楚哪些食物對胃...
李淵│北京大學(xué)第三醫(yī)院
2023/12/22播放(64724)
"養(yǎng)胃的食物有很多，比如饅頭、面條、大米粥、小米粥，還有南瓜、姜、山藥等。這些食材都有一個共同的特點就是容易消化，而且不會對胃黏膜造成損傷，不會誘使胃黏膜出現(xiàn)大量的潰瘍。所以這些食材性比較溫，可以很好的調(diào)養(yǎng)脾胃。在日常飲食中合理的搭配食物，對于養(yǎng)胃，治療胃病都有非常大的益處。胃作為一個黏膜組織，自我修復(fù)能力是比較強(qiáng)的，但是應(yīng)該避免刺激性的食物，比如辣椒、垃圾食品、油脂過多的食物，以及燒烤、火鍋等等。這些刺激性的食物都可以誘發(fā)胃酸大量分泌，胃黏膜出現(xiàn)紅腫，甚至出血、潰瘍，而出現(xiàn)胃病，所以應(yīng)該盡量避免。"
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2019/08/01收聽(17830)
胃病是三分治，七分養(yǎng)，而通過飲食養(yǎng)胃是很好的選擇。如果想要養(yǎng)胃，不妨試試下面這些食物：1、小米，具有健脾和胃的功效，特別適合脾胃虛弱者食用，是消化不良者的理想食品。2、山藥，具有健脾益氣的作用，山藥中所含的淀粉酶能加快人體碳水化合物的代謝，刺激胃腸蠕動，加快胃腸內(nèi)容物的排空，非常適合脾胃虛弱、消化不良者食用。3、胡蘿卜，可以健脾化滯、潤燥明目，適用于消化不良、夜盲癥、角膜干燥癥等患者食用。4、白蘿卜，含有淀粉酶、木質(zhì)素，可促進(jìn)胃腸蠕動，增進(jìn)食欲，幫助消化，但其性涼，不適合脾胃虛寒者食用，慢性胃炎、胃潰瘍患者也不宜大量生食白蘿卜，最好炒著吃或者燉著吃。
宋新│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
2019/08/06收聽(71574)
養(yǎng)胃的食物有很多，對于具有易消化、富含纖維素多等等特點的食物一般都具有養(yǎng)胃的作用。首先，生活中的常見食物如白菜，白菜有健脾養(yǎng)胃的特點，可用于由于內(nèi)熱而引起的口氣重、消化不良、大便不通的癥狀，對養(yǎng)胃是有好處的。其次，還可以吃一些蘋果，經(jīng)常吃蘋果則可以起到養(yǎng)胃助消化的作用。再者就是菠菜，菠菜能潤燥養(yǎng)肝、通便秘、增加食欲、助消化，其內(nèi)還含有豐富的纖維素，能夠幫助加速腸道蠕動的作用，有利于排便，防止食物殘渣堆積對胃部造成的影響。另外，還可以吃一些紅薯、富含纖維素的芹菜等等，這些食物都有一定的養(yǎng)胃作用。
2019/07/08收聽(52466)
養(yǎng)胃的食物主要有白開水，加蘇打的大米粥、西紅柿、桂圓茶、南瓜、面條、土豆、花生、山藥、蘋果、香蕉等。如果平時有慢性胃炎、胃潰瘍等疾病，經(jīng)常出現(xiàn)胃痛等癥狀，建議平時在飲食方面，多注意吃養(yǎng)胃的食物。養(yǎng)胃有以下方法：一、每天早晨起床后喝一杯白開水，可以稀釋胃酸緩解癥狀。二、平時注意多吃加蘇打的大米粥，可以中和胃酸、緩解胃痛癥狀，起到養(yǎng)胃效果。三、可以多吃西紅柿、面條、土豆、山藥、生花生等食物，營養(yǎng)豐富、易消化，具有健脾養(yǎng)胃等功效。還可以多吃香蕉、蘋果等水果，具有養(yǎng)胃效果 ，出現(xiàn)胃痛等癥狀，建議可以喝點白開水，或者用熱水袋熱敷胃部，緩解癥狀。
劉序友│廣州市紅十字會醫(yī)院
2019/09/20收聽(16968)
慢性胃炎、消化性潰瘍病等胃病，是消化科門診的常見病以及多發(fā)病?；颊吲R床常表現(xiàn)為上腹部隱痛、不適、脹滿、噯氣、納差等癥狀，嚴(yán)重影響患者的生活質(zhì)量。癥狀的發(fā)作多有不當(dāng)飲食，以及天氣變化或情緒等誘因?；加新晕覆〉幕颊咴谌粘Ｉ钪校瑧?yīng)注意飲食的調(diào)養(yǎng)，注意盡量進(jìn)食稀軟溫?zé)帷⑷菀紫氖澄?，比如大米粥、面條以及經(jīng)過發(fā)酵的面食等。注意避免進(jìn)食辛辣、刺激、堅硬的食物，避免暴飲暴食，并注意避免飲酒。
趙海英│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
2020/04/04收聽(68762)
"養(yǎng)胃可以食用以下食物：牛奶：起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶對身體有很多好處，同時對養(yǎng)胃也有一定的幫助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝熱水對胃也很有好處。山楂：山楂具有健胃消食的功效，很多健胃藥也以山楂為主要原料，由此可見山楂的養(yǎng)胃功效。山楂可做成山楂片、糖葫蘆、飲料，也可用于泡水熬粥的主材。山藥：山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃助消化的功效，也是養(yǎng)胃的主要食物。山藥可以用來做清炒山藥、山藥南瓜粥、棗泥山藥糕等。紅薯：紅薯富含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的負(fù)擔(dān)，不宜消化。紅薯可煮著吃、烤著吃，也可用于作為熬粥的材料，可與紅棗、山楂、山藥等，搭配出各種美味可口的養(yǎng)胃粥。"
徐春玲│南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院
2018/09/19收聽(51300)
"所謂的養(yǎng)胃食物就是比較容易消化、不加重胃腸道負(fù)擔(dān)的食物，只要不會對胃黏膜產(chǎn)生刺激或者損傷胃黏膜的食物都可以稱得上是養(yǎng)胃食物。這是相對的說法，其實沒有真正能夠起到養(yǎng)胃作用的食物，只是胃炎患者或者有胃病的患者在胃病治療期間，醫(yī)生常規(guī)會建議要吃清淡、容易消化的食物，不要吃能刺激黏膜或者加重胃疾病的食物，比如生冷、酸辣、刺激性的食物，不要吃腌制品、油炸食物。另外要記得不可以吃非甾體類抗炎藥以免直接損傷胃黏膜，導(dǎo)致胃黏膜糜爛、應(yīng)激性潰瘍或者急性糜爛出血性胃炎等。有胃病的患者建議最好到醫(yī)院完善電子胃鏡檢查以明確具體的病因，再配合醫(yī)生給予正規(guī)的治療。"
陳和萍│中國人民解放軍第一八七中心醫(yī)院
2019/11/26收聽(83268)
"養(yǎng)胃補(bǔ)血的食物比較多，常見的是小米、山藥、胡蘿卜、大棗、馬鈴薯、地瓜、枸杞子、桑葚、南瓜、龍眼肉等等，這些食材都可以補(bǔ)充氣血，如果進(jìn)行熬燉，更容易吸收，對于胃也是一個很好的養(yǎng)護(hù)。養(yǎng)胃補(bǔ)血的食物應(yīng)該每天適量、長期的進(jìn)行口服，同時配合一定的運動，這樣可以健脾胃，也有助于營養(yǎng)的吸收。人體每天補(bǔ)充能量的太多，就容易生成滋膩，產(chǎn)生濕邪，所以每天的量一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行補(bǔ)充，切忌過快、短期的補(bǔ)充，這些都是補(bǔ)益身體的禁忌，應(yīng)該注意。"
2019/03/26收聽(23958)
"健脾養(yǎng)胃的食物有以下幾種：1、糯米。糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥，可強(qiáng)健脾胃；加蓮子同熬，可溫中止瀉；食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食。2、蘋果。蘋果是一種保健佳果，具有健脾、補(bǔ)氣、益胃、生津潤燥的功效，對脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥均有改善作用。蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。"
2018/09/19收聽(96510)
"養(yǎng)胃的食物和水果有很多種，例如：1.葡萄不僅是美容、抗衰老、抗氧化的圣品，也是水果家族的一個代表，葡萄可以補(bǔ)益氣血、生津止渴、健脾胃、利尿。2.草莓滋補(bǔ)、補(bǔ)血、益氣，對老人和孩子體虛都有滋補(bǔ)的作用；3.木瓜中含有一種酵素能消化蛋白質(zhì)，有利于人體的食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾胃和消食之效；4.蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣的作用，所以非常適合吃；5.香蕉可入脾經(jīng)、胃經(jīng)，在中醫(yī)用法中可以潤腸、通便、降血壓的作用；6.還有咋們吃的粥類的食物也有很多容易消化，尤其是八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖，熱量更高，更加對胃有好處。"
楊麗萍│山西省中醫(yī)院
2020/06/24收聽(96488)
在臨床上養(yǎng)胃食物有很多，但最養(yǎng)胃的食物應(yīng)該屬于小米粥，小米粥制作比較簡單，以小米為主要原料，里面可以加些枸杞和大棗，能夠養(yǎng)胃補(bǔ)血，因為小米粥喝進(jìn)去之后能夠在胃黏膜上形成保護(hù)膜，胃黏膜是可以修復(fù)的，所以，喝小米粥能夠保護(hù)胃黏膜。除了小米粥之外，其他粥類也具有保護(hù)胃黏膜的作用，里面可以加入大棗、紅豆、蓮子、百合、龍眼等，可以做成各種各樣的食物。本草綱目當(dāng)中有記載小米粥能夠益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃，是價格低廉并且養(yǎng)胃效果特別好的一種食物。
黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院
2019/04/08收聽(77930)
"養(yǎng)胃健脾的食物主要有山藥、羊肉、蘋果。脾胃虛弱會造成消化不良，還會影響到食欲?？梢栽谄綍r通過飲食進(jìn)行調(diào)理，山藥是屬于藥食兩用的食材，主要作用是補(bǔ)脾胃、益肺腎，在消化過程中不會對消化系統(tǒng)增加負(fù)擔(dān)，非常適合脾胃功能不強(qiáng)的患者食用，能夠達(dá)到養(yǎng)胃健脾的作用。羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)以及各種礦物質(zhì)，還具有開脾健胃、御寒祛濕的作用，對脾胃虛弱具有調(diào)節(jié)作用，羊肉由于難以消化，脾胃虛弱的人可以少量食用，不能大量吃。蘋果的營養(yǎng)是特別豐富的，是屬于溫性食物，適當(dāng)攝入能夠健脾、益胃、生津潤燥，尤其是在出現(xiàn)消化不良、反胃現(xiàn)象的人，可以適當(dāng)吃蘋果緩解。"
2019/11/26收聽(75270)
對于養(yǎng)胃是比較寬泛的話題，養(yǎng)胃就說明胃有基礎(chǔ)疾病，比如胃炎、糜爛性胃炎、消化性潰瘍，或者有胃腫瘤或者胃術(shù)后的病人。對于養(yǎng)胃，建議吃粥，可能對胃比較好，不能吃太燙的食物，不要吃太鮮美的，在自己的飲食或者做菜時，盡量少用胡椒、味精、雞精，以及大料等等。再就是要避免辛辣和特別濃，比如辣椒、咖啡和濃茶，對胃不好的病人不建議使用飲料食物，碳酸飲料也是不建議喝?；颊呖梢院裙运⑿迈r的蔬菜、瘦肉、比較好的魚肉，盡量通過烹制的方法弄的更熟、煮爛，可能對有胃基礎(chǔ)疾病的病人就比較好。再就是要生活規(guī)律，不熬夜，都是保持健康很關(guān)鍵的因素。
陶文惠│武漢大學(xué)中南醫(yī)院
2020/05/25收聽(66006)
健脾養(yǎng)胃的食物較多，如山藥、薏米、蓮子、扁豆、芡實、大棗、白菜、土豆等，都有健脾養(yǎng)胃的功效。對... 劉汶│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 2023/09/17播放(91564)
健脾養(yǎng)胃的食物較多，如山藥、薏米、蓮子、扁豆、芡實、大棗、白菜、土豆等，都有健脾養(yǎng)胃的功效。對...
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2023/09/17播放(91564)
胃病，是一大類疾病，包括急性胃炎、慢性胃炎、消化性潰瘍，還有其它疾病導(dǎo)致的胃病。任何因素都會導(dǎo)... 張繼舜│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 2023/01/12播放(81442)
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提及養(yǎng)胃，大多數(shù)人都認(rèn)為胃腸疾病三分在治，七分在養(yǎng)，確實很有道理。養(yǎng)胃對于慢性胃腸疾病患者，是... 李聚林│山西省中醫(yī)院 2023/03/12播放(89948)
提及養(yǎng)胃，大多數(shù)人都認(rèn)為胃腸疾病三分在治，七分在養(yǎng)，確實很有道理。養(yǎng)胃對于慢性胃腸疾病患者，是...
李聚林│山西省中醫(yī)院
2023/03/12播放(89948)
養(yǎng)胃的食物首先蔬菜類包括南瓜、萵筍、豌豆、茄子、白蘿卜、卷心菜、蘑菇、香菇、土豆、胡蘿卜、木耳、生菜、白菜、玉米、扁豆。養(yǎng)胃的水果包括蘋果、香蕉、荔枝、石榴、橙子、山楂、木瓜、桃、甘蔗、檸檬、椰子等。除此之外也可多吃牛奶、鰱魚、雞肉、牛肉、羊肉、豬肚、豬肝高蛋白的飲食，也可多吃黃豆等豆類制品，大米、小米、粳米、糯米、芡實、綠豆、紅豆、山藥、花生、百合、白果都是可以的。另外，養(yǎng)胃健脾的中草藥也包括人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等。
田亞坤│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院
2018/09/22收聽(68576)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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