北京大學(xué)人民醫(yī)院
風(fēng)濕免疫科
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痛風(fēng)患者否可以吃鱸魚，有以下幾種情況：
1、當(dāng)病情處于穩(wěn)定期時可以吃鱸魚，但不要多吃；
2、以清蒸、少油制作而成的鱸魚可以吃，最好少吃油炸、燒烤的鱸魚，否則對身體不利；
3、如果血尿酸含量比較高，比如600-800μmol/L，這時建議還是少吃或不吃鱸魚。
對于痛風(fēng)患者而言，20%是由于食物中過多的高嘌呤而引起的血尿酸升高，但大部分患者都是由于代謝的異常而導(dǎo)致的血尿酸升高，而代謝能力、飲水量、腎功能是決定尿酸水平的主要因素。
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"痛風(fēng)的患者在急性發(fā)作期的時候不能吃鱸魚，在穩(wěn)定期的時候可以吃鱸魚。鱸魚中每100g含有的嘌呤類物質(zhì)70-75mg，屬于中等含量嘌呤類食物，鱸魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，以及微量元素、銅元素，還含有鐵、鋅、硒等營養(yǎng)成分。鱸魚具有補肝腎、益脾胃，同時含有大量蛋白質(zhì)、維生素A、B，對患者十分有利。但是，在患者急性發(fā)作期的時候，這時不建議吃鱸魚應(yīng)該吃低嘌呤類的食物。平時飲食中要注意少吃那些嘌呤含量高的食物，包括啤酒、豆制品、紅肉以及香菇，這些食物屬于高嘌呤類食物，鱸魚屬于中等含量的食物，在急性發(fā)作期不吃，穩(wěn)定期的時候少量食用。"
張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2021/02/08收聽(16024)
有胃潰瘍可以吃鱸魚，鱸魚是一種比較常見的魚類，其中還有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且礦物質(zhì)以及微量元素含量也是很高。鱸魚在攝進胃內(nèi)后，營養(yǎng)物質(zhì)能夠被快速的消化和吸收，并且這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還具有促進黏膜修復(fù)的作用，因此不僅不會加重腸胃負(fù)擔(dān)，并且還有助于潰瘍面的修復(fù)。鱸魚本身還具有健脾益胃的作用，經(jīng)常吃鱸魚能夠提高脾胃功能，因此更有利于胃潰瘍疾病的治療。胃潰瘍的患者在吃鱸魚時應(yīng)盡量以清燉為主，避免煎炸的烹飪方法，這種烹飪方法不僅會導(dǎo)致蛋白質(zhì)營養(yǎng)流失，并且還會導(dǎo)致鱸魚中含有大量的油脂，會導(dǎo)致食物消化難度增加，反而對胃潰瘍的治療有不利影響。
許吉成│哈爾濱市第一醫(yī)院
2020/03/11收聽(89364)
"孕婦是可以食用鱸魚的，許多孕婦不敢食用鱸魚就是怕對胎兒造成不良影響，鱸魚不僅不會對胎兒造成傷害，對胎兒還有好處。孕婦食用鱸魚可以起到安胎的功效，可以一定程度上治療胎兒不安的異常，如果孕婦出現(xiàn)浮腫癥狀可以適量食用鱸魚，對于孕期浮腫很有幫助。不只是孕婦食用鱸魚有好處，如果產(chǎn)婦奶水量不足就可以食用鱸魚，對于產(chǎn)后奶水的分泌有很大促進作用，鱸魚的熱量比較低，不會對孕婦造成營養(yǎng)過剩，也就是不會導(dǎo)致孕婦長胖，可以攝入孕婦身體需要的物質(zhì)。孕婦使用鱸魚對孕婦的身體健康，對胎兒的生長發(fā)育都有好處。"
劉銀姣│河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2020/04/22收聽(61484)
有以下疾病的人群不能吃鱸魚： 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/04/12播放(26907)
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/04/12播放(26907)
鱸魚這樣的魚類糖尿病患者是可以吃的，因為鱸魚本身的含糖量是很少的，是一種非常典型的優(yōu)質(zhì)蛋白，這種優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入對于糖尿病患者營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的改善很有幫助。在整個肉類的推薦里面魚類是比較推薦的，因為魚類含有的不飽和脂肪酸是比較多的而且是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，從不飽和脂肪酸的攝入包括優(yōu)質(zhì)蛋白的補充，這兩個角度對于糖尿病患者而言都是非常重要的。所以鱸魚這樣的魚類肯定可以吃，而且比較提倡，相對而言可以經(jīng)常吃，這種魚類比豬肉、牛肉可能對患者的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的改善更加的顯著，同時也不會對血糖造成一個明顯的波動。糖尿病患者吃鱸魚最關(guān)鍵的就是要注意必須要保證魚干凈，因為糖尿病患者相對人群而言更容易并發(fā)胃腸道感染，所以吃鱸魚要在絕對干凈健康的情況下進行食用，這樣就會很放心。
王冬│貴州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院
2020/03/25收聽(14714)
尿酸高的患者可以食用鱸魚，尿酸高是由于患者體內(nèi)嘌呤代謝異常導(dǎo)致的代謝性疾病。尿酸高的患者建議每... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/01/10播放(58542)
尿酸高的患者可以食用鱸魚，尿酸高是由于患者體內(nèi)嘌呤代謝異常導(dǎo)致的代謝性疾病。尿酸高的患者建議每...
劉愛華│北京醫(yī)院
2023/01/10播放(58542)
"患者咳嗽的時候可以適量的吃鱸魚，但不要吃得太多。出現(xiàn)咳嗽的時候消化功能可能會減退，鱸魚含有豐富的蛋白質(zhì)，不好消化，因此出現(xiàn)咳嗽的時候不要吃太多的鱸魚，以免引起消化不良，例如出現(xiàn)了惡心、嘔吐、胃脘部不舒服、腹痛、腹瀉等等消化不良的癥狀?；颊叱霈F(xiàn)咳嗽的時候，在飲食上還是要注意吃一些好消化而富有營養(yǎng)的食物，例如蔬菜瘦肉粥、西紅柿雞蛋面條、蔬菜面條、雞蛋羹等等。出現(xiàn)咳嗽的時候，可以適量的吃一些富含維生素C的蔬菜和水果，例如小菠菜、芹菜、油菜、萵筍葉，還有西瓜、蘋果、橙子等等。出現(xiàn)咳嗽的時候，還是要強調(diào)不要吃那些辛辣、刺激、油膩和生冷的食物，不要暴飲暴食，還要注意多喝水、多休息。"
樊茂蓉│中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2021/07/07收聽(28020)
痛風(fēng)人群可以適量吃鱸魚，但是受到一定限制。對于痛風(fēng)人群來講，要限制飲食中的嘌呤攝入量，對于痛風(fēng)... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/03/13播放(48426)
痛風(fēng)人群可以適量吃鱸魚，但是受到一定限制。對于痛風(fēng)人群來講，要限制飲食中的嘌呤攝入量，對于痛風(fēng)...
2023/03/13播放(48426)
咳嗽的患者是否能吃鱸魚，需根據(jù)情況而定，具體如下：1、急性感染：比如外感以后的咳... 劉薇│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 2023/07/04播放(97380)
咳嗽的患者是否能吃鱸魚，需根據(jù)情況而定，具體如下：
1、急性感染：比如外感以后的咳...
劉薇│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2023/07/04播放(97380)
"小孩發(fā)燒時飲食沒有特殊的限制，可以吃鱸魚。小孩發(fā)燒通?？紤]有感染性疾病，比如由于細(xì)菌、病毒、支原體，或者其他一些病原體感染所引起，針對于這些感染性疾病的治療方法，主要是針對病因、控制感染，并且給予適當(dāng)?shù)膶ΠY治療。如果孩子沒有明顯的消化道癥狀，沒有明顯的嘔吐、腹瀉，沒有進食困難的情況，而且孩子的消化功能和食欲都良好，就可以正常的飲食。發(fā)燒時建議給予流質(zhì)、柔軟、水分比較豐富、容易消化的飲食，不要吃難以消化、過于油膩的食物。如果孩子沒有鱸魚過敏的情況下，在發(fā)燒的時候也可以吃鱸魚。"
田執(zhí)梁│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
2021/01/18收聽(74228)
"孕婦是可以吃鱸魚的。鱸魚含有豐富的蛋白質(zhì)、多種微量元素及維生素AD，有利于提高孕婦的體質(zhì)，有利于胎兒的腦部發(fā)育，補充孕婦胎兒的微量元素，促進孕婦胎兒的健康，因此孕婦可以吃鱸魚而且可以多吃。特別是到中晚期，鱸魚含有豐富的DHA，可以使寶寶變得越來越聰明。孕婦一般需要多吃新鮮的蔬菜水果，多吃富含蛋白質(zhì)的飲食，而鱸魚是蛋白質(zhì)的最好選擇，這種魚可以清蒸，也可以煮湯，多吃又不會發(fā)胖，不怕引起高血脂，也不怕引起糖尿病，是孕婦最好的選擇。"
胡春杰│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院
2019/05/27收聽(32834)
通常情況下，鱸魚只是正常補充營養(yǎng)物質(zhì)，含有豐富蛋白質(zhì)和鋅的一種魚類。對于不能吃鱸魚的人群如下：... 伍波│上海市第六人民醫(yī)院 2023/12/12播放(41261)
通常情況下，鱸魚只是正常補充營養(yǎng)物質(zhì)，含有豐富蛋白質(zhì)和鋅的一種魚類。對于不能吃鱸魚的人群如下：...
伍波│上海市第六人民醫(yī)院
2023/12/12播放(41261)
"感冒患者在比較嚴(yán)重的情況下，建議最好不要進食鱸魚，因為鱸魚比較腥，在吃過之后，可能會對感冒的病情帶來不好的影響。感冒一般是由多種病毒引起的一種呼吸道的疾病，對于感冒患者來說，胃腸功能比較弱，不適合消化、吸收脂肪等比較油膩的食物。如果沒有發(fā)燒，鱸魚可以適量的少吃，不要吃得過多，因為過多的蛋白質(zhì)不易消化。但是如果出現(xiàn)了發(fā)燒的情況，就盡量先不要進食鱸魚，因為有可能會加重發(fā)熱的情況。感冒期間，患者要多飲水，注意休息，盡量吃清淡的飲食，比如小米粥。如果感冒癥狀嚴(yán)重者，可適當(dāng)配合藥物治療，常用的藥物有氯雷他定、西替利嗪、對乙酰氨基酚、右美沙芬、氨溴索等。還要注意休息，生活規(guī)律，勞逸結(jié)合，保持室內(nèi)空氣流通，避免受涼、勞累，避免過度疲勞。"
謝鋒藝│晉江市中醫(yī)院
2023/03/22收聽(23263)
胃竇炎、胃潰瘍患者是可以吃適量鱸魚，有以下幾種好處：1、鱸魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、鈣、鎂、鋅等多種營養(yǎng)成分，以上成分都具有補肝腎、益脾胃、止咳化痰等功效。2、鱸魚中還含有豐富的不飽和脂肪酸和銅元素等成分，這些成分不僅很容易被人體消化、吸收掉，還對于治療由于缺乏微量元素，造成的胃黏膜萎縮、潰瘍等方面有很好的輔助效果。所以胃竇炎、胃潰瘍患者是可以吃適量鱸魚的。鱸魚可以用來燉、煮、蒸、糖醋等多種吃法，腸胃不好的患者最好不用食用油炸和腌制過度的鱸魚，綜上所述胃竇炎、胃潰瘍患者是可以吃適量鱸魚的，但是要注意鱸魚的做法。
2020/04/24收聽(77996)
通常在疾病穩(wěn)定期，即患者血尿酸水平維持在合理范圍時，尿酸高的患者可以吃清蒸鱸魚。鱸魚又分為河鱸... 楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/07/17播放(90962)
通常在疾病穩(wěn)定期，即患者血尿酸水平維持在合理范圍時，尿酸高的患者可以吃清蒸鱸魚。鱸魚又分為河鱸...
楊鐵生│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/07/17播放(90962)
輸尿管結(jié)石患者可以吃鱸魚，鱸魚是常見的飲食之一，味道鮮美，營養(yǎng)價值豐富,，含有豐富的蛋白質(zhì)、必... 宋瑞祥│上海長海醫(yī)院 2023/04/03播放(43256)
輸尿管結(jié)石患者可以吃鱸魚，鱸魚是常見的飲食之一，味道鮮美，營養(yǎng)價值豐富,，含有豐富的蛋白質(zhì)、必...
宋瑞祥│上海長海醫(yī)院
2023/04/03播放(43256)
"白癜風(fēng)患者是可以吃鱸魚的，飲食問題是很多白癜風(fēng)患者非常關(guān)心的問題，經(jīng)常會有患者問，得了白癜風(fēng)不能吃什么，或者吃什么對白癜風(fēng)有好處。在回答這些問題之前，要了解白癜風(fēng)發(fā)病的原因，白癜風(fēng)是在遺傳背景下，由于自身的免疫異常、氧化損傷和環(huán)境因素等共同作用而導(dǎo)致的一種色素脫失性的皮膚病，到目前為止沒有任何的證據(jù)表明白癜風(fēng)的發(fā)病和飲食相關(guān)。因此大家不必過分的忌口，鱸魚是一種高蛋白質(zhì)的蛋白，對身體的健康是有意義的，所以適當(dāng)?shù)臄z入鱸魚，不會影響白癜風(fēng)的病情。給大家的飲食建議是要做到健康均衡的飲食，蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)素都要攝入。因為健康均衡的飲食可以提高免疫力，改善體內(nèi)的免疫異常，對白癜風(fēng)的病情改善是有積極作用。"
丁曉嵐│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2020/04/26收聽(44568)
膀胱結(jié)石患者能吃鱸魚，而且建議吃清蒸鱸魚。鱸魚含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，為一種上好的補品，對膀... 景治安│鄭州市第一人民醫(yī)院 2023/04/13播放(77506)
膀胱結(jié)石患者能吃鱸魚，而且建議吃清蒸鱸魚。鱸魚含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，為一種上好的補品，對膀...
景治安│鄭州市第一人民醫(yī)院
2023/04/13播放(77506)
鱸魚大致可以分為海鱸魚和淡水鱸魚，無論哪種鱸魚，通常有大刺，但是小刺比較少，比較適合孩子食用。... 張玉晶│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 2023/06/09播放(31517)
鱸魚大致可以分為海鱸魚和淡水鱸魚，無論哪種鱸魚，通常有大刺，但是小刺比較少，比較適合孩子食用。...
張玉晶│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
2023/06/09播放(31517)
"腎炎患者如果不存在大量的蛋白尿，血中的肌酐也不高，同時消化系統(tǒng)也沒有異常表現(xiàn)，可以吃河鱸魚。鱸魚含有豐富的蛋白質(zhì)，是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，如果腎炎患者一般情況良好可以吃鱸魚，對身體是有益的。如果腎炎患者含有大量的蛋白質(zhì)，攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的時候容易加重腎臟的負(fù)擔(dān)，形成蛋白負(fù)荷性腎病。腎炎患者如果肌酐升高，攝入優(yōu)質(zhì)蛋白以后，蛋白質(zhì)代謝成肌酐，使血中的肌酐更加升高，不利于疾病的控制。如果腎炎患者有胃腸道功能的異常，例如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，攝入這類物質(zhì)的時候容易加重胃腸道不適。腎炎患者如果沒有以上說的幾種情況可以吃河鱸魚，因為河鱸魚本身含有對機體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，習(xí)慣吃河鱸魚的患者不需要改變生活方式，只需要改變它的食用多少量的問題。"
彭濤│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
2020/04/27收聽(85096)
北京醫(yī)院 劉愛華
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中日醫(yī)院 孔維萍
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洛陽正骨醫(yī)院 王笑青
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