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副主任醫(yī)師

中南大學(xué)湘雅醫(yī)院

內(nèi)分泌科

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糖尿病患者可以吃西瓜子嗎

2023-10-20 15:28:02播放：-

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糖尿病患者可以吃西瓜子嗎

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糖尿病患者可以少量食用西瓜子，并非絕對(duì)不能吃，大多數(shù)瓜的種子里，脂肪含量相對(duì)較多，如向日葵種子、核桃、芝麻等，這些堅(jiān)果類種子的脂肪含量高，食用后導(dǎo)致血糖增高明顯。脂肪能夠提供的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于碳水化合物，吃1g的脂肪與吃1g碳水化合物，升血糖的程度差別較大，故而糖尿病患者食用西瓜子這類食物，需要控制量。

瓜子這類