櫻桃核中毒，主要是櫻桃核的核仁中含有氫氰酸，由于大量誤食可能會(huì)導(dǎo)致氰化物中毒，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛，重癥的小孩子會(huì)出現(xiàn)呼吸困難以及肝腎功能衰竭，但是櫻桃核中毒相對(duì)比較少見(jiàn)。因?yàn)闄烟液酥卸?，主要表現(xiàn)為櫻桃核破裂之后，櫻桃果仁由于果仁的成分所導(dǎo)致的中毒。
日常生活中食用櫻桃，很少會(huì)把櫻桃破開(kāi)，如果單純吃櫻桃，誤食櫻桃核進(jìn)入體內(nèi)，一般消化液很難將櫻桃核進(jìn)行消化，一般櫻桃核進(jìn)入體內(nèi)之后，就會(huì)隨著胃腸道排出體外，由于人體沒(méi)有和果仁接觸，所以不會(huì)發(fā)生中毒的表現(xiàn)。
但是有時(shí)候，小孩子吃櫻桃核有可能出現(xiàn)誤服，使氣管引起嗆咳，如果到了氣管以內(nèi)，阻塞支氣管的話，有可能會(huì)發(fā)生阻塞性肺炎。還有可能櫻桃核卡在食道部分，導(dǎo)致食管異物，這個(gè)時(shí)候小孩子出現(xiàn)吞咽困難，如果不及時(shí)處理，可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)生食道損傷。
總之櫻桃核的中毒，主要是表現(xiàn)為櫻桃核破裂之后，里面的核引起氰化物中毒，但是臨床上比較少見(jiàn)。其他的主要是堵塞支氣管和堵塞食管的表現(xiàn)，但是都相對(duì)比較少見(jiàn)。
