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副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

心臟內(nèi)科中心

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冠心病不能吃雞蛋嗎

2023-09-02 17:35:06播放：-

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冠心病不能吃雞蛋嗎

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冠心病患者能夠吃雞蛋，但是要減少蛋類的攝入。因為蛋類，尤其是蛋黃，往往含有過高的膽固醇，而冠心病最重要的是控制膽固醇，尤其是控制低密度脂蛋白膽固醇。冠心病的發(fā)生，主要與動脈粥樣硬化有關(guān)，而動脈粥樣硬化的形成，又與膽固醇密切相關(guān)。低密度脂蛋白膽固醇會在血管內(nèi)膜下，形成動脈粥樣硬化的脂質(zhì)點，而后變?yōu)橹|(zhì)條紋，進而發(fā)展