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    尿酸高的人不能吃什么
    
            
    
                 2023-03-24 09:19播放 : 

                
    
                    
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    談到尿酸高的人不能吃什么，首先一點(diǎn)就是高嘌呤食物，最常見的就是內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒以及碳酸飲料等，所謂的內(nèi)臟，大家在網(wǎng)上可以看到很多，包括豬的內(nèi)臟、牛的內(nèi)臟等，還有一類就是海產(chǎn)品。除此之外，還有一些蔬菜等，平常盡量避免去吃火鍋以及那些湯，有些人老講這湯很好，但湯里面的嘌呤很高，吃了以后，由于有些其他原因，代謝不出去。還有一類就是水果，有些病人到了海南以后，水果便宜，吃得太多以后，照樣引起尿酸升高，引起痛風(fēng)發(fā)作。所以尿酸患者不能吃什么因人而異，而且可以吃的食物也很多，這些食物是什么都吃、都不多吃，才能保持代謝平衡。
    
                        
    
                    
    
                
    


                
    
                    
    
                        
    
                            
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    尿酸高不能吃什么？
    
    
    尿酸高的病人盡量不要吃含嘌呤高的食物，哪一些飲食嘌呤比較高呢？首先是動(dòng)物內(nèi)臟，然后是貝殼類的海鮮，然后是肉湯，再就是一些腌制的干菜。現(xiàn)在的研究表明酒類，不管是啤酒還是白酒，都盡量少攝入，因?yàn)榫凭軌驕p少尿酸的排泄，造成血尿酸增高。但是有觀察表明，適當(dāng)?shù)娘嬘眉t酒并不造成尿酸的升高，所以說中等量以下的紅酒還是可以適當(dāng)?shù)暮?。以前曾說，豆制食品和奶制品也可以造成血尿酸的增高，但是近些年的研究顯示，豆制食品和乳制品食用之后，不但不造成尿酸的升高，有部分甚至可以將降低血尿酸。所以說適當(dāng)?shù)幕蛘呤禽^多量的應(yīng)用豆類或者奶制品是可以的。再就是說，果糖的攝入是其實(shí)是對高尿酸血癥是非常不利的因素，果糖一個(gè)是造成體內(nèi)的胰島素抵抗，第二造成血尿酸的明顯升高。比如說一些含果糖比較高的水果、飲料，甚至是說含果糖蘇打水都不建議食用。含果糖比較高的水果有什么呢？主要是蘋果、無花果、橙子、柚子、荔枝、桂圓、楊梅、石榴，咱們可以吃一些就是含果糖不高的水果，比如西瓜、椰子、葡萄、草莓、櫻桃、菠蘿、桃子、李子之類的。其實(shí)高尿酸血癥或者是痛風(fēng)的病人，并不一定完全吃素，因?yàn)橹挥性谕达L(fēng)急性發(fā)作期的時(shí)候，才需要嚴(yán)格的控制，在緩解期時(shí)，達(dá)到一般控制就可以了。
    
    
    
        
    

                                
                


            
        
    
            
    
                
              語音時(shí)長02:11''
            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    張冷│清華大學(xué)玉泉醫(yī)院
    
        
    2017/07/10收聽(94712)
    
    
    

    






















    
    
    尿酸高吃什么好
    
    
    高尿酸血癥，可以導(dǎo)致痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石、腎結(jié)石、痛風(fēng)性腎病和慢性腎功能衰竭，還可以引起高血壓、糖尿病、心梗腦梗，對身體有一系列的危害。總之，血液中尿酸，比如男性超過420&mu；mol/L的時(shí)候，女性超過360&mu；mol/L的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候就可以診斷為高尿酸血癥。對于高尿酸血癥來說，調(diào)整生活方式有助于降低尿酸，可預(yù)防痛風(fēng)。具體的說，要吃嘌呤含量低的食物，比如奶酪、牛奶、雞蛋，精制面粉，可以吃一些，低脂脫脂奶及其制品、蔬菜、水果，也可以吃一些。含嘌呤低的蔬菜，比如卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、冬瓜、土豆、山芋、萵筍、西紅柿、蔥頭、白菜、南瓜，這些都可以降低尿酸。還有可以吃一些含果糖較少的水果，比如櫻桃、蘋果、草莓、菠蘿、西瓜、桃子、香蕉，這些都可以吃。應(yīng)該大量的飲水，如果是心腎功能正常的病人，可以每天飲2000-3000毫升水。應(yīng)該控制食物的總量，對于熱量不能攝入過多，這樣以保持理想的體重?？傊?，對于痛風(fēng)患者或者高尿酸的患者，應(yīng)該是吃嘌呤含量低的食物，而且選擇堿性食物，多飲水，要限制脂肪的攝入量，不要喝酒，尤其是啤酒、白酒，紅酒目前有爭議，但是一般情況下也盡量不要喝，還有應(yīng)該保持理想體重，總之，對于尿酸高要積極治療，從飲食入手。
    
    
    
        
    

                                
                


            
        
    
            
    
                
              語音時(shí)長03:07''
            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    于棉榮│中國康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院
    
        
    2018/06/25收聽(68654)
    
    
    

    
















    
            
    
                    
    
    
    
    
    
                
                
        
    
    

    



 

    
	
    
		
    
			
			
    
				 
				
    
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