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尿酸高可以吃粉絲嗎
2023-05-26 13:29:23播放:-
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尿酸高可以吃粉絲嗎
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尿酸一般指血尿酸,血尿酸升高的人群可以吃粉絲。對(duì)于血尿酸升高的人群,主要是限制日常飲食中的嘌呤攝入量,可以多吃低嘌呤含量的食品,而粉絲其是低嘌呤含量食品,每100g粉絲中,它的嘌呤含量不到10mg,所以血尿酸升高的人群吃粉絲沒(méi)有問(wèn)題,但也建議血尿酸升高的人群不要大量進(jìn)食粉絲,認(rèn)為嘌呤含量低就多吃,對(duì)身體也會(huì)有其他不好的影響。因?yàn)榉劢z都是提純后的淀粉所制成,所以對(duì)血糖的影響較明顯,因?yàn)槠涮幚砗蟮奶妓衔锬軌蚩焖俦晃改c道吸收,并轉(zhuǎn)化成為葡萄糖,使血糖出現(xiàn)明顯升高。
另外粉絲中的膳食纖維含量基本上是0,所以對(duì)于血尿酸升高的人群,不建議大量進(jìn)食粉絲。建議血尿酸升高的人群,以低血糖生成指數(shù)的碳水化合物為主,如玉米、蕎麥、燕麥等。建議每天吃的碳水化合物,占每天總熱量的50%-60%,因?yàn)樯攀忱w維含量比較豐富的碳水化合物,對(duì)身體的好處更多。
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