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    油攝入過(guò)多的危害

    2023-11-04 08:08播放 :

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    如果油攝入過(guò)多,可引發(fā)血脂升高,使得甘油三酯、膽固醇水平升高,可對(duì)身體造成不同程度的損害。另外,甘油三酯、膽固醇升高是心腦血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)因素,特別是膽固醇中的低密度脂蛋白膽固醇,如果明顯升高,則會(huì)在動(dòng)脈內(nèi)膜形成粥樣硬化斑塊。并且隨著油脂成分不斷地?cái)z入,動(dòng)脈粥樣硬化斑塊可不斷增長(zhǎng)造成狹窄,甚至形成不穩(wěn)定斑塊,破潰后可形成動(dòng)脈血栓,堵塞心腦血管,導(dǎo)致發(fā)生腦梗死、心肌梗死等嚴(yán)重的不良后果。

    因此,飲食上應(yīng)低鹽、低脂,可以從很大程度防止心腦血管等慢性疾病的發(fā)生。而低脂飲食的核心是減少油的攝入量,并且應(yīng)少鹽、清淡飲食。對(duì)于預(yù)防三高等慢性疾病,即高血壓、高血脂、糖尿病具有較好的作用。

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    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:30''

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