核桃味甘，性溫，入腎、肺、大腸經(jīng)，可以補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、潤肺定喘、潤腸通便。核桃本身對內(nèi)、外、傷、婦、兒、泌尿、皮膚科等幾十種疾病均有很好的治療作用。核桃對大腦神經(jīng)有益，是神經(jīng)衰弱的輔助治療劑。
民間與核桃仁、生姜同用，治療肺腎兩虛、久咳痰喘的慢性支氣管炎、咳喘、肺氣腫這些疾病，對于慢性支氣管炎和哮喘病患者具有非常好的療效。如果用胡桃隔，即分心木，與芡實(shí)、薏仁同用，還可治療腎虛引起的小便頻數(shù)、遺精、陽痿這些慢性疾病。
核桃油還可以作緩下劑，能夠驅(qū)除絳蟲。外用可以治療皮膚病，如凍瘡、腋臭等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂有補(bǔ)腦健腦的作用，核桃油含有不飽和的脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。
核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等，所以經(jīng)常食用核桃，既能強(qiáng)身健體，又能抗衰老。
