當(dāng)患者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉水樣便時(shí)，多數(shù)考慮為急性胃腸炎所致，若明確患者有不潔飲餐史，即進(jìn)食不潔食物后，出現(xiàn)上述癥狀，則可能為細(xì)菌感染或病毒感染，導(dǎo)致上消化道、下消化道受累的胃腸道癥狀。上消化道受累時(shí)患者可表現(xiàn)為嘔吐癥狀，當(dāng)下消化道受累時(shí)可出現(xiàn)腹瀉、水樣便癥狀，此時(shí)需進(jìn)一步進(jìn)行病原學(xué)檢測，通常可檢測到細(xì)菌或病毒感染，但即便沒有明確病原學(xué)檢測陽性證據(jù)，也不能完全排除急性胃腸炎可能。
此外，當(dāng)患者進(jìn)一步檢查血液時(shí)，若發(fā)現(xiàn)血液中白細(xì)胞、中性粒細(xì)胞、C-反應(yīng)蛋白等指標(biāo)明顯增高，且糞便檢查中出現(xiàn)較多紅細(xì)胞、白細(xì)胞，則需考慮是否為感染性腹瀉，此時(shí)需積極進(jìn)行對(duì)因和對(duì)癥處理。通常除積極進(jìn)行抗感染治療外，若嘔吐、腹瀉較明顯則需注意補(bǔ)水，因此時(shí)患者可出現(xiàn)經(jīng)消化道明顯丟失液體現(xiàn)象，若沒有進(jìn)行積極和充分補(bǔ)液，則可能造成脫水等相關(guān)癥狀。
