正常人的胃是一種平滑肌組織，是一個囊樣的結構，體內(nèi)的平滑肌組織還有膀胱、子宮等臟器。這些臟器在收縮狀態(tài)下和擴張狀態(tài)下容量相差非常大，收縮狀態(tài)下的胃容量，可能僅僅有幾十毫升到一百毫升，當胃吃飽喝足處于充盈狀態(tài)時，可能裝下1.5L，甚至更大量的液體、固體還有氣體。所以正常人的胃容量是一個波動值，收縮與膨脹時容納的量有所不同。
建議平時吃飯不要把胃撐得過大，吃飯七分飽，不要暴飲暴食。吃飯速度過快、暴飲暴食，最終會影響胃的蠕動。當一次進餐過多，胃處于持續(xù)充盈狀態(tài)，胃的蠕動會逐漸減弱，甚至消失，這種情況被稱之為急性胃擴張。急性胃擴張是一種緊急情況，部分患者甚至需要進行手術進行治療。
