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什么體質(zhì)不適合吃葉酸
2023-03-19 23:19:05播放:-
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什么體質(zhì)不適合吃葉酸
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目前研究表明除明確存在過敏史的人群外,絕大多數(shù)均可服用葉酸。葉酸是水溶性B族維生素,最早從植物中提取故稱為葉酸,在綠葉蔬菜比如菠菜、白菜以及動物肝臟中儲存濃度較高。但葉酸不穩(wěn)定,暴露于空氣、陽光下或經(jīng)過高溫煮服、處于堿性環(huán)境時,容易被氧化破壞。
葉酸是人體細(xì)胞生長與繁殖所必需的營養(yǎng)物質(zhì),在造血系統(tǒng)中對于紅細(xì)胞形成與代謝具有較重要的生