晚上適當(dāng)喝豆?jié){對身體有比較好的好處。常見如下：
一、從中醫(yī)食療角度：
1、滋陰：因為從中醫(yī)食療角度來說，豆?jié){有很好的滋陰效果。因此，對于陰虛火旺所導(dǎo)致的咽喉腫痛、眼睛紅腫、視物模糊、聲音嘶啞、口腔潰瘍，如果在晚上適當(dāng)喝豆?jié){，通過滋陰降除虛火，可以很好的緩解上述癥狀；
2、滋補(bǔ)心經(jīng)和心血晚上適當(dāng)喝豆?jié){，還能夠很好的滋補(bǔ)心經(jīng)和心血。因此，對于心經(jīng)虛弱、心血不足，所導(dǎo)致的心煩意亂、心神不寧、失眠多夢、睡眠質(zhì)量比較差的人，如果在晚上適當(dāng)喝豆?jié){，通過滋補(bǔ)心經(jīng)和心血，都有很好的安神助眠、提高睡眠質(zhì)量的好處。
二、從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度：
從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度來說，豆?jié){中含有一定量的鈣質(zhì)，并且鈣磷比例合適，吸收率比較高。在晚上適當(dāng)喝豆?jié){為機(jī)體補(bǔ)充鈣質(zhì)，在強(qiáng)壯筋骨方面的好處也會非常明顯。
