晚上吃西紅柿，很有可能會(huì)帶來較明顯的減肥效果。因?yàn)槲骷t柿含的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的量都非常少，即其能給予身體提供的熱量也較少，對(duì)于減肥的人群而言，剛好就滿足要減少每天熱量攝入的要求。
與此同時(shí)，如果自身還配合運(yùn)動(dòng)鍛煉，增加能量消耗，減肥效果應(yīng)該會(huì)比較不錯(cuò)。
但是，這種減肥不要認(rèn)為是西紅柿含有某種物質(zhì)，可以主動(dòng)減少脂肪。而是西紅柿本身含的熱量較少，才會(huì)導(dǎo)致每天的能量收支根源發(fā)生不平衡，才會(huì)引起減肥，才會(huì)出現(xiàn)較好的減重效果。
通常西紅柿任何時(shí)候吃都可以，晚上吃也可以。因?yàn)橥砩铣晕骷t柿后，可能會(huì)存在飽腹感，晚上也不會(huì)饑餓。總之，西紅柿較好，其是在減肥過程中用得較多的食物，就是因?yàn)槲骷t柿不但熱量低，而且還有充足的水分，以及有比較好的維生素和礦物質(zhì)。
這些物質(zhì)雖然不消耗能量，但可以給身體的酶以及免疫系統(tǒng)的構(gòu)建，提供非常好的原材料。西紅柿可以吃，但是也記住不能吃得太多。
