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痛風(fēng)的人可以吃豆角嗎
2023-10-29 02:42:37播放：-
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痛風(fēng)的人可以吃豆角嗎
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痛風(fēng)患者可以食用豆角，通常豆角嘌呤含量是48mg/100g，即每100g豆角嘌呤含量是48mg，屬于低嘌呤含量的蔬菜。并且豆角屬于堿性植物，食用后有助于尿酸溶解和排泄。中醫(yī)理療顯示痛風(fēng)發(fā)生與過多食用肥甘厚味，引起脾氣虛、運化失司有關(guān)。豆角性甘淡，微溫，歸脾胃經(jīng)，可以化濕，但不燥烈，健脾不致膩，有調(diào)理脾胃功能的作用。而患者進(jìn)食豆角時，需注意烹飪方式，建議蒸豆角