常用的補(bǔ)心的食物有山藥、蓮子、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉、枸杞子、蘋果和豆腐。從中醫(yī)角度而言,對(duì)于心臟的認(rèn)識(shí)分為心陽、心陰、心氣和心血。具體如下:
1、補(bǔ)心陽的食物:補(bǔ)心陽的食物偏少,中藥的藥性理論中記載,羊肉可以適量地補(bǔ)心陽,具有輕度補(bǔ)心陽的作用,調(diào)味劑如肉桂、桂枝也具有補(bǔ)心陽的作用;
2、補(bǔ)心陰的食物:包括山藥、蓮子、蘋果,具有養(yǎng)心陰的作用;
3、補(bǔ)心氣的食物:包括酸棗仁、蓮子;
4、補(bǔ)心血的食物:常用的食物包括柏子仁、龍眼肉、枸杞子、阿膠即黑驢皮,都可以進(jìn)行補(bǔ)心血的治療;
5、其他:對(duì)心臟有益的食品,根據(jù)現(xiàn)代的食品成分進(jìn)行分析,有如大麥、核桃、沙丁魚等。