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陳樂天
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

風(fēng)濕內(nèi)科

痛風(fēng)病人不能吃韭菜嗎

2023-05-19 04:45播放 :

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痛風(fēng)患者可以吃韭菜，因?yàn)榫虏藢儆诘袜堰实氖澄?。痛風(fēng)是代謝性疾病，是由于嘌呤代謝異常引發(fā)的高尿酸血癥，而造成的急性關(guān)節(jié)炎癥?；颊邞?yīng)盡量不吃高嘌呤的食物。

食物分為高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物，痛風(fēng)急性發(fā)作的患者不允許吃高嘌呤的食物，比如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉等，高嘌呤食物是每100mg食物中所含有的嘌呤物質(zhì)≥150mg。低嘌呤食物可以食用，中嘌呤食物可以食用，但是量要少。低嘌呤食物包括牛奶、雞蛋、新鮮的蔬菜、水果，韭菜屬于新鮮的蔬菜，每100mg韭菜中含有的嘌呤類物質(zhì)＜25mg，所以痛風(fēng)患者可以吃韭菜。

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"痛風(fēng)患者可以吃韭菜餃子，韭菜屬于低嘌呤的食物，餃子的皮是面食，也屬于低嘌呤的食物，這兩種都不會(huì)引起尿酸升高，所以韭菜餃子對(duì)于痛風(fēng)的患者可以吃。痛風(fēng)的患者平時(shí)不能吃高嘌呤的食物，不能吃動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮，不能喝酒和含果糖高的飲料，也要少吃肉類。痛風(fēng)的急性發(fā)作期主要就是用秋水仙堿或非甾體類抗炎藥治療，但是不建議服用降尿酸的藥物。因?yàn)榧毙园l(fā)作期如果服用降尿酸的藥物，可能會(huì)因?yàn)槟蛩岬牟▌?dòng)而加重關(guān)節(jié)痛的癥狀。大部分痛風(fēng)的患者平時(shí)還需要服用降尿酸的藥物治療，把血尿酸控制在180-300μmol\/L之間，這樣可以最大程度的減少痛風(fēng)復(fù)發(fā)的概率。"

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"白癜風(fēng)的病人可以吃韭菜，因?yàn)榫虏司哂袦刂虚_胃，行氣活血，補(bǔ)腎助陽(yáng)的功效。韭菜也比較符合白癜風(fēng)氣血不和，還有肝腎不足的病人，所以，韭菜在臨床上是可以吃的。但是吃韭菜的時(shí)候，春天的韭菜比較好。出現(xiàn)白癜風(fēng)以后，現(xiàn)在好多患者刻意的忌含維生素C比較多的食物，其實(shí)這樣是不科學(xué)的，因?yàn)槊刻烊梭w需要攝入足量的維生素C，維持正常的新陳代謝。出現(xiàn)白癜風(fēng)以后刻意的忌口，尤其是蔬菜水果，可以出現(xiàn)一些不良的后果。所以，出現(xiàn)疾病之后，建議到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行診治，對(duì)白癜風(fēng)的預(yù)后比較好。"

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